Πρώιμες ποικιλίες λάχανου

Όλες οι ποικιλίες λάχανου, που καλλιεργούνται στους οπωροκηπευτές τους, έχουν ατομική περίοδο ωρίμανσης για τα φρούτα. Σύμφωνα με αυτήν την παράμετρο, χωρίζονται υπό όρους σε πρώιμα ώριμα, μεσαία ωρίμανση και αργά. Οι πρώτες ποικιλίες λάχανου μεταξύ αυτών έχουν τις ταχύτερες ημερομηνίες ωρίμανσης, οι οποίες είναι ήδη έτοιμες για κατανάλωση τους πρώτους μήνες του καλοκαιριού. Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει μια σειρά από ποικιλίες που είναι δημοφιλείς σε οικιακούς ανοιχτούς χώρους, καθεμία από τις οποίες έχει τα δικά της χαρακτηριστικά και τις ατομικές απαιτήσεις για την καλλιέργεια.

Κρεβάτια πρώιμου λάχανου

Χαρακτηριστικά πρώιμων ποικιλιών λάχανου

Εκτός από τη σύντομη περίοδο ωρίμανσης, η οποία, κατά κανόνα, είναι από 90 έως 110 ημέρες, το πρώιμο λάχανο από μεσαίες και όψιμες ποικιλίες διακρίνεται από άλλα χαρακτηριστικά. Από αυτά, τα ακόλουθα μπορούν να αποδοθούν σε πλεονεκτήματα:

  • καλή γεύση του φύλλου?
  • πυκνότητα του εσωτερικού του κεφαλιού.
  • τραγανή χόρτα υφή?
  • υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα στη σύνθεση.
  • ελάχιστες απαιτήσεις σε συνθήκες ανάπτυξης.

Αναφέροντας τα πλεονεκτήματα των ποικιλιών πρώιμης ωρίμανσης, θα πρέπει επίσης να αναφέρουμε ορισμένα μειονεκτήματα που διακρίνουν τέτοια βλάστηση. Αυτά περιλαμβάνουν:

  • σύντομη διάρκεια ζωής της συγκομιδής ·
  • ακαταλληλότητα φύλλων για μαγιά ·
  • μικρά μεγέθη κεφαλής
  • την τάση της σοδειάς να σπάσει λόγω υπερβολικού ποτίσματος ή σε περίπτωση καθυστερημένης συγκομιδής ·
  • σημαντικά λιγότερη αντοχή στην καλλιέργεια σε παράσιτα και ασθένειες από ό, τι στα μέσα της σεζόν και στα λάχανα.

Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι σχεδόν όλα τα πρώιμα λάχανα έχουν αρκετά υψηλή αντοχή σε βραχυπρόθεσμες πτώσεις θερμοκρασίας κάτω από το μηδέν. Αλλά αν λάβουμε ποσότητα, τότε δεν υπάρχουν τόσες πρώιμες ώριμες ποικιλίες λάχανου που εκτρέφονται για τη μεσαία λωρίδα. Οι μεσαίες και οι καθυστερημένες ποικιλίες έχουν πολύ μεγαλύτερη ζήτηση στο εύκρατο ηπειρωτικό κλίμα αυτού του τμήματος της χώρας..

Δημοφιλείς πρώιμες ώριμες ποικιλίες λευκού λάχανου

Μέχρι σήμερα, το πρώιμο ώριμο λάχανο αντιπροσωπεύεται από μεγάλο αριθμό ποικιλιών, καθεμία από τις οποίες διαφέρει ως προς τον χρόνο ωρίμανσής της, χαρακτηριστικά φροντίδας, καταλληλότητα για ορισμένες κλιματολογικές συνθήκες. Σχεδόν όλοι παράγουν υψηλές αποδόσεις στη Ρωσία και τις γειτονικές χώρες. Ωστόσο, μεταξύ των εγχώριων κηπουρών σχηματίζεται σταδιακά μια λίστα με τις καλύτερες ποικιλίες τέτοιων λάχανων, τα οποία φυτεύονται παγκοσμίως τόσο σε προσωπικά οικόπεδα όσο και σε χωράφια μεγάλων αγροτικών συγκροτημάτων..

ΜΕΤΑΦΟΡΑ

Η μεταφορά αναπτύσσεται συχνά στη Ρωσία. Η ωριμότητα του πολιτισμού διαρκεί από 100 έως 110 ημέρες. Οι κεφαλές αυτής της ποικιλίας έχουν κανονικό στρογγυλό σχήμα. Η ροζέτα των φύλλων είναι ημι-ανυψωμένη. Το χρώμα των φύλλων κάλυψης είναι ανοιχτό πράσινο με κίτρινη απόχρωση. Στο κόψιμο, το κεφάλι είναι υπόλευκο κίτρινο.

Η μεταφορά λάχανου νωρίς προϋποθέτει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  • το μέσο βάρος των πιρούνων είναι από 1,2 έως 1,7 kg ·
  • η πυκνότητα των κεφαλών λάχανου είναι πάνω από το μέσο όρο ·
  • απόδοση καλλιέργειας - 7 kg / sq. Μ;
  • σχεδόν όλα τα κεφάλια ωριμάζουν ταυτόχρονα.

Συνήθως, το φυτό δεν σπάει με υπερβολική υγρασία, αλλά ένα τέτοιο λαχανικό δεν είναι κατάλληλο για αποθήκευση στο υπόγειο. Ως εκ τούτου, προστίθεται σε διάφορες σαλάτες και χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα όλων των ειδών ζεστών πιάτων.

Ιούνιος

Το λάχανο του Ιουνίου είναι μια από τις εξαιρετικά πρώιμες ποικιλίες. Κατά μέσο όρο, είναι έτοιμο για συγκομιδή σε 85-95 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων. Κατά κανόνα, το καθαρίζουν τον Ιούνιο, και ως εκ τούτου ο πολιτισμός πήρε το όνομά του.

Το κεφάλι αυτής της ποικιλίας είναι στρογγυλεμένο επίπεδο. Τα φύλλα της ροζέτας είναι ανοιχτό πράσινο. Φυλλώδες πιρούνι ασβέστη. Το κομμένο κεφάλι είναι λευκό.

Η ποικιλία έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  • το μέσο βάρος κεφαλιών λάχανου είναι από 1 έως 2,5 κιλά.
  • πυκνότητα κεφαλών - υψηλή?
  • παραγωγικότητα καλλιέργειας - 3-7 kg / sq. Μ;
  • στους περισσότερους θάμνους, τα κεφάλια είναι δεμένα ταυτόχρονα.

Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στους βραχυπρόθεσμους παγετούς, αλλά ραγίζει γρήγορα με υπερβολικό πότισμα. Αυτή η ποικιλία επίσης δεν παρέχει μακροχρόνια αποθήκευση..

Κοζάκος

Το Hybrid Cossack ωριμάζει πλήρως 100 ημέρες μετά την εκκόλαψη στο κρεβάτι των πρώτων βλαστών. Το λάχανο είναι κατάλληλο τόσο για σπορά σε ανοιχτό έδαφος όσο και για καλλιέργεια δενδρυλλίων. Μια κουλτούρα χωρίς συνέπειες επιβιώνει από την πτώση της θερμοκρασίας και δεν φοβάται διάφορα παράσιτα που καταστρέφουν τις λάχανες.

Ανυψώνεται η φυλλώδης έξοδος του υβριδίου. Το κεφάλι του λάχανου έχει στρογγυλό σχήμα. Το χρώμα των φύλλων του φυτού είναι ανοιχτό πράσινο. Σε ένα κομμάτι πιρούνι λευκό με κρεμ σκιά.

Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας περιλαμβάνουν τα ακόλουθα σημεία:

  • το βάρος των πιρούνι φτάνει τα 1,5 κιλά.
  • η διάμετρος της κεφαλής υπό κατάλληλες συνθήκες ανάπτυξης φτάνει τα 65 cm ·
  • η πυκνότητα των κεφαλών λάχανου είναι υψηλή.
  • η παραγωγικότητα είναι από 3,5 έως 5 kg / sq. Μ.

Ο κύριος λόγος για την υψηλή ζήτηση για την ποικιλία Cossack είναι η μοναδική γεύση των φύλλων της κουλτούρας, αλλά καταναλώνουν επίσης φρέσκα λαχανικά. Όταν προσπαθείτε να αποθηκεύσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα πιρούνια αλλοιώνουν γρήγορα και χάνουν την αξιοπρέπεια τους.

Εξπρές

Το Express F1 είναι ένα σχετικά νέο υβρίδιο με πρόωρη ωρίμανση. Αλλά κατά τη διάρκεια της ύπαρξής του, κατάφερε ήδη να ερωτευτεί τους οικιακούς κηπουρούς. Αυτή η καλλιέργεια συνιστάται να καλλιεργείται σε δενδρύλλια, και όχι περισσότερο από 45 ημέρες περνούν από τη στιγμή της φύτευσης δενδρυλλίων έως την ωρίμανση του κεφαλιού.

Τα κεφάλια του λάχανου Express στρογγυλά. Στον θάμνο, καλύπτονται πλήρως με ανοιχτό πράσινο κυματιστά φύλλα. Το βύσμα στο βύσμα είναι σχεδόν λευκό. Το φύλλωμα έχει απαλή υφή και υψηλή περιεκτικότητα σε χυμούς στους ιστούς.

Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας είναι τα εξής:

  • το βάρος του πιρουνιού φτάνει κατά μέσο όρο 1,3 κιλά ·
  • απόδοση καλλιέργειας - 5-6 kg / sq. Μ;
  • η διάρκεια ζωής όταν ακολουθείτε τις συστάσεις κυμαίνεται από 3 έως 4 μήνες.

Αξίζει να σημειωθεί ότι, σύμφωνα με την τελευταία παράμετρο, μεταξύ της ποικιλίας των πρώιμων ώριμων λάχανων ποικιλιών λευκού λάχανου, το Express F1 είναι ο αδιαμφισβήτητος ηγέτης. Επιπλέον, η καλλιέργεια είναι επίσης ανθεκτική στην ανθοφορία και δεν σπάει όταν υπάρχει υπερβολική υγρασία.

Εκπληξη

Η Υβριδική Έκπληξη εκτράφηκε στην Ολλανδία. Παρ 'όλα αυτά, το εργοστάσιο είναι πολύ καλά προσαρμοσμένο στο ρωσικό κλίμα: χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στο κρύο και ουσιαστικά δεν χάνει ρυθμούς ανάπτυξης κατά τη διάρκεια βραχυπρόθεσμης θερμότητας.

Η μέση ωριμότητα μιας καλλιέργειας είναι 90 ημέρες. Οι ώριμες κεφαλές λάχανου διακρίνονται από στρογγυλό σχήμα και ανοιχτό πράσινο χρώμα φύλλων. Το βάρος του πιρουνιού φτάνει τα 1,3 κιλά. Στο κόψιμο, το κεφάλι είναι λευκό-πράσινο. Τα φύλλα λάχανου υποδηλώνουν μέτρια κυματισμό και αρκετά λεπτές φλέβες.

Τα καλοκαιρινά σπίτια εκτιμώνται ιδιαίτερα για την εξαιρετική γεύση των φύλλων, τα οποία διατηρούν τη μέγιστη τραγανότητα τους, ενώ παραμένουν αρκετά ζουμερά. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι αυτή η ποικιλία ξεχωρίζει για την υψηλή αντοχή της στη ρωγμή..

Parel

Το Parel F1 είναι κατάλληλο για καλλιέργεια μέσω σποροφύτων και για σπορά σπόρων απευθείας στο έδαφος. Στην πρώτη περίπτωση, από μεταμόσχευση φυτού σε ανοιχτό κρεβάτι έως πλήρη τεχνική ωρίμανση, περνούν περίπου 45-55 ημέρες.

Οι κεφαλές αυτής της ποικιλίας έχουν το σωστό στρογγυλό σχήμα. Το χρώμα των φύλλων κάλυψης του φυτού είναι ανοιχτό πράσινο. Σε ένα κομμάτι πιρούνι είναι λευκό με πρασινωπή απόχρωση. Η πυκνότητα κάθε κεφαλής είναι μέση.

Λάχανο Parel F1

Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Parel προτείνουν τις ακόλουθες τιμές:

  • το μέσο βάρος της κεφαλής είναι 1,5 kg.
  • απόδοση σοδειάς - 4-6 kg / sq. Μ;
  • διάρκεια ζωής μετά την πλήρη ωρίμανση - 1,5-2 εβδομάδες.

Μεταξύ της ποικιλίας των πρώιμων ποικιλιών, το Parel θεωρείται το πιο νόστιμο. Ταυτόχρονα, όπως και άλλοι τύποι, δεν είναι κατάλληλο για μακροχρόνια αποθήκευση, αλλά χρησιμοποιείται σε σαλάτες και ζεστά πιάτα.

