Κλάδεμα σταφυλιών για αρχάριους

Το κλάδεμα των σταφυλιών είναι ένα από τα πιο δύσκολα γεγονότα που πραγματοποιούνται στη χώρα. Μερικές φορές είναι δύσκολο να καταλάβετε πώς να κλαδέψετε σωστά τα σταφύλια και πότε.

Το κλάδεμα ενός θάμνου αμπέλου μειώνεται σε κλάδεμα 90% της αμπέλου, αφήνοντας τον απαιτούμενο αριθμό ματιών (μπουμπούκια).

Ας εξετάσουμε λεπτομερώς τα μυστικά του σωστού κλάδεμα της αμπέλου ξεκινώντας από τον πρώτο χρόνο φύτευσης.

Το κλάδεμα σταφυλιών μπορεί να γίνει τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Κατά το κλάδεμα το φθινόπωρο, συνιστάται να καλύψετε το θάμνο για το χειμώνα, προστατεύοντάς το από το πάγωμα. Εάν η περιοχή σας έχει σκληρούς χειμώνες, κλαδέψτε την άνοιξη ή καλύψτε το αμπέλι για το χειμώνα. Παρεμπιπτόντως, τα άκοπα σταφύλια ανέχονται καλύτερα το χειμώνα.

Χαρακτηριστικά της δομής και των ονομάτων τμημάτων της αμπέλου

Η βάση του στελέχους, η οποία είναι υπόγεια, ονομάζεται φτέρνα, οι ρίζες αναπτύσσονται από αυτό..

Μια σφραγίδα είναι ένα μέρος του στελέχους στον πρώτο πλευρικό βλαστό, όπως όλα τα δέντρα. Στα σταφύλια, μέρος του στελέχους είναι επίσης υπόγειο, τελειώνει με φτέρνα.

Κεφάλι - μια πάχυνση στο κύριο στέλεχος, από το οποίο εκτείνονται οι πλευρικοί βλαστοί.

Τα μανίκια (ώμοι) είναι πλευρικοί βλαστοί που εκτείνονται από το κύριο στέλεχος. Και τα μάτια τους είναι τα ίδια νεφρά.

Υπάρχουν όροι που πρέπει να θυμάστε: το βέλος φρούτων και ο κόμβος της αντικατάστασης.

Βέλος φρούτων - ένα μακρύ περικομμένο μανίκι στο οποίο απομένουν 8-12 νεφρά μετά το κόψιμο.

Κόμβος αντικατάστασης - κοντό μανίκι, μετά το κόψιμο παραμένουν 2-4 μάτια.

Fruit link - ένα ζευγάρι βλαστών που αποτελείται από έναν κόμβο αντικατάστασης και ένα βέλος φρούτων. Έχουμε δημιουργήσει όλα τα ονόματα, ας προχωρήσουμε στα μυστικά του κλάδεμα των σταφυλιών.

Ο σχηματισμός θάμνων σταφυλιών

Υπάρχουν τόσες πολλές επιλογές για τη διαμόρφωση ενός αμπέλου. Ας ασχοληθούμε με την απλούστερη και πιο κατανοητή μορφή - αφήστε τους βλαστούς να αναπτυχθούν όχι κάθετα αλλά οριζόντια.

Βίντεο - Σταφύλια που κόβουν τον θάμνο

Σχηματισμός σταφυλιών κατά το πρώτο έτος

Την άνοιξη, οι 2 χαμηλότεροι μπουμπούκια αφήνονται στον κεντρικό βλαστό, οι υπόλοιποι κόβονται. Από αυτούς αναπτύσσονται 2 βλαστοί και δέστε τους λοξά σε διαφορετικές κατευθύνσεις.

Αργά το φθινόπωρο, όταν πέσουν όλα τα φύλλα, αυτό δεν μπορεί να γίνει πριν, διαφορετικά τα σταφύλια θα εξαντληθούν από χυμό, συντομεύοντας τους βλαστούς. Αφήνουμε ένα σουτ κοντό, αφήνοντας 2 μπουμπούκια, το δεύτερο σουτ αφήνει μακρύ, αφήνοντας 4 μπουμπούκια. Για το χειμώνα, αφαιρέστε το αμπέλι από την πέργκολα και καλύψτε.

Ο σχηματισμός σταφυλιών το δεύτερο έτος

Την άνοιξη, αφού περάσει η απειλή του σοβαρού παγετού (αρχές Απριλίου), αφαιρέστε το καταφύγιο και δέστε το αμπέλι στο κάτω καλώδιο πέργκολας, με τις κορυφές σε αντίθετες κατευθύνσεις.

Τα στελέχη αναπτύσσονται από τα μπουμπούκια, αφήστε κάθετα προς τα πάνω ή με μια μικρή κλίση προς τα πλάγια από το κέντρο του θάμνου.

Το φθινόπωρο, μετά την πτώση των φύλλων, το μακρύ μανίκι κόβεται αφήνοντας 2 βλαστούς. Τα μανίκια θα γίνουν τα ίδια. Στη συνέχεια, κόψτε τα κατακόρυφα στελέχη: αυτά που είναι πιο κοντά στο κέντρο και χαμηλότερα κατά μήκος του κύριου στελέχους, κόψτε αφήνοντας 2 μπουμπούκια. Θα είναι μια σκύλα υποκατάστασης.

Κάθετα στελέχη που βρίσκονται πιο μακριά, κόβονται αφήνοντας 4 μπουμπούκια το καθένα - αυτά θα είναι βέλη φρούτων. Αφαιρούμε το αμπέλι και το καταφύγιο το χειμώνα.

Σχηματισμός σταφυλιών για το τρίτο έτος

Την άνοιξη, αφού περάσει ο παγετός, το καταφύγιο αφαιρείται από το αμπέλι. Δέστε τα μακριά βέλη φρούτων στην πέργκολα στο κάτω σύρμα οριζόντια, με τις κορυφές σε αντίθετες κατευθύνσεις.

Οι κόμβοι αντικατάστασης αφήνονται να αναπτυχθούν κάθετα. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, τα στελέχη θα αναπτυχθούν από όλα τα μπουμπούκια. Στις αρχές Αυγούστου, τα κλαδέματα μέντας κατά 10-20 εκ. Λόγω αυτού, η ποιότητα και η ποσότητα των μούρων θα αυξηθεί.

Πριν από τον Αύγουστο, μην κόβετε, διαφορετικά θα εμφανιστεί μια μάζα βλαστών στην άμπελο.

Το φθινόπωρο, μετά την πτώση των φύλλων, κόψτε τους ψυχρούς 4 κάθετους βλαστούς με μέρος του μανικιού.

Ως αποτέλεσμα, σε κάθε ώμο θα υπάρχει ένας σύνδεσμος με δύο κάθετους βλαστούς. Περικοπή τους, καθώς και στο δεύτερο έτος. Κόψτε το βλαστό πιο κοντά στο κέντρο αφήνοντας 2 νεφρά, μακρινά αφήνοντας 4 νεφρά.

Όλα τα επόμενα χρόνια ανάπτυξης του αμπελώνα, κλάδεμα με τον ίδιο τρόπο όπως και κατά το τρίτο έτος.

Προσοχή: για μεγαλύτερη αξιοπιστία και επιφύλαξη, μπορείτε να αφήσετε περισσότερα μπουμπούκια στα βλαστάρια, αλλά όχι περισσότερο από 10 σε κάθε ένα. Αυτό γίνεται σε περίπτωση βλάβης από παγετό..

Για παράδειγμα, η βέλτιστη ποσότητα είναι 3 νεφρά σε κόμβους υποκατάστασης και 6-7 νεφρά σε βέλη φρούτων. Την άνοιξη, εάν επιζήσουν όλοι οι νεφροί, η περίσσεια μπορεί να μειωθεί.

Βίντεο - Σταφύλια που κόβουν τον θάμνο

Εδώ είναι τα κύρια μυστικά για το κλάδεμα σταφυλιών το φθινόπωρο, η τήρηση των οποίων θα είναι το κλειδί για την απόκτηση υψηλής ποιότητας και μεγάλων μούρων.