Το Dumas θεωρείται επίσης ένας πολύ πρώιμος τύπος λάχανου. Κατά μέσο όρο, ολόκληρη η συγκομιδή ωριμάζει εντός 90 ημερών μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων στο κρεβάτι και τα κεφάλια είναι δεμένα μεταξύ τους, γεγονός που απλοποιεί σημαντικά τη συγκομιδή..

Η ροζέτα φύλλων ενός τέτοιου φυτού ανυψώνεται ελαφρώς. Η κεφαλή του λάχανου έχει το σωστό στρογγυλό σχήμα. Τα πάνω φύλλα του πιρούνι είναι βαμμένα σε γαλαζοπράσινο χρώμα. Τα εσωτερικά είναι λευκά-πράσινα..

Μεταξύ των χαρακτηριστικών της ποικιλίας είναι τέτοιες στιγμές:

  • το μέσο βάρος των κεφαλών κυμαίνεται μεταξύ 0,8-1,5 kg.
  • Η παραγωγικότητα της βλάστησης είναι από 4 έως 6 kg / sq. Μ;
  • η εμπορεύσιμη απόδοση φθάνει το 90%.
  • υβριδικό ανθεκτικό σε ρωγμές.

Ένα τέτοιο φυτό εκτιμάται ιδιαίτερα για την καλή του γεύση. Επιπλέον, η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε πυκνά φυτευμένα κρεβάτια.

Το μόνο μειονέκτημα αυτού του λάχανου είναι ότι τα πιρούνια δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα στο υπόγειο, αλλά μετά την ωρίμανση είναι σε θέση να διατηρήσουν την εμφάνισή τους για 1,5-2 εβδομάδες, παραμένοντας στην άμπελο.

Μαλαχίτης

Αυτό το είδος θεωρείται η υπερηφάνεια των Ρώσων κτηνοτρόφων. Κατά τη σπορά απευθείας σε ανοιχτό έδαφος, η βλάστηση ωριμάζει σε 90 ημέρες. Αρχικά, η ποικιλία έχει σχεδιαστεί για καλλιέργεια στις κεντρικές και νότιες περιοχές της χώρας.

Το ύψος του θάμνου ενός τέτοιου υβριδίου φτάνει τα 40 cm, ενώ το πλάτος της φυλλώδους ροζέτας είναι τουλάχιστον 55 cm. Η κεφαλή της ποικιλίας είναι τέλεια στρογγυλή και η μάζα των πιρούνι συχνά υπερβαίνει τα 2,5-3 kg. Τα εξωτερικά φύλλα στα κεφάλια είναι ανοιχτό πράσινο. Η φέτα προτείνει ένα λευκό-πράσινο χρώμα..

Η ποικιλία Malachite χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα. Οι μέσες ενδείξεις από την άποψη αυτή είναι τουλάχιστον 5 kg ανά τετραγωνικό μέτρο. Ταυτόχρονα, τα κεφάλια ωριμάζουν σχεδόν ταυτόχρονα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η σύνθεση των φύλλων αυτού του είδους περιέχει υψηλές συγκεντρώσεις ζάχαρης και βιταμίνης C. Από αυτή την άποψη, η σάρκα έχει γλυκιά γεύση. Επιπλέον, αυτά τα χαρακτηριστικά σύνθεσης διασφαλίζουν την καταλληλότητα του λάχανο τουρσί για τουρσί, η οποία είναι σπάνια στις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης.

Το Cabbage Dawn χρησιμοποιείται αποκλειστικά σε φρέσκια μορφή. Δεν είναι κατάλληλο για τουρσί και μαγείρεμα. Τα πιρούνια διατηρούν την εμφάνιση και τη γεύση τους για 2,5–3,5 εβδομάδες. Αυτό το χαρακτηριστικό συμβάλλει στο γεγονός ότι η κουλτούρα στους κήπους φυτεύεται σε πολλά περάσματα, πραγματοποιώντας την επόμενη αμέσως μετά τη συγκομιδή από την προηγούμενη.

Οι κεφαλές αυτού του είδους διαφέρουν σε στρογγυλεμένο, ελαφρώς επίπεδο επίπεδο. Το βάρος κάθε πιρούνι φτάνει τα 2 κιλά. Η μέση απόδοση της σοδειάς είναι 4–5 kg / sq. μ. Ταυτόχρονα, όλα τα κεφάλια ωριμάζουν σχεδόν ταυτόχρονα, 105–115 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων δενδρυλλίων.

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της ποικιλίας Zarya είναι η αντίσταση στο σπάσιμο, η ικανότητα αποθήκευσης έως και 14 ημερών στα πόκερ. Επιπλέον, η κουλτούρα δεν είναι απαιτητική σε συνθήκες καλλιέργειας, κάτι που σας επιτρέπει να έχετε υψηλές αποδόσεις κάθε σεζόν.

Χαρακτηριστικά της πρώιμης καλλιέργειας λάχανου

Η εκφόρτωση του πρώιμου ώριμου λάχανου στο έδαφος πραγματοποιείται αρκετά νωρίς. Οι καιρικές συνθήκες κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου εξακολουθούν να ποικίλλουν πολύ. Επομένως, κατά τη φύτευση και την καλλιέργεια τέτοιας βλάστησης, πρέπει να ακολουθούνται ορισμένοι κανόνες. Τα κύρια περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

Πρόωρη αναπαραγωγή λάχανου

  • Σαφής τήρηση του καθεστώτος θερμοκρασίας κατά την καλλιέργεια φυτωρίων. Τα σπορόφυτα κερδίζουν δύναμη και αναπτύσσονται σε θερμοκρασία 17-20 μοίρες. Τη νύχτα, αυτός ο αριθμός μειώνεται σε 10 μοίρες. Εάν η θερμοκρασία είναι υψηλότερη από τις καθορισμένες τιμές, τα φυτά θα τεντωθούν πολύ, κάτι που στη συνέχεια θα επηρεάσει την ποιότητα των κεφαλών.
  • Σκληρυντικά φυτά. 2 εβδομάδες πριν από τη μεταμόσχευση της βλάστησης στο ανοιχτό έδαφος, αρχίζει να σκληραίνει. Για να γίνει αυτό, ένα κουτί με δενδρύλλια μεταφέρεται στο μπαλκόνι, αυξάνοντας κάθε μέρα τη διαμονή τους από 2-3 ώρες σε μια ολόκληρη μέρα.
  • Έγκαιρη προσγείωση. Τα μεταμοσχευμένα φυτά στο κρεβάτι πρέπει να είναι όταν το φυτό μεγαλώνει σε 15-17 cm, και 4-6 αληθινά φύλλα εμφανίζονται στο στέλεχος. Εάν η καλλιέργεια φυτευτεί νωρίτερα, τα φυτά μπορεί να είναι πολύ αδύναμα, γεγονός που θα οδηγήσει στο θάνατό τους σε επιδείνωση των καιρικών συνθηκών..
  • Αντηλιακή προστασία. Την πρώτη φορά μετά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων, οι θάμνοι πρέπει να είναι καλυμμένοι με μεμβράνη ή αγροΐνες. Εάν μια τέτοια διαδικασία αγνοηθεί, τα φυτά θα κάψουν τις ακτίνες του ήλιου.
  • Σαφής προσκόλληση στο σχήμα ποτίσματος. Όπως και άλλες ποικιλίες λάχανου, οι πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης χρειάζονται μεγάλη υγρασία για να αναπτυχθούν. Το πότισμα πραγματοποιείται κάθε φορά, καθώς το έδαφος στη ρίζα στεγνώνει, ενώ τουλάχιστον 2 λίτρα νερού χύνονται κάτω από κάθε θάμνο. Το πότισμα πραγματοποιείται αποκλειστικά το βράδυ. Μετά από κάθε πότισμα, η επιφάνεια του εδάφους χαλαρώνει.
  • Θεραπεία των θάμνων με εντομοκτόνα ή λαϊκές θεραπείες. Η κύρια περίοδος ανάπτυξης του πρώιμου λάχανου πέφτει την άνοιξη. Την ίδια περίοδο, τα παράσιτα αυτής της βλάστησης αναπτύσσονται ενεργά, επομένως, τα φυτά πρέπει να αντιμετωπίζονται περιοδικά για προληπτικούς σκοπούς.
  • Λίπασμα στο έδαφος. Μετά τη μεταφορά των δενδρυλλίων στον κήπο, τα ταΐζουν τρεις φορές. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται αποκλειστικά σε υγρή μορφή και μόνο μετά από προκαταρκτικό πότισμα των θάμνων.

Σπουδαίος! Επιπλέον, πρέπει να ληφθεί μέριμνα για την προστασία των φυτών από ασθένειες. Για να γίνει αυτό, προστίθεται ξύλινη τέφρα σε κάθε πηγάδι κατά τη φύτευση. Επιπλέον, επιλέγεται η τοποθεσία για φύτευση στην οποία κατά τις προηγούμενες αρκετές εποχές δεν καλλιεργήθηκαν άλλες σταυροφόρες καλλιέργειες.

Οι πρώιμες ποικιλίες λάχανου εκτιμώνται ιδιαίτερα από τους κηπουρούς, επειδή έχουν ελάχιστο χρόνο ωρίμανσης. Λόγω αυτού, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι καταφέρνουν να συλλέγουν 2 καλλιέργειες λάχανου ανά σεζόν. Επιπλέον, εάν τηρηθούν οι βασικοί κανόνες για τη φροντίδα της καλλιέργειας, οι δείκτες της παραγωγικότητάς τους δεν είναι καθόλου κατώτεροι από τις ποικιλίες μεσαίας περιόδου και αργά. Η μόνη διαφορά είναι ότι τα πρώιμα είδη λάχανου δεν είναι κατάλληλα για μακροχρόνια αποθήκευση..

Οι καλύτερες ποικιλίες λάχανου

Οι ποικιλίες και τα υβρίδια λάχανου για την κεντρική Ρωσία μπορούν να καλλιεργηθούν επιτυχώς στην Άπω Ανατολή, στα νότια Ουράλια και στα νότια της Δυτικής Σιβηρίας. Επομένως, οι περισσότερες ποικιλίες για τη μεσαία ζώνη καλλιεργούνται σε αυτές τις περιοχές. Αλλά ταυτόχρονα, στη Ρωσία, έχουμε ψυχρές κλιματολογικές ζώνες. Και επομένως, για την καλλιέργεια λάχανου σε αυτές τις περιοχές, χρειάζονται ποικιλίες ειδικά προσαρμοσμένες για αυτά τα μέρη. Και ακριβώς πάνω σε αυτό εργάζονται οι Ρώσοι κτηνοτρόφοι.

Οι ποικιλίες του λάχανου είναι πρώιμες ώριμες, μεσαίες ωρίμανση και όψιμη ωρίμανση. Ωστόσο, όλα διαφέρουν στη βλαστική περίοδο ωρίμανσης. Ως εκ τούτου, οι γεωργικές συνθήκες για την καλλιέργεια λάχανου είναι διαφορετικές. Έτσι, πρέπει να καταλάβετε τι είδους λάχανο θέλετε να πάρετε στο τέλος. Εδώ, πρέπει να προχωρήσετε από τα γούστα και τις επιθυμίες σας.

Τι είδους λάχανο φαίνεται στον πίνακα:

ΒαθμόςΠερίοδος ωρίμανσης
Πρώιμο ώριμο70 - 105 ημέρες
Μεσαία σεζόν80 - 115 ημέρες
Καθυστερημένη ωρίμανση165 - 180 ημέρες

Οι καλύτερες πρώιμες ώριμες ποικιλίες λάχανου

«Πρώιμο λάχανο» - το όνομα μιλάει από μόνο του. Η περίοδος βλάστησης για το πρώιμο λάχανο είναι 70 - 105 ημέρες (αυτή η περίοδος υπολογίζεται από την εμφάνιση των δενδρυλλίων έως τη συγκομιδή). Ταυτόχρονα, εάν όλα γίνουν σωστά, στο τέλος Ιουνίου θα πάρετε την πρώτη σοδειά αυτής της καλλιέργειας. Βασικά, το πρώιμο λάχανο χρησιμοποιείται για φρέσκια κατανάλωση με τη μορφή σαλάτας. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε σούπα με λάχανο, χόρτα και σούπες από αυτό. Επίσης, χρησιμοποιείται ως συνοδευτικό πιάτο για οποιαδήποτε πιάτα.

Το πρώιμο λάχανο δεν έχει μεγάλο βάρος οζιδίων, αυτό ισχύει για όλες σχεδόν τις ποικιλίες και τα υβρίδια για αυτό το φυτό. Υπάρχουν όμως εξαιρέσεις. Διαβάστε προσεκτικά. Πρέπει να σημειωθεί ότι αυτό το λάχανο δεν μπορεί να υποστεί ζύμωση και αποθήκευση το χειμώνα. Ταυτόχρονα, πρέπει να συλλέγεται εγκαίρως, διαφορετικά θα σπάσει (υπάρχουν εξαιρέσεις σε αυτό, δείτε προσεκτικά τις παρακάτω ποικιλίες)..