Σχηματισμοί

Σχηματισμός πολλαπλών μανικιών ανεμιστήρα

Η απλότητα του σχηματισμού και του κλαδέματος του θάμνου σταφυλιών, η συμπαγής και ευκολία του καταφυγίου το χειμώνα, η διαθεσιμότητα φυτικής φροντίδας και η υψηλή παραγωγικότητα αυξάνουν τον σχηματισμό ανεμιστήρων στην πρώτη θέση μεταξύ όλων των δημοφιλών μορφών συντήρησης φυτού σταφυλιών στη ζώνη αμπελουργίας καταφυγίου. Ο σχηματισμός του ανεμιστήρα χαρακτηρίζεται από την παρουσία αρκετών πολυετών μανικιών με καρπούς που βρίσκονται πάνω τους. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες σχηματισμών ανεμιστήρων, αλλά διαφέρουν μόνο στο μήκος και τον αριθμό των μανικιών (ανεμιστήρας δύο βραχιόνων, τριών βραχιόνων, τεσσάρων βραχιόνων), και η αρχή του σχηματισμού και της κοπής παραμένει η ίδια. Θέλω να σας παρουσιάσω, αγαπητοί επισκέπτες του διαδικτυακού καταστήματος VinGrad, με τη μέθοδο που χρησιμοποιώ ο ίδιος κατά την εγκατάσταση της πιο διαδεδομένης ποικιλίας ανεμιστήρων - ενός ανεμιστήρα τεσσάρων βραχιόνων.

Για να καταλάβουμε ο ένας τον άλλον με σαφήνεια, ας καταλάβουμε την ορολογία που χρησιμοποίησα εγώ και άλλοι αμπελουργοί κατά τον σχηματισμό ενός αμπέλου. Αυτό θα μας βοηθήσει να καταλάβουμε.

Μανίκι - πολυετές μέρος του θάμνου.

Το κεφάλι του θάμνου - ο τόπος διακλάδωσης ή εξόδου των μανικιών από το έδαφος.

Fruiting vine (φρούτο βέλος) - η διαφυγή του περασμένου έτους έμεινε για καρποφορία.

Κόμβος υποκατάστασης - κοντός (3-4 νεφρά) περικομμένος βλαστός του περασμένου έτους, έμεινε για να σχηματίσει τον καρπό σύνδεσμο του επόμενου έτους.

Μαζί, ο κόμβος της αντικατάστασης και το καρποφόρο αμπέλι ονομάζονται σύνδεσμος φρούτων.

1ο έτος

Αφού φυτέψω ένα δενδρύλλιο (ένα πράσινο σπορόφυτο από ένα δοχείο ή ένα χρονών) σε ένα μόνιμο μέρος που του έχει παραχωρηθεί στο λάκκο φύτευσης (τάφρο), κάνω το καλύτερό μου (έγκαιρο πότισμα, κορυφαία σάλτσα, επεξεργασία) με έναν στόχο - να μεγαλώσω ένα δυνατό βλαστό τον πρώτο χρόνο της βλάστησης όσο το δυνατόν περισσότερο μεγαλύτερο (3-4 μέτρα), Εικ. 1. Λεπτομερής περιγραφή των αναφερόμενων γεωργικών πρακτικών που μπορείτε να βρείτε στα σχετικά άρθρα. Διαβάστε για τη φροντίδα του δενδρυλλίου κατά το πρώτο έτος φύτευσης στο άρθρο "Φροντίδα κατά το πρώτο έτος".

Γιατί τονίζω ότι η λέξη είναι μία. Ένας έμπειρος πωλητής-καλλιεργητής που πουλά τα φυτά του δεν αφήνει ποτέ δύο φυτικούς βλαστούς στη λαβή, αλλά μόνο έναν. Ένα νεαρό, αδύναμο φυτό, που έχει ένα ανεπαρκώς ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα, δεν μπορεί ποτέ να παρέχει επαρκή διατροφή και για τους δύο βλαστούς. Αυτοί, με τη σειρά τους, θα αγωνιστούν στον αγώνα για τα θρεπτικά συστατικά και κανένας από αυτούς δεν θα μπορεί να εξελιχθεί σε ένα ισχυρό πλήρες σουτ καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Ακόμα και όταν φυτεύω ετήσια φυτά, δεν το διακινδυνεύω και αφήνω ένα, το χαμηλότερο, καλά ανεπτυγμένο σουτ για ανάπτυξη και ξεσπούν όλα αυτά που ξυπνούν ψηλότερα. Γιατί; Για τον ίδιο λόγο. Όταν σκάβετε ένα δενδρύλλιο ενός έτους, θα χάσει απαραίτητα μέρος του ριζικού συστήματος, η μεταφύτευση ενός δενδρυλλίου σε ένα νέο μέρος είναι ένα άγχος που θα εμποδίσει την ανάπτυξη των φυτών. Όλα αυτά θα οδηγήσουν στο γεγονός ότι το δενδρύλλιο δεν θα είναι σε θέση να ταΐσει και να αναπτύξει πλήρως περισσότερες από μία βλαστοί..