Ιούνιος

Πρώιμη ποικιλία με ωρίμανση 90 - 100 ημέρες από τη βλάστηση έως την κοπή.

  • Πρώιμη ωρίμανση.
  • Ανθεκτικό σε ρωγμές. Το συχνό πότισμα δεν βλάπτει.
  • Ανοχή παγετού: τα φυτά ανέχονται τον παγετό σε μείον δύο βαθμούς και τα ενήλικα φυτά στο μείον πέντε. Αυτό συμβάλλει στη χρήση αυτής της ποικιλίας σχεδόν σε ολόκληρη την επικράτεια της Ρωσίας.
  • Δεν φοβάται τη μύγα του λάχανου.
  • Καλή απόδοση.

Cossack F1

Η βλαστική περίοδος είναι 95 - 110 ημέρες. Εδώ, από τη φύτευση δενδρυλλίων έως τη συγκομιδή 45 - 55 ημερών. Βάρος έως 1,5 κιλά.

  • Εξαιρετική γεύση.
  • Ανοσοποιημένο στο μαύρο πόδι και τη βλεννογόνο βακτηρίωση. Μεσαίο ανθεκτικό στη βακτηρίωση της καρίνας και των αγγείων.
  • Ο πολιτισμός ωριμάζει ταυτόχρονα.
  • Αρκετά καλά αποθηκευμένο: έως 6 μήνες.
  • Ανθεκτικό στις ρωγμές.
  • Δεν ανέχεται θερμότητα
  • Αντιπαθεί τη σκιά.

Parel F1

Η βλαστική περίοδος είναι 100 - 105 ημέρες, μετά τη φύτευση και πριν από τη συγκομιδή απαιτούνται 55 έως 60 ημέρες. Η μάζα του εμβρύου 1 - 1,8 kg.

  • Μπορείτε να λάβετε επιπλέον πρώιμα προϊόντα.
  • Ωρίμαση.
  • Αντέχει εύκολα τη ζέστη και το κρύο..
  • Δεν είναι επιρρεπείς σε ρωγμές.
  • Μικρό κούτσουρο.
  • Δεν είναι δυνατή η χειμερινή αποθήκευση.

Dietmar νωρίς

Η βλαστική περίοδος είναι 105 ημέρες, ενώ 65 ημέρες περνούν από τη μεταφύτευση φυτωρίων στη συλλογή τους. Βάρος 1,5 - 2 κιλά.

  • Μικρό κούτσουρο.
  • Ανθεκτικό σε ασθένειες σταυρανθών και επίσης ανθεκτικό σε διάφορα παράσιτα.
  • Ραγισμένη επιρρεπής.

Όταν φτάσει στην τεχνική ωριμότητα, η καλλιέργεια θα πρέπει να συλλεχθεί, διαφορετικά μπορεί να σπάσει.

Χρυσό εκτάριο

Η βλαστική περίοδος είναι 110 ημέρες. Βάρος έως 2,5 κιλά.

  • Μικρό κούτσουρο.
  • Ανθεκτικό στην καρίνα και την ξηρασία. Άλλες ασθένειες μπορούν να ξεπεραστούν, επομένως απαιτείται πρόληψη..
  • Μπορείτε να αποθηκεύσετε λάχανο για έως και 5 μήνες, κατάλληλο για κονσερβοποίηση.
  • Σχεδόν δεν σπάει, οπότε δεν φοβάται τον πρόωρο καθαρισμό.
  • Απαιτείται εύφορο έδαφος.

Απαίτηση στο έδαφος: δεν αναπτύσσεται σε φτωχά εδάφη. Το έδαφος πρέπει να είναι εύφορο.

Αγορά της Κοπεγχάγης

Η βλάστηση είναι 100 ημέρες, ζυγίζει έως 2,5 κιλά. Ποικιλία που εκτρέφονται στη Δανία.

  • Μικρό κούτσουρο.
  • Νωρίς.
  • Δεν πυροβολεί ή σπάει.
  • Εύκολο ανεκτό ελαφρύ παγετό.
  • Ανεπαρκής αποθήκευση, μόνο 3 - 4 εβδομάδες μετά τον καθαρισμό.

Dumas F1

Διατηρεί έως και 90 ημέρες - αυτό είναι ένα εξαιρετικά πρώιμο υβρίδιο και ζυγίζει έως και 1,5 κιλά.

  • Εξαιρετικά νωρίς.
  • Δεν μπορεί να σπάσει.
  • Αναπτύσσεται σε πυκνές φυτεύσεις.
  • Δεν μπορείτε να αποθηκεύσετε λάχανο για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Μεταφορά F1

Η βλαστική περίοδος των 110 ημερών με το βάρος των φύλλων δεν υπερβαίνει τα 1,5 κιλά. Από τη φύτευση δενδρυλλίων έως τη συγκομιδή 50 - 55 ημερών.

  • Φιλική απόδοση.
  • Αντοχή στον παγετό.
  • Σούπερ νωρίς
  • Σχετικά ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.
  • Ανθεκτικό στις ρωγμές.
  • Αποθήκευση όπως όλες οι πρώτες ποικιλίες.

Μαλαχίτης F1

Το πρώιμο υβρίδιο ωριμάζει σε 100 ημέρες. Βάρος έως 2 κιλά.

  • Δεν σπάει.
  • Ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.

Οι καλύτερες ποικιλίες λάχανου και υβριδικών μεσαίων σεζόν, μεσοπρόθεσμα

Αυτός ο τύπος λάχανου είναι καθολικός. Χρησιμοποιείται τόσο για καλοκαιρινή χρήση σε σαλάτες όσο και για τουρσί για το χειμώνα. Τα μέσα της σεζόν και τα μέσα-αργά διαφέρουν ελαφρώς στην ωριμότητα.

Ταυτόχρονα, είναι ακόμη αρκετά καλά αποθηκευμένα το χειμώνα (εδώ πρέπει να δείτε τα χαρακτηριστικά κατά την επιλογή μιας ποικιλίας). Επίσης, οι μεσαίες ποικιλίες διαφέρουν σημαντικά από τις πρώτες σε σχέση με το βάρος και το μέγεθος των φρούτων. Όπως έγραψα παραπάνω, ο χρόνος ωρίμανσης κυμαίνεται από 80 έως 105 ημέρες.

Ποικιλίες λάχανου και υβριδίων μεσαίας περιόδου

Δόξα 1305

Η βλαστική περίοδος ωρίμανσης είναι 100 - 125 ημέρες, 80 - 95 ημέρες μετά τη μεταφύτευση, ενώ οι κεφαλές του λάχανου φτάνουν σε βάρος 4,5 kg.
Πλεονεκτήματα:

  • Αντέχει εύκολα την ξηρασία..
  • Αρκετά ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.
  • Όταν η υπερθέρμανση δεν σπάει.
  • Μπορείτε να αποθηκεύσετε λάχανο για όχι περισσότερο από 3 μήνες.

Λευκορωσικά 455

Βλάστηση 120 - 130 ημέρες, με βάρος εμβρύου έως 4 κιλά.

  • Δεν σπάει.
  • Ανθεκτικό σε χαμηλές θερμοκρασίες.
  • Μικρό κούτσουρο.
  • Μεταφέρεται τέλεια.
  • Υψηλή απόδοση.

Ελπίζω

Η πλήρης περίοδος ωρίμανσης είναι 110 - 130 ημέρες, με μέση μάζα σπόρων έως 3,5 κιλά.

  • Δεν τείνει να σπάσει.
  • Δεν φοβάμαι το κρύο.
  • Έχει ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα.
  • Αποθήκευση όχι περισσότερο από 3 μήνες μετά τη συλλογή.

Μεσοπρόθεσμα ποικιλίες λάχανου και υβριδίων

Παρόν

Η βλαστική περίοδος είναι 115 - 134 ημέρες. Μέσο βάρος 2,5 κιλά. - 4,5 κιλά.

  • Εξαιρετική ανοσία από παράσιτα και ασθένειες.
  • Αντέχει το κρύο.
  • Μεταφορά στο ύψος.
  • Υψηλή απόδοση που υπόκειται σε κατάλληλες γεωργικές πρακτικές.
  • Αποθηκεύεται μόνο έως 5 μήνες, αν και αυτό δεν είναι πολύ κακό και δεν θέλω να το ονομάσω μειονέκτημα.

Μια δοκιμασμένη στο χρόνο ποικιλία στην οποία μπορείτε να βασιστείτε. Δεν είναι εύκολο να βρεις ελαττώματα σε αυτό.

Κριτής 146

Η πλήρης ωρίμανση γίνεται σε 130 - 150 ημέρες (θεωρείται από τη σπορά των σπόρων έως τη συγκομιδή), ενώ η απόδοση είναι 5 - 6,6 kg / m.

  • Ανοποιεί καλά την ξηρασία.
  • Δεν είναι επιρρεπείς σε ρωγμές.
  • Ανθεκτικό στις ασθένειες.
  • Μπορείτε να αποθηκεύσετε το λάχανο μέχρι την άνοιξη.

Επικεφαλής ομάδας F1

Η ωριμότητα εμφανίζεται μετά από 110 - 120 ημέρες και οι καρποί λαμβάνονται με βάρος έως 3,5 κιλά. μέση τιμή.

  • Ανθεκτικό σε ξηρό καιρό.
  • Αντέχει σε ρωγμές εντός 4 έως 6 εβδομάδων μετά την ωρίμανση.
  • Καλή ανοσία στις ασθένειες
  • Η αποθήκευση είναι δυνατή μόνο 4 - 5 μήνες και αυτό δεν θέλει να χαρακτηριστεί μειονέκτημα.

Krautman F1

Η πλήρης ωρίμανση εμφανίζεται σε 120 - 140 ημέρες. Ταυτόχρονα, κατά μέσο όρο, τα λάχανα ζυγίζουν έως 4 κιλά., Αν και μπορεί να υπάρχουν περισσότερα αν δοκιμάσετε.

  • Γευτείτε στην κορυφή.
  • Αποθηκεύτηκε έως τον Μάρτιο.
  • Ανοσία σε μυκητιακές ασθένειες.

Επιθετικός F1

Η πλήρης ωρίμανση εμφανίζεται μετά από 120 - 130 ημέρες, ενώ το βάρος φτάνει τα 5 κιλά.

  • Ταπεινός. Επομένως, μπορεί να καλλιεργηθεί σε διάφορες κλιματικές ζώνες.
  • Καλή ανοσία στις ασθένειες.
  • Υψηλή απόδοση σταθερά.
  • Πρακτικά δεν σπάει.

Οι καλύτερες ποικιλίες λάχανου και υβριδίων που ωριμάζουν αργά

Amager 611

Μετά από 117 - 147 ημέρες ωριμάζει πλήρως και έχει μάζα έως 4 κιλά.

  • Ιδανικά προσαρμοσμένο στον παγετό.
  • Κατάλληλο για μακροχρόνια αποθήκευση.
  • Δεν σπάει μετά την ωρίμανση.
  • Εξαιρετικά ανθεκτικό στην αγγειακή βακτηρίωση και στη φθορά του φουσαρίου.
  • Κακή αντοχή στη θερμότητα.

Μόσχα στα 15

115 -140 ημέρες περνούν μέχρι την πλήρη ωρίμανση. Βάρος 4 κιλά. - 6 κιλά.

Ένα μεγάλο κούτσουρο, επομένως, οι σπάδικες πέφτουν και πρέπει να στηρίζονται ή να ανεβαίνουν.

Χειμώνας 1474

Περίπου 160 ημέρες, ο καρπός ωριμάζει πλήρως. ενώ το βάρος των κεφαλών μπορεί να είναι έως 3,6 κιλά.

  • Αντοχή στον παγετό σε όλα τα στάδια ανάπτυξης.
  • Ανεπιτήδευτος βαθμός. Μπορεί να αναπτυχθεί ακόμη και σε άσχημο έδαφος.
  • Ανθεκτικό στην ξηρασία.
  • Αποθηκεύτηκε τέλεια μέχρι τη νέα καλλιέργεια..
  • Ανθεκτικό σε παράσιτα και ασθένειες.
  • Δεν σπάει μετά την ωρίμανση.

Μακράς στοίβα, αλλά δεν είναι κρίσιμη.

Crumont F1

Τεχνική ωριμότητα 165 - 170 ημέρες. Ζυγίζει έως 2,1 κιλά.

  • Μακρά αποθηκευμένο.
  • Ωραία γεύση.
  • Ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.

Kolobok F1

Βλαστική περίοδος 150 - 160 ημέρες, βάρους έως 4,7 kg.

  • Πρακτικά δεν σπάει.
  • Κατάλληλο για μεγάλες αποστάσεις.
  • Αρκετά καλή ανοσία στις ασθένειες και τα παράσιτα λάχανων.
  • Υψηλές αποδόσεις.
  • Ιδανικό για μακροχρόνια αποθήκευση..

Ωριμάζει 165 ημέρες, ενώ κερδίζει βάρος έως 4 κιλά.

  • Γευσιγνωσία.
  • Μακροχρόνια αποθήκευση.
  • Λίγο στάκερ.

Χιονάτη

Η περίοδος 130 - 150 ημέρες. Βάρος έως 4,2 κιλά.

  • Μεταφορά στο ύψος.
  • Ιδανικό για μακροχρόνια αποθήκευση. 6 - 8 μήνες.
  • Υπέροχη γεύση.

Λανγκεντάκερ

Βλάστηση 150 - 165 ημέρες, βάρος εμβρύου έως 5 κιλά.

  • Ανθεκτικό στην ξηρασία.
  • Χωρίς ρωγμή
  • Τήρηση.
  • Αντέχει τέλεια σε ασθένειες και παράσιτα.

Τουρκίζ

Περίοδος ωρίμανσης 165 - 175 ημέρες, βάρους έως 3 κιλά.

  • Ιδανικό για μακροχρόνια αποθήκευση. 6 - 8 μήνες.
  • Αντέχει εύκολα την ξηρασία..
  • Ανθεκτικό στις ρωγμές.
  • Έχει καλή ανοσία.

Βαλεντίνος F1

140 - 180 ημέρες, βάρους έως 3,8 kg.

  • Πιθανή αποθήκευση για περισσότερο από 7 μήνες.
  • Γεύση.

Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών πρώιμου λάχανου

Οι καλύτερες ποικιλίες πρώιμου λάχανου δεν μπορούν να προσδιοριστούν: έχουν διαφορετικούς σκοπούς. Ορισμένα είναι κατάλληλα για συντήρηση, άλλα για κατάψυξη και άλλα για φρέσκια κατανάλωση..

Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών πρώιμου λάχανου

Dietmarsher Fryer

Μια ποικιλία από λάχανο με το ασυνήθιστο όνομα Dietmarsher Fruer προορίζεται για φρέσκια κατανάλωση και για την παρασκευή σαλάτας λαχανικών με την προσθήκη χυμού ασβέστη. Οι κεφαλές λάχανου έχουν εξαιρετικές γεύσεις που δεν χάνουν ακόμη και κατά τη θερμική επεξεργασία. Εκτός από τη φρέσκια κατανάλωση, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή διαφόρων πιάτων. Το Dietmacher Fruer είναι κατάλληλο για βιομηχανική καλλιέργεια. Οι κεφαλές του λάχανου έχουν καλή παρουσίαση και δεν εμφανίζονται ρωγμές στα φύλλα κατά την ωρίμανση..

Το βάρος των κεφαλών λάχανου είναι 1,3 κιλά. Με 1 τ.μ. m συγκομιδή 4 κιλά σοδειάς. Αυτός ο δείκτης παραγωγικότητας για το πρώιμο λάχανο θεωρείται υψηλός. Οι πλάκες φύλλων ταιριάζουν απόλυτα μεταξύ τους, έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα. Αν κοιτάξετε τη φυτική καλλιέργεια στο πλαίσιο, μπορεί να φανεί ότι η μέση της είναι βαμμένη λευκή.

Η ποικιλία δεν είναι ευαίσθητη στη βακτηρίωση. Τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνουν φιλική καρποφορία και σταθερή απόδοση.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Η φυτική κουλτούρα του Dietmarsher Frührer εκτράφηκε από γερμανούς κτηνοτρόφους, είναι απόλυτα προσαρμοσμένη στις κλιματολογικές συνθήκες της Ουκρανίας, της Ρωσίας και της Μολδαβίας. Τα κεφάλια ωριμάζουν σε 105 ημέρες. Στη μεσαία ζώνη της χώρας, οι σπόροι φυτεύονται για σπορόφυτα τον Μάρτιο.

Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, η περίοδος συγκομιδής πέφτει στα τέλη Ιουλίου και Αυγούστου. Στις βόρειες περιοχές, ο πολιτισμός καλλιεργείται καλύτερα υπό κάλυψη ταινιών ή σε θερμοκήπια.

Πρώιμη ομορφιά

Υβριδικό με όμορφο όνομα. Η πρώιμη ομορφιά εκτιμάται για τη διατήρηση της ποιότητας. Η ποικιλία προορίζεται για φρέσκια κατανάλωση, την προετοιμασία σαλάτας λαχανικών και μαρινάδων. Οι ποιοτικές γεύσεις του Early Beauty είναι μέτριες, ωστόσο, οι μαρινάτες από φύλλα λάχανου δίνουν μια πικάντικη γεύση. Η ποικιλία χρησιμοποιείται επίσης για την προετοιμασία της συντήρησης.

Τα ώριμα κόκκινα κεφάλια λάχανου ζυγίζουν περίπου 2 κιλά. Οι λεπίδες των φύλλων ταιριάζουν σφιχτά μεταξύ τους, έτσι το βαρύ κεφάλι του λάχανου φαίνεται συμπαγές. Η διάμετρος της ροζέτας των φύλλων δεν υπερβαίνει τα 0,4 μ. Η μέση απόδοση είναι 4-4,5 kg ανά 1 τετράγωνο. Μ.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Η ποικιλία χρειάζεται εύφορα εδάφη, έτσι τα λιπάσματα στην περιοχή προετοιμάζονται το φθινόπωρο. Δεν θα είναι περιττό να ταΐζετε τα φυτά κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας. Για φύτευση δενδρυλλίων επιλέξτε ένα ηλιόλουστο μέρος. Σε σκιασμένες περιοχές, η καλλιέργεια λαχανικών δεν αναπτύσσεται καλά και τα κεφάλια λάχανου που προκύπτουν είναι χαλαρά. Ο πολιτισμός είναι απαιτητικός για τον τύπο του εδάφους. Τα όξινα εδάφη δεν είναι κατάλληλα για την καλλιέργειά του..

Κάτω από κάλυμμα φιλμ, οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν απευθείας σε ανοιχτό έδαφος. Οι ημερομηνίες φύτευσης σπόρων είναι στα τέλη Απριλίου και στις αρχές Μαΐου. Εάν καλλιεργηθεί φυτική καλλιέργεια σε φυτά, τα φυτά που καλλιεργούνται φυτεύονται τον Ιούνιο.

Πλεονεκτήματα

Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:

  • ανθεκτικότητα σε όλες σχεδόν τις ασθένειες στις οποίες είναι ευάλωτη αυτή η καλλιέργεια λαχανικών.
  • ευαισθησία στην επίθεση από επιβλαβή έντομα.

Ερμής F1

Η ποικιλία είναι κατάλληλη για βιομηχανική καλλιέργεια.

Το Hermes F1 κατατάσσεται ως λάχανο εξαιρετικά πρώιμο. Η πατρίδα του είναι η Ολλανδία. Το Hermes F1 προορίζεται για φρέσκια κατανάλωση και δεν είναι κατάλληλο για μακροχρόνια αποθήκευση. Το τραγανό λάχανο έχει καλή γεύση, για το οποίο εκτιμάται το υβριδικό f1.

Τα στρογγυλά λάχανα ζυγίζουν περίπου 1,5 κιλά. Με την επιφύλαξη όλων των γεωργικών προδιαγραφών και των ευνοϊκών καιρικών συνθηκών, η μάζα κεφαλών λάχανου φτάνει τα 2 κιλά. Η παραγωγικότητα είναι 4-5 κιλά ανά 1 τετραγωνικά χιλιόμετρα. μ. Ακόμη και με την πρόωρη συγκομιδή, οι πλάκες φύλλων δεν σπάουν.

Το λάχανο δεν χάνει την παρουσίασή του κατά τη μεταφορά, γεγονός που του επιτρέπει να καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Τα κεφάλια ωριμάζουν 2 μήνες μετά τη μεταφύτευση. Σε περιοχές με ζεστό κλίμα, φυτικές καλλιέργειες μπορούν να φυτευτούν στο ύπαιθρο. Σε άλλες περιοχές, τα φυτά φυτεύονται σε θερμοκήπια. Το φυτό φοβάται τον παγετό, οπότε φυτεύεται αφού σταθεροποιηθεί ο καιρός και δεν υπάρχει κίνδυνος καθυστερημένου παγετού.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος έτσι ώστε το πρώτο αληθινό φύλλο να είναι τόσο κοντά στην επιφάνεια του εδάφους. Η αντίσταση στις ασθένειες είναι μέση, επομένως, κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, είναι απαραίτητο να πραγματοποιούνται προληπτικές θεραπείες.

Γκρίμποφσκι 147

Το Gribovsky 147 είναι μια από τις παλαιότερες ποικιλίες λευκού λάχανου. Παρά το γεγονός ότι επί του παρόντος υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός νέων υβριδίων, το λάχανο Gribovsky της εγχώριας επιλογής παραμένει ένα από τα πιο δημοφιλή στους κατοίκους του καλοκαιριού. Προορίζεται για φρέσκια κατανάλωση και είναι εξαιρετικά κακή αποθήκευση..

Το λαχανικό ωριμάζει σε 105 ημέρες. Η ροζέτα των φύλλων του φυτού κυμαίνεται από 0,4 έως 0,8 μ. Με πυκνές φυτεύσεις, δεν θα λειτουργήσει για την καλλιέργεια μιας καλής καλλιέργειας. Οι πλάκες πράσινων φύλλων που γειτνιάζουν μεταξύ τους καλύπτονται με επικάλυψη κεριού. Η εφαρμογή είναι μέτρια. Η μάζα των ωριμασμένων στρογγυλεμένων φρούτων κυμαίνεται από 1 έως 2 kg. Με 1 τ.μ. μαζεύω περίπου 7 κιλά Επιπλέον, σχεδόν ολόκληρη η καλλιέργεια έχει παρουσίαση.

Τα φρούτα περιέχουν αυξημένη ποσότητα βιταμίνης C και είναι ανθεκτικά σε δυσμενείς συνθήκες (χαμηλή θερμοκρασία, έλλειψη επαρκούς υγρασίας κ.λπ.).

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Συνιστάται η καλλιέργεια λαχανικών με τη μέθοδο δενδρυλλίων. Τα σπορόφυτα μεταμοσχεύονται σε καλά θερμαινόμενο έδαφος. Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, γίνονται 1-2 σάλτσες και μην ξεχνάτε να ποτίζετε τα φυτά που αγαπούν την υγρασία εγκαίρως. Το λαχανικό ανέχεται εύκολα την έλλειψη υγρασίας. Σε γενικές γραμμές, η φροντίδα για το λάχανο Gribovskaya είναι αρκετά απλή.

Ποτίστε τα φυτά εγκαίρως

Εάν η συγκομιδή είναι εγκαίρως, το λάχανο σπάει. Οι κεφαλές του λάχανου συλλέγονται αμέσως μετά τη διαδικασία σχηματισμού τους.

Η καλλιέργεια λαχανικών είναι ασταθής στις ασθένειες. Φροντίστε να κάνετε προληπτική θεραπεία.

Μάγκνους

Το πρώιμο λάχανο της ολλανδικής επιλογής Magnus ωριμάζει σε 90 ημέρες και εκτιμάται για τη γεύση του. Ο σκοπός του υβριδικού Magnus είναι καθολικός.

Ο σχηματισμένος καρπός μέσης πυκνότητας έχει το σωστό σχήμα μιας μπάλας. Τα λευκά γαλακτώδη εσωτερικά φύλλα είναι κυματιστά. Τα πάνω φύλλα είναι βαμμένα πράσινα και καλύπτονται με κηρώδη επίστρωση. Τα μεγάλα ελάσματα έχουν λεπτή δομή. Το μέσο βάρος του εμβρύου είναι 1,7 kg. Παραγωγικότητα - 6-7 κιλά ανά 1 τετραγωνικά χιλιόμετρα. Μ.

Το υβρίδιο δεν είναι επιρρεπές σε ρωγμές και δεν αφήνει σκοπευτές. Είναι ανθεκτικό στη μαρασμό του φουσαρίου. Εάν υπάρχουν καλύμματα ταινιών στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι, συγκομίζονται 2 καλλιέργειες ανά εποχή.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Το Magnus συνιστάται να καλλιεργείται με τη μέθοδο δενδρυλλίων. Η φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος πραγματοποιείται 47 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων. Στα προάστια και σε περιοχές με παρόμοιο κλίμα (στην περιοχή Βόλγα), μπορείτε να φυτέψετε φυτά σε ανοιχτό έδαφος. Σε περιοχές με ψυχρότερα κλίματα, συνιστάται η φύτευση σε θερμοκήπια.

Λίντα

Το λάχανο Broccoli Linda είναι ένα πρώιμο ώριμο υβρίδιο που ωριμάζει σε 90-95 ημέρες. Εκτιμάται για την υψηλή περιεκτικότητά του σε ιώδιο και βιταμίνες..