Ο κύριος σκοπός της ανάπτυξης ενός ισχυρού μακρού βλαστού είναι να τεθούν τα θεμέλια για το πρώτο πλήρες μανίκι. Το φθινόπωρο, μετά την ωρίμανση της αμπέλου, συντομεύω το βλαστό σε μήκος 2-2,2 μ. Και το καλύπτω το χειμώνα.

2 χρόνια

Την άνοιξη, στην αρχή της σεζόν, ανοίγω τους θάμνους και ανεβάζω τη διαφυγή του περασμένου έτους στην πέργκολα και τη συνδέω με το σύρμα χρησιμοποιώντας μία από τις μεθόδους που αναφέρονται στο Σχ. 2, Σχ. 2α.

Αφού ψεκάσαμε τα μπουμπούκια και την εμφάνιση πράσινων βλαστών σε 1-2 εκατοστά, περνάω το σπάσιμο τους για 1,2-1,5 μέτρα (διάλειμμα) πέρυσι - θα είναι το πρώτο μανίκι, το ξύλο του οποίου θα πυκνώνει κάθε χρόνο και θα παραμένει από τη σεζόν εντός εποχής. Επομένως, ονομάζεται πολυετές. Το σπάσιμο των πράσινων βλαστών πρέπει να πραγματοποιείται ξεκινώντας από το κεφάλι του θάμνου, αφήνοντας ένα από τα χαμηλότερα, βολικά τοποθετημένα, δυνατά λάχανα. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, θα αναπτυχθεί μια νέα ισχυρή απόδραση - η βάση του δεύτερου μανικιού. Στον πυροβολισμό του περασμένου έτους πάνω από το σπάσιμο αφήνω 3 έως 5 βλαστάρια, ανάλογα με τη δύναμη του πέρυσι. Οι βλαστοί αναπτύχθηκαν από αυτά τα βλαστάρια, καθώς μεγαλώνουν, δένομαι κάθετα στις πέργκολες που βρίσκονται πάνω από το σύρμα. Ήδη αυτή τη σεζόν θα δώσουν τις πρώτες συστάδες σήματος. Δεν φορτώνω τους δύο πρώτους βλαστούς στο μανίκι με τσαμπιά φρούτων, θα σχηματίσουν έναν σύνδεσμο φρούτων για να φέρουν τον επόμενο χρόνο, δεν είναι απαραίτητο να το αποδυναμώσουμε με τη συγκομιδή. Από τους υπόλοιπους βλαστούς, μετά την ανθοφορία, επιλέξτε ένα από τα ισχυρότερα μάτσο και αφήστε να καρποφορήσει, κόψτε τις πιο αδύναμες συστάδες, ο θάμνος δεν θα τους τεντώσει.

Το φθινόπωρο, στο τέλος της σεζόν, το σουτ, το οποίο αποτελεί τη βάση του δεύτερου μανικιού, όπως και το πρώτο έτος, μειώνεται σε μήκος 2-2,2 μ. Στο πρώτο μανίκι, αφήνω τους δύο πρώτους βλαστούς (θυμηθείτε ότι δεν τους φορτώσαμε με φρούτα με στόχο να σχηματίσουμε έναν σύνδεσμο φρούτων). Έκοψα το πρώτο από αυτά σε 3-4 νεφρά - αυτή είναι η αντικατάσταση σκύλων και η δεύτερη - από 6-8 (8-10, 10-12, ίσως πιο λευκά εξαρτάται από την ποικιλία, πληροφορίες σχετικά με το μήκος της επένδυσης μπορούν να βρεθούν στην περιγραφή της ποικιλίας) των νεφρών - είναι μια καρποφόρα αμπέλου (βέλος φρούτων). Αφαιρώ όλους τους βλαστούς πάνω τους μαζί με μέρος του ξύλου του περασμένου έτους, αφήνοντας ένα μικρό κομμάτι 1-1,5 cm για επούλωση. Καλύπτω το πρώτο μανίκι με έναν σύνδεσμο φρούτων και τη βάση του δεύτερου χιτωνίου το χειμώνα. Σχ. 3 - κλάδεμα αμπέλων, Σχ. 4 - θάμνος μετά το κλάδεμα.

3 χρόνια

Την άνοιξη, στην αρχή της σεζόν, μετά το άνοιγμα των θάμνων, σηκώνω το πρώτο μανίκι με το σύνδεσμο φρούτων και τη βάση του δεύτερου χιτωνίου πάνω στην πέργκολα και τα συνδέω με το σύρμα χρησιμοποιώντας μία από τις μεθόδους που αναφέρονται στο Σχ. 5, Σχ. 2α.

Μετά την έκχυση των νεφρών και τα πράσινα λάχανα βγαίνουν 1-2 cm, τα σκάβω με βάση το δεύτερο μανίκι με τον τρόπο που περιγράφεται στην ενότητα - 2ο έτος, σχηματίζοντας το 2ο χιτώνιο και τη βάση του τρίτου μανικιού. Οι αντικαταστάτες σε κάθε μανίκι έχουν σχεδιαστεί για ετήσια ανανέωση μονάδων φρούτων. Επιλέγουμε δύο καλά αναπτυγμένα μικρόβια που βρίσκονται όσο το δυνατόν χαμηλότερα, πιο κοντά στο μανίκι. Οι βλαστοί που έχουν αναπτυχθεί από αυτούς κατά τη διάρκεια της σεζόν θα αποτελέσουν έναν νέο κρίκο φρούτων. Μην ξεχνάτε ότι δεν αξίζει τον κόπο να τα φορτώσετε με καλλιέργειες. Οι βλαστοί που αναπτύσσονται από τα βλαστάρια της καρποφόρου αμπέλου (βέλος φρούτων) θα αποδώσουν μια συγκομιδή, τα δένουμε κάθετα στο σύρμα πέργκολας καθώς μεγαλώνουν.

Το φθινόπωρο, στο τέλος της σεζόν, μετά την ωρίμανση της αμπέλου, συντομεύω τη βάση του τρίτου χιτωνίου σε 2-2,2 μ. Διαμορφώνω συνδέσμους φρούτων στο πρώτο και δεύτερο μανίκι και αφαιρώ την περίσσεια αμπέλου όπως περιγράφεται στην ενότητα - 2ο έτος. Καλύπτω τον θάμνο το χειμώνα. Σχ. 6 - κλάδεμα αμπέλων, Σχ. 7 - θάμνος μετά το κλάδεμα.

Άνοιξη 4ου έτους - εικ. 8, φθινόπωρο - εικ. 9 - κλάδεμα.

Φέτος μεγαλώνω τη βάση του τέταρτου μανικιού, σχηματίζοντας έναν σύνδεσμο φρούτων πάνω του, ενημερώνοντας τους συνδέσμους φρούτων σε 1-3 μανίκια, αφαιρώντας την παραγωγική άμπελο. Αυτό ολοκληρώνει το σχηματισμό του τεσσάρων μανικιών. Σχ. 10 - θάμνος μετά το κλάδεμα, Εικ. 11 - πλήρως σχηματισμένος τεσσάρων μανικιών.

Τα επόμενα χρόνια, το κλάδεμα ενός θάμνου περιορίζεται στην ενημέρωση των καρπών των μανικιών και στην αφαίρεση του παραγωγικού ξύλου. Σχ. 12 - κλάδεμα αμπέλων, Σχ. 13 - θάμνος μετά το κλάδεμα.

Συμβουλεύω τους αρχάριους καλλιεργητές να ξεκινήσουν με δύο μανίκια και με την απόκτηση εμπειρίας, μεταβείτε σε σχηματισμούς με μεγάλο αριθμό μανικιών. Σε έναν ανεμιστήρα δύο μανικιών, είναι ευκολότερο να εξομαλυνθεί το φορτίο του θάμνου με την περικοπή. Σχετικά με την ομαλοποίηση των θάμνων από την καλλιέργεια, η οποία επηρεάζεται από την υπερφόρτωση και την υπερφόρτωση, διαβάστε το άρθρο - "Ομαλοποίηση της καλλιέργειας".

Κορδόνι

Το ίδιο το όνομα "κορδόνι" σημαίνει περίγραμμα, οθόνη, καλώδιο. Στη Ρωσία τον XIX αιώνα, αυτοί οι σχηματισμοί ονομάστηκαν - "string". Υπάρχουν πολλοί τύποι κορδονιών, αλλά όλοι καταλήγουν σε τρεις κύριους: οριζόντια, κεκλιμένα και κατακόρυφα. Οι σχηματισμοί Cordon προορίζονταν αρχικά για την καλλιέργεια σταφυλιών στο νότο, σε ζώνες μη καλλιεργούμενης αμπελουργίας, αλλά στις συνθήκες των κεντρικών και βόρειων λωρίδων της Ουκρανίας μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες σταφυλιών που δεν χρειάζονται καταφύγιο για το χειμώνα. Ένα κεκλιμένο κορδόνι χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια καλυμμένων σταφυλιών, αλλά προσωπικά δεν το χρησιμοποιώ λόγω της ταλαιπωρίας στο καταφύγιο - ο κίνδυνος σπασίματος στον ώμο (στέλεχος) λόγω της φυσικής του πάχυνσης είναι πάρα πολύ μεγαλύτερος ήδη σε θάμνους τριών ετών. Σύμφωνα με ορισμένους αμπελουργούς, σε σύγκριση με τους σχηματισμούς ανεμιστήρα στα κορδόνια, οι συστάδες και τα μούρα είναι μεγαλύτερα, συσσωρεύουν περισσότερη ζάχαρη, αλλά αυτό το ζήτημα είναι συζητήσιμο.