Το βάρος της ώριμης κεφαλής, βαμμένο σε βαθύ πράσινο χρώμα, είναι 350 γρ. Το σχήμα της κεφαλής μοιάζει με έλλειψη. Το βάρος κάθε ταξιανθίας κυμαίνεται από 50 έως 70 g. Για το μπρόκολο, αυτός είναι ένας καλός δείκτης. Η παραγωγικότητα είναι 3,5 κιλά ανά 1 τ.μ. Η ποικιλία προορίζεται για φρέσκια κατανάλωση..

Η ποικιλία Linda είναι νόστιμη φρέσκια

Η Linda είναι πολύτιμη για τη σταθερή απόδοση και την πρόωρη ωρίμανσή της..

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Το υβρίδιο είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε περιοχές με ζεστό κλίμα. Είναι περιττή στη φροντίδα και όταν αναπτύσσεται σε εύφορα εδάφη δεν χρειάζεται λίπανση.

Το πρώιμο λευκό λάχανο της ποικιλίας Zarya ή Zorya είναι ένα από τα καλύτερα για φρέσκια κατανάλωση. Δεν συνιστώνται τραγανά φρούτα ή αλάτι. Δεν είναι κατάλληλα για την προετοιμασία της συντήρησης, του κουταλιού και των σούπας. Η διάρκεια ζωής δεν υπερβαίνει τις 30 ημέρες, οπότε δεν έχει νόημα να φυτεύετε φυτικές καλλιέργειες σε μεγάλες ποσότητες σε προσωπικά οικόπεδα.

Λάχανα με στρογγυλή κεφαλή, καλυμμένα με γυαλιστερά φύλλα φύλλων βαμμένα σε βαθύ πράσινο, βάρους περίπου 2 κιλών. Η μέση παραγωγικότητά τους είναι 5 κιλά ανά 1 τετραγωνικά χιλιόμετρα. μ. Στα φύλλα υπάρχει μια ελαφριά κηρώδης επίστρωση. Το φρέσκο ​​λαχανικό έχει καλή γεύση..

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Δεδομένου ότι η καλλιέργεια δεν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι ειδικοί προτείνουν τη σπορά σπόρων σε πολλά περάσματα. Το διάστημα μεταξύ των σπόρων προς σπορά μπορεί να είναι από 10 έως 15 ημέρες. Με την πρόωρη φύτευση, τα φυτά πρέπει να καλύπτονται με μεμβράνη.

Το λάχανο Zarya δεν είναι επιρρεπές σε ρωγμές, οπότε δεν μπορείτε να βιάζεστε με τη συγκομιδή. Τα φρούτα αποθηκεύονται για 10-14 ημέρες..

Πλεονεκτήματα

Αυτή η ποικιλία του πρώιμου λάχανου αποτιμάται για φιλικά φρούτα. Η καλλιέργεια λαχανικών δίνει εξίσου καλή συγκομιδή τόσο στη συγκομιδή όσο και στα άπαχα χρόνια.

Dietmar νωρίς

Αυτή η πρώιμη ώριμη φυτική συγκομιδή ωριμάζει σε 103-105 ημέρες. Ένα χαρακτηριστικό του λαχανικού είναι ένας μικρός και ευαίσθητος μίσχος, οπότε δεν υπάρχει σχεδόν κανένα απόβλητο κατά το μαγείρεμα του λαχανικού. Το Dietmar πρώιμο λάχανο δεν είναι κατάλληλο για μακροχρόνια αποθήκευση..

Το βάρος των καρπών με το σωστό στρογγυλό σχήμα σπάνια υπερβαίνει τα 1,5 κιλά. Σχεδόν όλα τα φρούτα στα κρεβάτια έχουν το ίδιο βάρος. Η παραγωγικότητα είναι 4,5-5 κιλά ανά 1 τετράγωνο. μ. Στο πλαίσιο, φαίνεται ότι οι πλάκες των φύλλων είναι βαμμένες σε κίτρινο-γάλα. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του πρώιμου ώριμου λάχανου Ditmar είναι η λεπτή υφή των φύλλων του, που μοιάζουν με μετάξι. Στις φρέσκες σαλάτες, είναι δύσκολο να διακρίνουμε αυτό το λευκό λάχανο από το Πεκίνο.

Το πλεονέκτημα του πρώιμου λάχανου Dietmar είναι η φιλική ωρίμανση της καλλιέργειας και η αντοχή σε όλες τις ασθένειες.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Η φροντίδα των φυτών είναι εύκολη

Η καλλιέργεια συγκομίζεται μετά την τεχνική ωριμότητα. Στο εσωτερικό, τα φρούτα ωριμάζουν σε λίγες μέρες. Εάν υπερθέσετε την καλλιέργεια στον κήπο, θα σπάσει σχεδόν όλα.

Η φροντίδα φύτευσης οφείλεται στο έγκαιρο πότισμα και λίπανση. Αυτό το είδος φυτικής καλλιέργειας δεν ανέχεται έλλειψη υγρασίας.

Χιονόμπαλα

Οι αγρότες εκτιμούν την απόδοση του πρώιμου λάχανου χιονοστιβάδας για μια σύντομη καλλιεργητική περίοδο. Τα φρούτα κουνουπιδιού ωριμάζουν σε όχι περισσότερο από 90 ημέρες. Εάν δημιουργήσετε άνετες συνθήκες για τα φυτά, η καλλιέργεια μπορεί να ληφθεί ήδη 80 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων. Η χιονόμπαλα είναι κατάλληλη για καλλιέργεια ακόμη και στη Σιβηρία, αλλά σε περιοχές με κρύο κλίμα, τα λαχανικά καλλιεργούνται σε θερμοκήπια.

Ήδη από το όνομα είναι σαφές ότι τα φρούτα κατά τη διάρκεια του σχηματισμού έχουν στρογγυλεμένο σχήμα. Ζυγίζουν περίπου 1 κιλό. Μερικές φορές η μάζα των φρούτων φτάνει τα 1,7-2 κιλά. Η απόδοση των λαχανικών είναι 4 κιλά ανά 1 τετραγωνικά χιλιόμετρα. μ. Οι ταξιανθίες μεσαίου μεγέθους είναι βαμμένες λευκές, ταιριάζουν άνετα μεταξύ τους.

Οι ταξιανθίες μπορούν να καταψυχθούν, να χρησιμοποιηθούν για μαγείρεμα ή συντήρηση. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυσική ζάχαρη, έχουν εξαιρετική γεύση.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Εξαιρετικά η φυτική καλλιέργεια χρειάζεται ποιοτική φροντίδα. Η φροντίδα της χιονοστιβάδας περιλαμβάνει τακτικό πότισμα, βοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους. Η υπερβολική υγρασία, καθώς και η έλλειψή της, έχουν την ίδια αρνητική επίδραση στο φυτό. Το λαχανικό χρειάζεται κορυφαία σάλτσα και δεν ανέχεται παγετούς, οπότε σε κρύες περιοχές με σύντομο καλοκαίρι, καλλιεργούνται εξαιρετικά πρώιμες φυτικές καλλιέργειες κάτω από το κάλυμμα.

Πλεονεκτήματα

Η χιονόμπαλα είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες, γεγονός που το καθιστά εύκολο να αναπτυχθεί. Τα φυτά ωριμάζουν σχεδόν ταυτόχρονα. Η καλλιέργεια λαχανικών είναι ανθεκτική στις μεταβολές της θερμοκρασίας και δίνει σταθερές καλλιέργειες από έτος σε έτος.

ΜΕΤΑΦΟΡΑ

Μεταφορά - μια καλλιέργεια λαχανικών στα μέσα της πρώιμης περιόδου που ωριμάζει σε 100 ημέρες. Υπό ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, η περίοδος ωρίμανσης μειώνεται κατά 5-10 ημέρες.

Το βάρος της ώριμης κεφαλής λάχανου, καλυμμένο με πράσινα φύλλα, είναι 1-1,2 kg. Με 1 τ.μ. μάζω περίπου 6 κιλά Αυτή η καλλιέργεια λαμβάνεται λόγω του γεγονότος ότι η φυτική καλλιέργεια αναπτύσσεται καλά με πυκνές φυτεύσεις. Το Hybrid Transfer προορίζεται για την παρασκευή φρέσκων σαλατών.

Αυξανόμενοι κανόνες και επιλογή ποικιλιών πρώιμου λάχανου

Όπως πολλές άλλες φυτικές καλλιέργειες, οι ποικιλίες λάχανου χωρίζονται σε τρεις ομάδες: ώριμες, μεσαίες και όψιμες ώριμες. Πολλές εκμεταλλεύσεις καλλιεργούν πρώιμες ποικιλίες για να πάρουν τα πρώτα φρέσκα χόρτα. Συγκομιδή στις αρχές του καλοκαιριού. Το ζουμερό τραγανό λάχανο χρησιμοποιείται ως μέρος σαλάτας λαχανικών, που αντισταθμίζει την έλλειψη βιταμινών και φρέσκων φυτικών ινών.

Στο άρθρο θα βρείτε μια περιγραφή και φωτογραφίες πρώιμων ποικιλιών, καθώς και προτάσεις για την καλλιέργειά τους.

Περιγραφή του πρώιμου λάχανου

Το πρώιμο ώριμο λάχανο έχει μικρή περίοδο ωρίμανσης - η περίοδος βλάστησης διαρκεί 75-110 ημέρες. Η πρώτη συγκομιδή πραγματοποιείται στα μέσα Ιουνίου. Ο μικρός χρόνος ωρίμανσης επιτρέπει στους αγρότες να καλλιεργούν λαχανικά δύο φορές την εποχή.

Χαρακτηριστικά πρώιμων ποικιλιών:

  • χαμηλό βάρος κεφαλιών λάχανου,
  • σχετικά χαλαρή δομή,
  • πυκνός πυρήνας,
  • τραγανά, ζουμερά, τρυφερά φύλλα.

Τα λαχανικά χρησιμοποιούνται φρέσκα για την παρασκευή σαλάτας βιταμινών, σούπες και σούπα λάχανου μαγειρεύονται από αυτό. Η καλλιέργεια λάχανου δεν είναι δύσκολη, αλλά με πρόωρη συγκομιδή και υπερβολικό πότισμα, οι κεφαλές του λάχανου σπάνε. Οι πρώιμες ποικιλίες αντέχουν τη θερμοκρασία στους 0... -2 ° C.

Το πρώιμο λάχανο είναι λιγότερο ανθεκτικό στις ασθένειες, έχει μικρή διάρκεια ζωής, δεν χρησιμοποιείται για ξινό, αποξήρανση.

Στην κεντρική Ρωσία, σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται στα τέλη Φεβρουαρίου, στη Σιβηρία, στα Ουράλια - στα τέλη Απριλίου.

Προσοχή! Οι πρώιμες ποικιλίες λάχανου είναι κατάλληλες για υπαίθρια καλλιέργεια στις νότιες και κεντρικές περιοχές της χώρας. Στις βόρειες περιοχές, ο πολιτισμός αναπτύσσεται σε συνθήκες θερμοκηπίου..

Οι καλύτερες πρώιμες ποικιλίες λευκού λάχανου

Υπάρχουν λίγες ποικιλίες πρώιμου ώριμου λάχανου, αλλά όλες χρησιμοποιούνται ευρέως για την απόκτηση της πρώτης βιταμίνης πράσινου.

Πρώιμοι βαθμοί

Εδώ είναι τα ονόματα των πρώιμων ποικιλιών και των υβριδίων του λευκού λάχανου:

  1. Ιούνιος - σε ζήτηση σε περιοχές με εύκρατο κλίμα. Η κεφαλή του λάχανου δεν είναι χαλαρή, ζυγίζει 2-3 κιλά.
  2. Dumas F1 - ένα υβριδικό υψηλής απόδοσης, που δεν είναι επιρρεπές σε ρωγμές.
  3. Το Rinda F1 είναι ένα υβρίδιο με μεγάλα φύλλα. Καλλιεργείται στις νότιες περιοχές. Σε θερμοκρασία + 7 ° C, τα πιρούνια αποθηκεύονται για 110-120 ημέρες.
  4. Το Taurus F1 είναι η πιο παραγωγική ποικιλία. Τα κεφάλια είναι μεγάλα, 4-6 κιλά. Το υβρίδιο είναι εξαιρετικά ανοσοποιητικό σε ασθένειες της καλλιέργειας..
  5. Tobia F1 - έχει υψηλές αποδόσεις, τα πιρούνια φτάνουν σε βάρος 3-3,5 kg.
  6. Arctic F1 - ανθεκτικό στους βραχυπρόθεσμους παγετούς.
  7. Surprise F1 - μέσο βάρος πιρούνι 1,3-1,5 kg.
  8. Zantorino F1 - έχει σφιχτό κεφάλι λάχανου βάρους 1,6-2 kg.
  9. Ditmar νωρίς - το βάρος των πιρούνων 1,5-2,1 kg.
  10. Nozomi - μια ποικιλία υψηλής απόδοσης, το μέσο βάρος κεφαλιών λάχανου - 1,8-2 kg.
  11. Zolotovorotskaya - διαθέτει συμπαγή πρίζα βάρους 1,8-2,2 kg.