Θα επικεντρωθώ στον κλασικό σχηματισμό κορδονιού - το οριζόντιο κορδόνι Cazenava. Αυτός (κορδόνι), με τη σειρά του, μπορεί να είναι μονόπλευρος ή δύο οπλισμένος.

Για άλλη μια φορά, μια μικρή ορολογία. Ο ώμος είναι το πολυετές τμήμα του θάμνου (shtamb). Ένα μανίκι (κέρατο) είναι επίσης ένα πολυετές τμήμα του θάμνου που βρίσκεται στον ώμο (στέλεχος). Και ήδη εξοικειωμένοι με τη δημιουργία ανεμιστήρων: Αμπέλι με φρούτα (βέλος φρούτων) - η διαφυγή του περασμένου έτους έμεινε για καρποφορία.

Κόμβος υποκατάστασης - κοντός (3-4 νεφρά) περικομμένος βλαστός του περασμένου έτους, έμεινε για να σχηματίσει τον καρπό σύνδεσμο του επόμενου έτους.

Μαζί, ο κόμβος της αντικατάστασης και το καρποφόρο αμπέλι ονομάζονται σύνδεσμος φρούτων.

1ο έτος

Αφού φυτέψω ένα δενδρύλλιο (ένα πράσινο δενδρύλλιο από ένα δοχείο ή ένα έτος) σε ένα μόνιμο μέρος που του έχει δοθεί στο λάκκο φύτευσης (τάφρο), μεγαλώνω ένα ισχυρό βλαστό στον πρώτο χρόνο της βλάστησης όσο το δυνατόν περισσότερο (3-4 μέτρα), όπως και με το σχηματισμό ανεμιστήρα (Εικ. 1). Το φθινόπωρο, στο τέλος της σεζόν, έκοψα το άγουρο αμπέλι και κάλυψα το σουτ το χειμώνα.

2ο έτος

Η βάση κορδονιού είναι ο οριζόντιος ώμος κορδονιού, ο οποίος είναι συνέχεια του στελέχους. Το διαμορφώνω κάμπτοντας ομαλά το πάνω μέρος του ετήσιου βλαστού (στέλεχος) και στερεώνοντάς το στο κάτω οριζόντιο σύρμα.

Κατά το ίδιο έτος σχηματισμού του οριζόντιου κορδονιού, είναι απαραίτητο να αυξηθεί ο απαιτούμενος αριθμός μανικιών (κέρατα) σε αυτόν τον ώμο. Εάν την περασμένη σεζόν δεν ήταν δυνατό να αναπτυχθεί όλο το μήκος του ώμου - το μήκος που του δόθηκε στην πέργκολα, πρέπει να το συνεχίσετε ξεφεύγοντας από το πιο ανοιχτό νεφρό. Εάν έχει προγραμματιστεί ο δεύτερος ώμος, είναι απαραίτητο να αφήσετε το βλαστό από το χαμηλότερο βολικά τοποθετημένο νεφρό του ήδη σχηματισμένου ώμου. Η απάντηση στην ερώτηση - πόσα μανίκια (κέρατα) πρέπει να είναι στον ώμο εξαρτάται από το συγκεκριμένο κλάδεμα και καρποφορία μιας συγκεκριμένης ποικιλίας και κυμαίνεται από 30-40 cm έως ένα μέτρο. Οι συστάσεις για το μήκος του κλαδέματος των αμπέλων φρούτων είναι στα χαρακτηριστικά των ποικιλιών (σύντομοι 2-3 μπουμπούκια, μέσος όρος 4-7, μακρά 8 ή περισσότερα μπουμπούκια). Όσο περισσότερο απαιτείται το αμπέλι φρούτων για την καρποφορία της ποικιλίας μας, τόσο μεγαλύτερη είναι η απόσταση μεταξύ των μανικιών (κέρατα) και όσο μικρότερος ο αριθμός τους στον ώμο, τόσο μικρότερη - αντιστρόφως, αντιστρόφως.

Οι περισσότερες ποικιλίες φέρουν καρπούς καλά με μεσαίο κλάδεμα, η απόσταση μεταξύ των μανικιών (κέρατα) στον ώμο κορδονιού με τέτοιο κλάδεμα είναι 50-80 cm και ο αριθμός των μανικιών (κέρατα) στον ώμο σπάνια υπερβαίνει τα 4-5 τεμάχια.

Κατά το σχηματισμό των μανικιών, συνιστάται να παίρνετε μπουμπούκια από τη μία πλευρά της αμπέλου.

Εάν κοιτάξετε προσεκτικά τη θέση των μπουμπουκιών της αμπέλου, θα παρατηρήσετε ότι βρίσκονται σε διαφορετικές πλευρές μεταξύ τους, εναλλάσσοντας τη μία. Για να σχηματίσετε μελλοντικά μανίκια, πρέπει να επιλέξετε τα νεφρά από τη μία πλευρά - την κορυφή. Μετά την εμφάνιση πράσινων βλαστών μήκους 1-2 εκατοστών, κάνω το σπάσιμο τους, ξεκινώντας από το κεφάλι του θάμνου (μην ξεχάσετε να αφήσετε το χαμηλότερο - αν σχεδιάζετε έναν άλλο ώμο) μέχρι το σημείο όπου ο ώμος στηρίζεται στο καλώδιο πέργκολας. Περαιτέρω, αφήνοντας το πρώτο βλαστάρι στην άνω πλευρά του ώμου, ξεσπάω όλα τα επόμενα σε απόσταση άνω των 50-80 cm, αφήνοντας τον επόμενο άνω βλαστάρι. Συνεχίζω να σπάζω τα λάχανα, διατηρώντας την επιλεγμένη απόσταση, κάθε φορά αφήνοντας την κορυφή (Εικ. 2). Αναπτύσσοντας βλαστούς - νεαρά μανίκια (κέρατα) καθώς μεγαλώνουν, τα δένω στα άνω καλώδια της πέργκολας υπό γωνία 45 °. Το φθινόπωρο, στο τέλος της σεζόν, κοντύνω τα μανίκια (κέρατα), αφήνοντας 3-4 μπουμπούκια πάνω τους (Εικ. 3 - κλάδεμα του θάμνου, Εικ. 4 - θάμνος μετά το κλάδεμα).

3ο έτος

Εάν κατά το δεύτερο έτος το μήκος του ώμου δεν επιτρέπει την τοποθέτηση του απαιτούμενου αριθμού μανικιών, συνεχίζω να τα βάζω στον τρίτο χρόνο σύμφωνα με το ίδιο μοτίβο. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιώ μια επέκταση ώμου που αναπτύχθηκε από τον τελευταίο του νεφρό. Στα μανίκια (κέρατα) σχηματίζω καρπούς. Οι νεαροί βλαστοί που αναπτύσσονται από τα χαμηλότερα λάχανα στα μανίκια δεν φορτώνουν τη σοδειά, έτσι ώστε να μην εξασθενήσουν την ανάπτυξή τους - αποτελούν τη βάση των μελλοντικών συνδέσμων φρούτων (Εικ. 5 - άνοιξη). Το φθινόπωρο, στο τέλος της σεζόν, έκοψα το ξύλο που βρίσκεται πάνω από αυτούς τους δύο βλαστούς. Και συντομεύω τους ίδιους τους βλαστούς: το κάτω μέρος - για 3-4 μπουμπούκια - υποκατάστατα σκύλα, το πάνω μέρος - για 4-7 μπουμπούκια - καρποφόρα αμπέλια (Εικ. 6 - φθινόπωρο - κλάδεμα αμπέλων, Εικ. 7 - θάμνος μετά το κλάδεμα).

4ο έτος

Την άνοιξη του τέταρτου έτους, στα τελευταία μανίκια (κέρατα) μεγαλώνω βλαστούς για να βάλω τον καρπό.

Το φθινόπωρο, στο τέλος της σεζόν, ενημερώνω τους συνδέσμους φρούτων στα ήδη σχηματισμένα μανίκια (κέρατα), αφαιρώ το καρποφόρο ξύλο (Εικ. 8 - κλάδεμα αμπέλων, Εικ. 9 - θάμνος μετά το κλάδεμα). Αυτό ολοκληρώνει το σχηματισμό του κορδονιού. Ο δεύτερος ώμος του κορδονιού σχηματίζεται με τον ίδιο τρόπο. Το κλάδεμα του θάμνου στα επόμενα χρόνια περιορίζεται σε ενημέρωση των καρπών συνδέσμων στο τέλος κάθε σεζόν και αφαίρεση του παραγωγικού ξύλου.