Περιγραφή του λάχανου Χρυσό εκτάριο

Μεταξύ των πρώιμων ποικιλιών, το λάχανο Golden Hectare είναι ιδιαίτερα δημοφιλές. Η ποικιλία χρησιμοποιείται από καλοκαιρινούς κατοίκους και βιομηχανικούς αγρότες. Η κουλτούρα εκτράφηκε από υπαλλήλους του All-Russian Institute of Plant Production που πήρε το όνομά του N.I Vavilova το 1938. Συνιστάται για καλλιέργεια στις περιοχές Άπω Ανατολής, Ουράλ, Ανατολικής Σιβηρίας, Βορειοδυτικής, Κεντρικής, Βόλγα-Βιάτκα, Κάτω και Μέσης Βόλγας της χώρας.

Η περίοδος βλάστησης του Χρυσού Εκταρίου είναι 95-100 ημέρες. Το βάρος των κεφαλών λάχανου κυμαίνεται από 1,7 έως 3,2 kg, τα μεμονωμένα πιρούνια φτάνουν τα 4 kg. Η υποδοχή είναι συμπαγής, μισή ανυψωμένη. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, γκρι-πράσινο χρώμα, έχουν κηρώδη επίστρωση. Οι άκρες τους είναι λείες, μερικές φορές ελαφρώς κυματιστές. Οι μίσχοι των φύλλων είναι κοντοί. Τα πιρούνια μέσης πυκνότητας έχουν στρογγυλεμένο σχήμα. Το κούτσουρο είναι κοντό, παχύ. Η ρίζα της ρίζας, με κλαδιά, φτάνει τα 38-40 cm σε μήκος.

Το χρυσό εκτάριο χαρακτηρίζεται από σταθερά υψηλές αποδόσεις. Με τις κατάλληλες τεχνικές καλλιέργειας, συλλέγονται 55-80 τόνοι / εκτάριο, το οποίο είναι σημαντικά υψηλότερο από άλλες πρώιμες ποικιλίες.

Το λάχανο διατηρεί την παρουσίασή του σε περίπτωση μεγάλων μεταφορών. Αντέχει βραχυπρόθεσμες πτώσεις θερμοκρασίας σε μείον σημεία και ξηρές περιόδους. Οι κεφαλές του λάχανου δεν τείνουν να σπάσουν σε υπερβολική υγρασία. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες, αλλά αντέχει ελάχιστα στην καρίνα. Η διάρκεια ζωής δεν υπερβαίνει τον 1 μήνα.

Το χρυσό εκτάριο περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαλάτας λαχανικών.

Προσοχή! Η ποικιλία αναπτύσσεται καλά σε εύφορα εδάφη, το chernozem.

Εξαιρετικά πρώιμες ποικιλίες

Οι εξαιρετικά πρώιμες ποικιλίες λάχανου χαρακτηρίζονται από μικρή περίοδο ωρίμανσης. Από την ημέρα που φυτεύονται τα φυτά στο έδαφος, περνούν 40-60 ημέρες. Η ανάπτυξη και ανάπτυξη αυτών των ποικιλιών λαμβάνει χώρα κατά την περίοδο της ενεργού μετακίνησης του χυμού στα φυτά, έτσι τα πιρούνια είναι επιρρεπή σε ρωγμές.

Το εξαιρετικά πρώιμο λάχανο αντιστέκεται σε βραχυπρόθεσμους παγετούς, πυροβολισμούς και παράσιτα. Περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες, αμινοξέα.

Αναφορά! Υβρίδια πολύ πρώιμου λάχανου ακατάλληλα για μακροχρόνια αποθήκευση.

Οι ευρέως γνωστές εξαιρετικά πρώιμες ποικιλίες περιλαμβάνουν:

  1. Akira F1 - βάρος πιρούνι 1,2-2,3 kg.
  2. Jetodor F1 - βάρος 1,2-1,5 kg. Υβριδική ανθεκτική στο Fusarium.
  3. Dumas - κεφαλές μέσης πυκνότητας, βάρους 1,2-1,4 kg. Αναπτύξτε καλά ακόμη και σε στενές προσγειώσεις.
  4. Cossack F1 - πιρούνια βάρους 1,4-1,5 kg, μην σπάσουν.
  5. Kevin F1 - μέσο βάρος 0,7-1 κιλά.
  6. Legat F1 - μέσο βάρος 0,8-1,1 kg.
  7. Mirror F1 - βάρος 1,3-1,5 kg, δεν σπάει.
  8. Pandion F1 - βάρος 0,9-1,6 kg, ανθεκτικό στην αγγειακή βακτηρίωση.
  9. Parel F1 - μάζα κεφαλών 1,5-1,6 kg.
  10. Pasadena F1 - βάρος 0,5-2,4 kg.
  11. Reima F1 - βάρος 1,1-2,3 kg, ανθεκτικό σε περονόσπορο.
  12. Sunta F1 - η μάζα των κεφαλών λάχανου 1,1-2,1 kg.
  13. Tiara F1 - βάρος 1,3-2,2 kg.
  14. Μεταφορά F1 - ανθεκτικό στην αγγειακή βακτηρίωση, οι κεφαλές του λάχανου ζυγίζουν 0,8-1,5 kg.
  15. Το Champ F1 - βάρος 1,3-2 kg, αντέχει καλά στο φουσάριο.
  16. Το Express F1 είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης με καλά χαρακτηριστικά γεύσης. Το βάρος των κεφαλών λάχανου είναι 1-2 κιλά. Διάρκεια ζωής 100-120 ημέρες.
  17. Etma F1 - βάρος κεφαλιών λάχανου 1,4-1,5 kg.

Επεξεργασία πρώιμων σπόρων λάχανου πριν από τη σπορά

Πρώτον, οι σπόροι βαθμονομούνται: επιλέγονται μεγάλα δείγματα - διαμέτρου 1,3-1,7 mm. Οι επιλεγμένοι σπόροι ελέγχονται ως προς την ποιότητα: βυθίζονται σε διάλυμα χλωριούχου νατρίου (40 g / l νερού) για 30 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι ποιοτικοί σπόροι θα βυθιστούν στον πυθμένα, θα εμφανιστούν άδειοι σπόροι, απορρίπτονται. Στη συνέχεια στραγγίζεται το αλατούχο διάλυμα, οι σπόροι πλένονται με τρεχούμενο νερό, στεγνώνουν σε χαρτοπετσέτα.

Επιλεγμένοι σπόροι δοκιμάζονται επίσης για βλάστηση. Για να γίνει αυτό, 30-40 σπόροι τοποθετούνται σε ένα υγρό πανί για 3 ημέρες, διατηρούνται σε ένα ζεστό μέρος σε θερμοκρασία 22-25 ° C, διασφαλίζοντας ότι δεν στεγνώνουν. Εάν μετά από 3 ημέρες τουλάχιστον το 90% των σπόρων έχουν βλαστήσει, χρησιμοποιούνται για σπορά.

Για την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών, οι σπόροι θερμαίνονται. Τοποθετούνται σε σάκο γάζας, τοποθετούνται για 20-25 λεπτά σε νερό με θερμοκρασία + 47... + 50 ° C, στη συνέχεια βυθίζονται για 3 λεπτά σε κρύο νερό, στεγνώνουν σε χαρτοπετσέτα.

Η αντίσταση της καλλιέργειας στις αλλαγές θερμοκρασίας αυξάνεται με σκλήρυνση των σπόρων. Τη νύχτα, τοποθετούνται σε ψυγείο σε ράφι με θερμοκρασία +2... + 3 ° C, διατηρούνται σε θερμοκρασία δωματίου κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η διαδικασία σκλήρυνσης πραγματοποιείται για 5-6 ημέρες, κατά τη διάρκεια των οποίων πεθαίνουν οι αδύναμοι σπόροι.

Για την πρόληψη ασθενειών, οι σπόροι λάχανου απολυμαίνονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1% για 40-60 λεπτά, επεξεργάζονται για 2 λεπτά με διάλυμα 10% υπεροξειδίου του υδρογόνου. Τα Bactofit, Planriz, Fitosporin-M, Maxim χρησιμοποιούνται επίσης για την απολύμανση.

Για να επιταχυνθεί η βλάστηση πριν από τη φύτευση, οι σπόροι εμποτίζονται για μια ημέρα σε διεγερτικά ανάπτυξης Epin (4 σταγόνες / 1 λίτρο νερού), χαλικό νάτριο, χαλικό κάλιο.

Αναφορά. Οι σπόροι που αγοράζονται σε κέντρα κήπου είναι βαμμένοι σε διάφορα χρώματα. Αυτό δείχνει ότι έχουν υποβληθεί σε προετοιμασία πριν από τη σπορά (θέρμανση, αποξήρανση, απολίπανση) και είναι έτοιμα για φύτευση.

Οι πρώιμες ποικιλίες λάχανου σπέρνονται στις αρχές Μαρτίου. Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται στο περβάζι ή σε ξύλινα δοχεία σε θερμοκήπια. Για καλλιέργεια, παρασκευάζεται ένα μείγμα που αποτελείται από ίσα μέρη γης, τύρφης, άμμου. Σε έναν κάδο ενός τέτοιου μείγματος προσθέστε 20 γραμμάρια νιτροφόσκα, 1 κουταλιά της σούπας. ξύλινη τέφρα.

Το έδαφος είναι προ-υγραμένο, οι αυλακώσεις κατασκευάζονται με βάθος 1,5 εκ. Οι σπόροι τοποθετούνται σε απόσταση 2 εκ. Μεταξύ των αυλακώσεων, απομένει μια απόσταση 4-6 εκ., Καλύπτεται με χώμα, υγραίνεται με ζεστό νερό, καλύπτεται με μια διαφανή μεμβράνη. Οι σπόροι βλαστάνουν σε θερμοκρασία + 18... + 23 ° C. Τα θερμοκήπια αερίζονται τακτικά.

Οι λήψεις εμφανίζονται μετά από 3-5 ημέρες. Αφού μεγαλώσουν 2 πραγματικά φύλλα, βυθίζονται σε μικρά γλάστρες. Μετά τον σχηματισμό 3 ζευγαριών αληθινών φύλλων, τα φυτά μεταφέρονται σε μόνιμη θέση στο ανοιχτό έδαφος..

Η φύτευση πρώιμων ποικιλιών λάχανου στο ανοιχτό έδαφος γίνεται στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου. Πριν από την προσγείωση στον ιστότοπο, πραγματοποιήστε σκλήρυνση. Για να γίνει αυτό, 14 ημέρες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία φύτευσης, κουτιά με δενδρύλλια μεταφέρονται έξω στο μπαλκόνι για 2 ώρες, αυξάνοντας το χρόνο κάθε μέρα. Μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, τα σπορόφυτα προστατεύονται πρώτα από το άμεσο ηλιακό φως, καλύπτοντας με αγροΐνη. Όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπια παρέχουν πρόσβαση σε δροσερό αέρα.

Κριτικές για κηπουρούς

Ακολουθούν μερικές κριτικές σχετικά με την καλλιέργεια των καλύτερων πρώιμων ποικιλιών λάχανου.

Vladimir, Tambov: «Την περασμένη σεζόν καλλιέργησα μια πρώιμη ποικιλία Χρυσού εκταρίου στο οικόπεδο. Σπόροι που φυτεύτηκαν τον Φεβρουάριο σε τύρφη στο παράθυρο. Την άνοιξη μεταμοσχεύτηκα στον ιστότοπο. Οι κεφαλές του λάχανου αποδείχτηκαν με βάρος 2-2,5 κιλά. Μου άρεσε πολύ η γεύση ».

Ναταλία, Σαράτοφ: «Μας αρέσει να καλλιεργούμε λάχανο του Ιουνίου. Κόψαμε τη συγκομιδή στα τέλη Ιουνίου. Οι κεφαλές λαμβάνονται από 1 έως 2 κιλά, όχι πολύ πυκνές, αλλά όχι χαλαρές. "Τα πιρούνια σπάνε με απότομες αλλαγές θερμοκρασίας, οπότε έπρεπε πρώτα να καλύψω τα κρεβάτια τη νύχτα".

Όλγα, Περιφέρεια Μόσχας: «Μου αρέσει να καλλιεργώ πρώιμες ποικιλίες λάχανου για να βρω βιταμίνη χόρτα στις αρχές Ιουνίου. Τα πιρούνια σε πρώιμες ποικιλίες έχουν μικρό μέγεθος, επομένως καταλαμβάνουν μια μικρή έκταση του οικοπέδου. Χρησιμοποιώ άφθονο, αλλά όχι συχνό πότισμα και επίδεσμο ορυκτών για εντατική ανάπτυξη της κεφαλής ».

συμπέρασμα

Οι πρώιμες ποικιλίες λάχανου είναι δημοφιλείς στους αγρότες και τους κηπουρούς λόγω του ελάχιστου χρόνου ωρίμανσης. Η πρώτη συγκομιδή συγκομίζεται στις αρχές του καλοκαιριού, έτσι ώστε πολλοί κηπουροί ασκούν την αναφύτευση νωρίς λάχανο. Αυτό σας επιτρέπει να πάρετε μια συγκομιδή φρέσκων βοτάνων 2 φορές την εποχή και να προετοιμάσετε υγιείς σαλάτες βιταμινών καθ 'όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού.

Οι καλύτερες ποικιλίες λάχανου με όνομα, φωτογραφία και περιγραφή

Σε διαφορετικές περιοχές της Ρωσίας - οι καλύτερες ποικιλίες λευκού λάχανου (το άρθρο και η περιγραφή τους θα περιλαμβάνονται στο άρθρο). Είναι ένα από τα πιο περιζήτητα λαχανικά, μαζί με τεύτλα, πατάτες και καρότα, στο τραπέζι μεταξύ των λαών πολλών χωρών του κόσμου. Μπορείτε να μιλήσετε για τα οφέλη, τη γεύση και τις θεραπευτικές του ιδιότητες για πολύ καιρό. Το να μιλάς για ποιο βαθμό είναι καλύτερο είναι άχρηστο, γιατί ο καθένας έχει τη δική του γεύση. Μερικοί αρέσουν στο τρυφερό λάχανο των πρώτων τάξεων, άλλοι σαν λάχανο τουρσί, άλλοι προτιμούν το λάχανο που προορίζεται για αποθήκευση.

Λοιπόν, πώς αποφασίζετε για μια ποικιλία ποικιλιών για έναν κηπουρό που αρχίζει να καλλιεργεί λάχανο; Πρώτον, πρέπει να προσδιορίσετε το λάχανο για το ποια περίοδο ωρίμανσης απαιτείται και σε ποια ποιότητα θα χρησιμοποιηθεί. Δεύτερον, βάσει της επιλογής της όσον αφορά την ωρίμανση, συμβουλευτείτε τους γείτονες στο εξοχικό σπίτι, μάθετε από αυτούς τι μεγαλώνουν και ποια αποτελέσματα επιτυγχάνουν. Τρίτον, βρείτε περισσότερες πληροφορίες στον τύπο ή στο Διαδίκτυο σχετικά με επιλεγμένες ποικιλίες ή υβρίδια λαχανικών.

Πολλοί είναι σίγουροι ότι για να αποκτήσουν μια ομοιόμορφη καλλιέργεια ανάλογα με την εποχή και την ορθολογική χρήση το χειμώνα, θα πρέπει να καλλιεργούνται 5-6 ποικιλίες. Δύο πρώιμα ωριμασμένα διαχωρισμένα, ένα μεσαίου ωρίμανσης για ζύμωση και δύο ή τρία αργά για καθυστερημένη ζύμωση και τοποθέτηση στο κελάρι για χειμερινή αποθήκευση.

Οι καλύτερες ποικιλίες λάχανου για τη Μέση Λωρίδα

Η μεσαία λωρίδα της Ρωσίας είναι η πιο ευνοϊκή για την καλλιέργεια λάχανου, οπότε εδώ ζωνώνεται το μεγαλύτερο μέρος όλων των ποικιλιών της, μερικές από τις οποίες απλώνονται σε παρακείμενες περιοχές. Οι συνθήκες για τη βλάστηση αυτών των λαχανικών είναι παρόμοιες με αυτήν την περιοχή - στην Άπω Ανατολή, στα νότια Ουράλια και στα νότια της Δυτικής Σιβηρίας. Ως εκ τούτου, οι περισσότερες από τις καλύτερες ποικιλίες των λαχανικών μας από την κεντρική Ρωσία καλλιεργούνται επίσης σε αυτές τις περιοχές..

Τύποι πρώιμου λάχανου

Το πρώιμο λάχανο φυτεύεται για κατανάλωση το καλοκαίρι. Πηγαίνει σε σαλάτες, σούπα λάχανου, μπορς, άλλες σούπες. Είναι επίσης κατάλληλο για μαγειρική. Τα κύρια κριτήρια για την επιλογή των καλύτερων δειγμάτων αυτών των λαχανικών είναι: η γεύση και η ζουμερότητα των κεφαλιών του λάχανου, πώς είναι επιρρεπείς σε ρωγμές και εάν το βέλος του λουλουδιού μπορεί να απελευθερωθεί πρόωρα. Το πρώιμο λάχανο μπορεί να καταναλωθεί δύο μήνες μετά τη φύτευση σε θερμοκήπιο, προστατευμένο ή ανοιχτό έδαφος, επομένως, όλες οι ποικιλίες του καλλιεργούνται σε οποιαδήποτε κλιματική ζώνη, με ορισμένες εξαιρέσεις. Τα καλύτερα πρώιμα λαχανικά είναι λαχταριστά φύλλα και κεφάλια λάχανου σε σύντομο χρονικό διάστημα. Μπορούν να αντέξουν μια κρύα πηγή, ζευγάρια και μια στενή προσγείωση στο χώρο. Τέτοιες ποικιλίες, ελαφρύτερες από άλλες, αντέχουν στην έλλειψη λιπασμάτων στο έδαφος. Αλλά αν το ποσό της συλλογής είναι σημαντικό, τότε πρέπει να ανησυχείτε για τη σίτιση του λάχανου.

Ιούνιος

Ένα από τα πιο δημοφιλή στη χώρα μας. Ονομάστηκε έτσι, επειδή η πρώτη του συγκομιδή έχει ήδη συγκομιστεί στα τέλη Ιουνίου. Η γεύση είναι πολύ υψηλή. Το μειονέκτημα είναι ότι η συγκομιδή λαχανικών ωριμάζει ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να συγκομίζονται σε μία ή δύο δόσεις. Στο μέλλον, οι κεφαλές του λάχανου σπάνε και χάνουν την εμπορευσιμότητα. Τα σπορόφυτα του "Ιουνίου" φυτεύονται με την πρώτη καλλιέργεια στον κήπο, καθώς μπορεί να ανεχθεί ελατήρια πέντε βαθμών (με το σύμβολο μείον). Βάρος 1.2-2.2, απόδοση - 3.9-6.1.

Σημείωση: Στη συνέχεια, το βάρος των λαχανικών αναφέρεται σε χιλιόγραμμα, απόδοση σε χιλιόγραμμα από 1 τετράγωνο. Μ!

Cossack F1

Οι κεφαλές των υβριδίων, που χρησιμοποιούνται κυρίως σε φρέσκια μορφή, ωριμάζουν την ίδια περίοδο με τον Ιούνιο. Η ποικιλία δεν σπάει και δεν αρρωσταίνει, λόγω της ανύψωσης των μικρών στρογγυλών κεφαλών πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Η ίδια ποιότητα επιτρέπει τη μηχανική συγκομιδή. Μέσο βάρος - 1,05, απόδοση - 4,8-7,2.

Μεταφορά F1

Λάχανο, το οποίο χρειάζεται 85-117 ημέρες από τη γέννηση των φύλλων κοτυληδόνας σε ένα πολύ μεγάλο πιρούνι. Τα εξωτερικά του φύλλα είναι μια ευχάριστη χλωμό σμαραγδένια απόχρωση, στο εσωτερικό του είναι σχεδόν γαλακτώδες. Η μάζα του λαχανικού δεν υπερβαίνει το ενάμισι κιλό (συνήθως περίπου 1). Η γεύση είναι υπέροχη. Βιώσιμη συλλογή, με μεγάλη παραγωγή σφιχτών κεφαλών, ωρίμανση μαζί το συντομότερο δυνατό χρόνο. Οι κεφαλές του λάχανου δεν σκάσουν. Αυτή η υβριδική ποικιλία είναι ελαφρώς ευαίσθητη σε ασθένειες και αντέχει άριστα στο κρύο ελατήριο. Με ένα σχετικά υψηλό επίπεδο γονιμότητας, αποδίδει έως και 7,5 κιλά.

Νούμερο 1 Gribovsky 147

Τραγουδά 8-16 ημέρες αργότερα από τον «Ιούνιο». Λόγω αυτού, μπορούν να καλλιεργηθούν στον κήπο για να παρατείνουν την περίοδο κατανάλωσης. Τα πιρούνια του Gribovskaya είναι κυρίως στρογγυλεμένα, λιγότερο συχνά οβάλ. Είναι καλά προσαρμοσμένα στην ψύξη και την ξήρανση από την υγρασία του εδάφους. Μέσο βάρος - 1,1-1,8, παραγωγικότητα - 3,1-5,8.

Τελεία

Πολύ πρώιμο λάχανο. Η πρώτη χρήση χαλαρών κεφαλών ξεκινά μετά από ένα μήνα και μισό βλάστησης. Πιρούνια σε μορφή μεσαίου πυκνού κώνου. Το αδιαφανές κάλυμμα φύλλων στα λαχανικά είναι ανοιχτό πράσινο. Το λάχανο σε φέτες είναι υπόλευκο κίτρινο χρώμα. Μέσο βάρος - 0,9-1,5, απόδοση - 3,1-6,4.

Stakhanovka 1513

Η ωρίμανση γίνεται λίγο αργότερα από τις ποικιλίες που περιγράφονται παραπάνω, λόγω αυτού, η μάζα των πιρούνι και η απόδοση αυξάνονται. Τρώνε Stakhanovka και είναι φρέσκα και έχουν υποστεί ζύμωση με επιτυχία. Έχει στρογγυλά πιρούνια μεσαίας πυκνότητας. Μέσο βάρος - 1,7-3,2, απόδοση - 4,8-7,2.

Μαλαχίτης F1

Από τα φυτά μέχρι τη συγκομιδή, χρειάζονται μόνο δύο μήνες. Πολύ στρογγυλεμένο, βάρους 1,2-1,4, γεμισμένο, δεν σκάει. Η υβριδική ποικιλία ξεχωρίζει με τις αξιοσημείωτες πρώτες ύλες της γεύσης. Ωριμάζει ταυτόχρονα, καθαρίζεται σε 7-13 ημέρες. Συγκομιδή 3.8-6.3.

Τύποι ωρίμανσης λάχανου μεσαίας περιόδου

Αυτό το λάχανο ευχαριστεί τους κηπουρούς στα μέσα και το τέλος του καλοκαιριού. Τα κεφάλια της είναι πιο ζουμερά, περιέχουν πολλά σάκχαρα, απορροφούν μεγάλη ποσότητα υγρασίας και, ως εκ τούτου, ανταποκρίνονται πολύ στο πότισμα. Τα προϊόντα της μεσαίας περιόδου είναι έτοιμα για επιλεκτική συγκομιδή όταν οι πρώιμες ποικιλίες λαχανικών έχουν ήδη φύγει. Το τρώνε φρέσκο, αλλά πιο συχνά το ζυμώνουν.

Λευκορωσικά 455

Μια δημοφιλής παλιά ποικιλία, με μεγάλη ζώνη, τα ζουμερά κεφάλια του λάχανου ωριμάζουν σε τρεις μήνες με λίγο. Το "Belorusskaya" είναι εξαιρετικό για καλλιέργεια εκκίνησης με πιρούνια κομμένα σε τέταρτα και ψιλοκομμένα. Μέσο βάρος - 1,5-3,9, απόδοση - 5,1-7,3.

Σιβηρικά 60

Το Sibiryachka τραγουδά πιο γρήγορα από το Belorusskaya για περίπου μια εβδομάδα. Τα πιρούνια είναι χαλαρά, οπότε σχεδόν δεν σπάνε, είναι αρκετά ανθεκτικά στο κρύο. Χρησιμοποιήστε το Sibiryachka το φρέσκο ​​φθινόπωρο και το χειμώνα. Και καλό για ζύμωση. Μέσο βάρος - 2,6-4,0, απόδοση - 4,9-7,5.

Χρυσό εκτάριο 1432

Ωριμάζει σε τέσσερις μήνες μετά από μαζικές βολές. Το σχήμα του κεφαλιού του λάχανου είναι μια σχεδόν τέλεια μπάλα · έχουν καλή γεύση. Πλούσιο σε βιταμίνη "C", σύμφωνα με αυτόν τον δείκτη - ο ηγέτης μεταξύ των εκπροσώπων του λάχανου. Τα λαχανικά έχουν ομοιόμορφα, πυκνά, ευθυγραμμισμένα κεφάλια λάχανου. Το "Χρυσό εκτάριο" είναι ανθεκτικό στις ρωγμές, τα πιρούνια δεν βρίσκονται για πολύ, κυρίως ζυμώνονται. Μέσο βάρος - 1,9-3,0, παραγωγικότητα - 5,6-7,9.

Δόξα 1305

Κατά τη γνώμη μας, το «Δόξα» είναι το καλύτερο στη μαγιά. Είναι πολύ παραγωγικό, με φιλικές αποδόσεις και ωρίμανση στις αρχές του φθινοπώρου. Οι κεφαλές του λάχανου είναι τόσο πυκνές που είναι επιρρεπείς σε ρωγμές, οπότε πρέπει να αφαιρεθούν και να ζυμωθούν εγκαίρως. Η "Δόξα" αποθηκεύεται μόνο μέχρι το Νέο Έτος. Μέσο βάρος - 2,7-4,2, απόδοση - 6,1-8,7.

Ελπίζω

Η πιο παραγωγική στα μέσα της σεζόν. Ωρίμανση στο τέλος του καλοκαιριού. Βρίσκεται μέχρι τον Φεβρουάριο και μετά μαραίνεται γρήγορα. Είναι καλά ζυμωμένο, σε μια μαγιά και φρέσκο ​​είναι πολύ νόστιμο. Το κεφάλι της «Ελπίδας» είναι στρογγυλό, πυκνό, δεν σπάει. Το μέσο βάρος του λαχανικού είναι 3-3,5, η απόδοση είναι 7,5-11,9.

Παρόν

Το "δώρο" είναι πολύ ευέλικτο, πολύ νόστιμο. Φρέσκες σαλάτες, χειμερινές προετοιμασίες, τουρσί - όλα στο υψηλότερο επίπεδο. Το λάχανο αποθηκεύεται μέχρι τα μέσα του χειμώνα. Έχει στρογγυλά και αρκετά μεγάλα κεφάλια λάχανου, που αυξάνεται κατά μέσο όρο περίπου τέσσερις μήνες. Το "Δώρο" είναι ανθεκτικό στις ρωγμές. Βάρος (μέσος όρος) - 2,9-4,1, απόδοση - 7,1-8,8.

Rinda F1

Υβριδικό λάχανο μεσαίας περιόδου. Το κεφάλι του λάχανου είναι στρογγυλό. Η ποικιλία Rinda F1 είναι νόστιμη στην ακατέργαστη μορφή της και καλή στην επεξεργασία για χειμερινά κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Μέχρι τρεις μήνες μπορούν να αποθηκευτούν σε κρύα δωμάτια. Η εσωτερική υφή του πιρουνιού (3.3-3.6) είναι εξαιρετική, χαλαρά συσκευασμένη. Φύλλο χωρίς έντονη πικρία και με ιδιαίτερη επίγευση. Το μέγεθος της συλλογής εξαρτάται από τις συνθήκες της καλλιέργειας. Αναπτύσσεται καλά τόσο με την άνοιξη, όσο και με το καλοκαίρι. Συγκομιδή 8.7-9.2.

Semko Jubilee 217 F1

Χρήση σε φυσική μορφή, σε τουρσιά και για αποθήκευση (έως έξι μήνες). Η ωριμότητα των κεφαλιών έρχεται σε 125-136 ημέρες. Το πιρούνι είναι γεμάτο ή πολύ σφιχτό. Το βάρος του κεφαλιού Semko είναι από 3,8 έως 4,1 κιλά. Οι γευστικές ιδιότητες του ακατέργαστου και ξινού λάχανου είναι εξαιρετικές. Συγκομιδή 7.6-8.5. Υβριδική ποικιλία ανθεκτική στις ασθένειες.

Από όψιμες ωρίμανση (αργά) ποικιλίες λάχανου

Το λάχανο αργά είναι ο ηγέτης στην απόδοση. Δεν προκαλεί έκπληξη, διότι τέτοια λαχανικά καλλιεργούνται για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, σχεδόν πέντε μήνες. Αυτό το λάχανο είναι πιο πλούσιο από όλες τις άλλες βιταμίνες και σάκχαρα. Τα κεφάλια της λάχανου βρίσκονται σε καλές συνθήκες μέχρι τη νέα συγκομιδή. Ένα άλλο χαρακτηριστικό των καθυστερημένων ποικιλιών είναι η βελτίωση της γεύσης τους κατά την ωρίμανση, λόγω του μετασχηματισμού των σακχάρων στο κεφάλι του λάχανου.

Amager 611

Ανεπιθύμητη δημοφιλής ποικιλία λάχανου. Λόγω της πικρίας του, επηρεάζεται ασθενώς από έντομα: κάμπιες και αφίδες. Ενώ ξαπλώνει, η πικρία εξαφανίζεται, τα κεφάλια του λάχανου κερδίζουν χυμό, η γεύση τους βελτιώνεται. Από τα τελευταία, το Amager ωριμάζει αρχικά και αποθηκεύεται μέχρι τον Απρίλιο. Δεν ανέχεται τη θερμότητα. Το τακτικό πότισμα των λαχανικών και η επίστρωση κοντά τους είναι υποχρεωτικά, ειδικά σε ξηρά καλοκαίρια. Μέσο βάρος -2,8-3,4, απόδοση - 3,8-6,3.

Χαρκόφ χειμώνα

Πυκνά κεφάλια αυτής της παλιάς δημοφιλούς ποικιλίας έχουν επίπεδο και ομοιόμορφο επίπεδο-κυρτό σχήμα, δεν είναι ευαίσθητα σε ρωγμές και αποθηκεύονται πολύ καλά. Συγκομιδή τον Οκτώβριο, θα παραμείνουν μέχρι την άνοιξη υπό κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης. Το "Χαρκόφ Χειμώνας" ανέχεται τόσο τη ζέστη όσο και το κρύο, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα κεφάλια του λάχανου αφού είναι "αρκετά" από τον παγετό. Αυτά τα λαχανικά τρώγονται κυρίως φρέσκα, είναι επίσης κατάλληλα για κονσερβοποίηση. Ζώνη μόνο κατά μήκος των νότιων συνόρων της μεσαίας ζώνης. Μέσο βάρος - 3,6-3,9, απόδοση - 6,1-8,1.

Μόσχα Αργά 15 (9)

Το δημοφιλές λάχανο αργά είναι ηγέτης στο δικό του βάρος κεφαλιού λάχανου. Ανθεκτικό στο κρύο, ανέχεται εύκολα τις αρνητικές θερμοκρασίες, τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Το Moscow Late ανταποκρίνεται πολύ στο πότισμα και στο ντύσιμο, γιατί πρέπει να αποκτήσει μεγάλη μάζα και τεράστια ποσότητα βιταμινών και σακχάρων. Αυτό το λάχανο και φυλάσσεται πολύ καλά, και ένα από τα λίγα ωρίμανση που μπορεί να υποστεί ζύμωση. Το "Μόσχα αργά" ωριμάζει τεσσεράμισι μήνες μετά τη βλάστηση. Μέσο βάρος - 3,6-4,2, απόδοση - 6,8-8,1.

Χειμώνας 1474

Ο χειμώνας αυξάνεται εδώ και πολύ καιρό. Η βλαστική περίοδος στα λαχανικά είναι περίπου έξι μήνες. Αλλά είναι ψέμα, αλλά όλο το χειμώνα και την άνοιξη, δεν λέγεται χωρίς λόγο. Με τη μακροχρόνια αποθήκευση, σχεδόν δεν παράγει απόβλητα και η γεύση βελτιώνεται μόνο. Πολύ πυκνή κεφαλή μεσαίου μεγέθους λάχανου. Μέσο βάρος - 2.2-3.4, απόδοση - 4.6-5.1.

Midor F1

Μέσο όψιμο μονογυβρίδιο με περίοδο 135-159 ημέρες πριν από τη συγκομιδή. Τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο, οι ρυτίδες είναι αδύναμες, το κερί είναι εξαιρετικό. Η κεφαλή του λάχανου (2.7-3.8) είναι απλή, σφαιρική και γεμάτη, τα εσωτερικά φύλλα είναι λευκά χιονισμένα. Κοντά στην Κοχέργκα στο πιρούνι. Η γεύση είναι υπέροχη. Μπορείτε να φτιάξετε σαλάτες λαχανικών και ξινή για το χειμώνα. Συγκομιδή 5,7-7,2 kg.

Μεγάλο λάχανο για την περιοχή της Μόσχας

Στην περιοχή της Μόσχας, τα ακόλουθα χωρίζονται, από τα παραπάνω:

Νωρίς

"Number One Gribovsky", "Golden Hectare", "Stakhanovka".

Μεσαία σεζόν

"Δόξα", "Λευκορωσικά", "Δώρο".

Μέσα αργά

"Χειμώνας Gribovsky".

αργά

"Μόσχα αργά", "Amager".

Ποικιλίες από το καλύτερο λάχανο για τα Ουράλια

Οι συνθήκες των Βόρειων Ουραλίων για τα λαχανικά είναι παρόμοιες με τις συνθήκες της Ανατολικής Σιβηρίας. Ορισμένες από τις ήδη αναφερθείσες ποικιλίες καλλιεργούνται σε αυτές τις περιοχές..

Νωρίς

"Ιούνιος", "νούμερο ένα Gribovsky", "Stakhanovka".

Πρώιμη ωρίμανση

Προέρχεται από τη διέλευση διαφόρων ποικιλιών παλαιού γερμανικού λάχανου "Dietmarsher." Παρακολουθεί νωρίτερα τους "Αριθμούς του πρώτου Gribovsky". Πιρούνια ευθυγραμμισμένα, παρουσίαση. Μοιάζει με "Ιούνιος", χάνει μόνο την απόδοση. Ζώνη για τη βορειοδυτική περιοχή και τη δυτική Σιβηρία το 1973. Μέσο βάρος - 0,9-1,1, απόδοση - 3,7-5,2.

Μεσαίο

"Χρυσό εκτάριο", "Δόξα", "Λευκορωσικά", "Δώρο".

Αργότερα

"Χειμώνας Gribovsky", "Amager".

Και επίσης χωρισμένη σε ποικιλία όπως:

Polar K-206 (νούμερο ένα πολικό)

Πρώιμη τάξη. Αναπαραγωγή το 1950 με επιλογή από τα δείγματα "Αριθμοί του πρώτου Gribovsky". Ωριμάζει αργότερα από τον γονέα του για πέντε έως δέκα ημέρες. Αλλά το βάρος των κεφαλών του λάχανου και η απόδοση είναι πολύ υψηλότερο, και, σε αντίθεση με τον Gribovsky, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αποξήρανση. Η ωρίμανση είναι ετερογενής, γεγονός που σας επιτρέπει να παρατείνετε την περίοδο συγκομιδής των προϊόντων. Τα πιρούνια είναι ασταθή για ανθοφορία και ρωγμές. Μέσο βάρος - 1,9-2,8, απόδοση - 4,7-5,9.

Οι καλύτερες ποικιλίες λάχανου για τα νότια της Ρωσίας

Αυτές οι περιοχές χαρακτηρίζονται όχι μόνο από ένα θερμότερο κλίμα, αλλά και από μικρότερες ώρες ημέρας. Και επομένως, οι απαιτήσεις για τα λαχανικά, και ιδίως για το λάχανο, είναι ελαφρώς διαφορετικές εδώ..

Από τις ζώνες στην κεντρική ζώνη, εδώ καλλιεργούνται:

Νωρίς

"Νούμερο ένα Gribovsky".

Μεσαία σεζόν

"Δόξα".

Τοπικό Mozharsky

Πιθανότατα, αυτή είναι μια δημοφιλής επιλογή, καθώς δεν υπάρχουν υλικό ντοκιμαντέρ για την προέλευσή του. Μεσαίο αργό στρογγυλό - επίπεδο λάχανο, αρκετά ανθεκτικό στη θερμότητα. Μεταφέρεται καλά και ψέματα. Κατάλληλο για μαγιά. Το μέσο βάρος είναι 2,7, η απόδοση είναι 4,9.

Κριτής 146

Παλιά ποικιλία νότιου μεσαίου όψιμου λάχανου. Ανεβάζει τις αυξημένες θερμοκρασίες. Νωπά και επεξεργασμένα είναι οι καλύτερες περιπτώσεις χρήσης. Μέσο βάρος - 2,3, απόδοση - 4,7.

Εκτός από τον συνηθισμένο διαχωρισμό των λαχανικών σε πρώιμες, μεσαίες και χειμερινές ποικιλίες, στα νότια της Ρωσίας χωρίζονται για φθινοπωρινές και χειμερινές καλλιέργειες.

Zavadovskaya

Για φθινοπωρινή σπορά. Ωριμάζει πέντε έως έξι μήνες μετά τη σπορά. Ανθεκτικό στη θερμότητα, προτιμά το εύφορο έδαφος. Τα πιρούνια της είναι στρογγυλά, πυκνά. Το "Zavadovskaya" έχει υποστεί ζύμωση και τρώει φρέσκο. Βάρος - 7,7, απόδοση - 16,9.

Το Derbent τοπικό βελτιώθηκε

Το Derbentskaya εκτράφηκε ειδικά για τις νότιες περιοχές, που φυτεύτηκαν το χειμώνα. Τρεις μήνες αργότερα, είναι έτοιμο για χρήση. Πιρούνια σε σχήμα κώνου μεσαίας πυκνότητας. Μέσο βάρος - 1,1-1,5, παραγωγικότητα - 2,6-3,4.