Σχηματισμός άξονα σε υψηλό κορμό

Για όλες τις περιπτώσεις καλλιέργειας σταφυλιών στο κιόσκι, είναι σημαντικό να σχηματίσετε σωστά το στέμμα του θάμνου και έναν ισχυρό κορμό (shtamb).

Φυτεύουμε σπορόφυτα σταφυλιών το φθινόπωρο ή την άνοιξη κατά μήκος μιας σειράς υποστηρικτικών στηλών του κληματαριά σε απόσταση 2 μέτρων το ένα από το άλλο. Κόψαμε για λίγο τα φυτά του φθινοπώρου - για 3-4 μάτια. Δένουμε το αμπέλι κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου κάθετα στο σύρμα (πλαίσιο) του κιόσκι.

Την άνοιξη του επόμενου έτους, επιλέγεται το ισχυρότερο από όλα τα αμπέλια που έχουν ξεχειμωνιάσει - το μήκος του ωριμασμένου τμήματος είναι 2 μέτρα και η διάμετρος βλαστών σε αυτό το ύψος είναι τουλάχιστον 12-15 mm. Εάν έχει σχηματιστεί ένα τέτοιο αμπέλι, τότε αφαιρούμε όλους τους πλευρικούς βλαστούς και τις κεραίες πάνω του και θα του δώσουμε μια κατακόρυφη θέση, συνδέοντάς το με το πλευρικό τμήμα (τοίχος) του άξονα. Εκτός από αυτό το αμπέλι, θα πρέπει να επιλέξετε δύο ακόμη αντίθετα τοποθετημένα αμπέλια και να τα κόψετε σε 4-5 μπουμπούκια για καρποφορία, εάν αυτά τα αμπέλια είναι αδύναμα, τότε κόψτε τα σε 1-2 μπουμπούκια για επανεμφάνιση.

Τις περισσότερες φορές, τα αμπέλια κατά το πρώτο έτος της βλάστησης δεν φτάνουν στο απαιτούμενο μέγεθος. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να συντομεύσετε τους ισχυρότερους από αυτούς σε ένα σημείο όπου έχει διάμετρο 15 mm, να αφαιρέσετε όλους τους νεφρούς εκτός από το ανώτατο και να το αφήσετε να αναπτυχθεί για ένα ακόμη έτος, έως ότου λάβουμε το απαιτούμενο στέλεχος. Θέλω να επιστήσω την προσοχή των αρχάριων στο γεγονός ότι στα πρώτα 2 χρόνια βλάστησης, ο βλαστός που επιλέγουμε για το στέλεχος φτάνει εύκολα σε μήκος 2 μέτρων ή περισσότερο, αλλά το πάχος παραμένει σχεδόν πάντα ανεπαρκές. Φροντίστε να το συντομεύσετε και να επιτύχετε την επιθυμητή διάμετρο. Μην αφήσετε ένα λεπτό σουτ, θα αναπτυχθεί πολύ άσχημα και αργά, θα χάσετε χρόνια και ο θάμνος θα παραμείνει αδύναμος, δεν έχει αρκετό ξύλο για κανονική ανάπτυξη.

Ήρθε μια στιγμή που μια πυκνή έκρηξη έφτασε στην οροφή του κιόσκι ή το ξεπέρασε ελαφρώς. Στο τέλος του, αφήνουμε τα 3 άνω νεφρά και αφαιρούμε όλα αυτά που βρίσκονται παρακάτω. Δένουμε τα άλλα δύο αμπέλια που απομένουν για καρπούς οριζόντια στο σύρμα (πλαίσιο) του κληματαριά και παίρνουμε μια συγκομιδή από αυτά όπως σε έναν συνηθισμένο θάμνο. Το φθινόπωρο, στο τέλος της σεζόν, κόψαμε το καρποφόρο αμπέλι, σχηματίζοντας τον καρπό σύνδεσμο για την καρποφορία του επόμενου έτους από τους δύο πρώτους βλαστούς (Πώς να σχηματίσετε το καρπό συνδέσμου chitaut...)

Τώρα, πώς να σχηματίσετε το τμήμα του θάμνου που θα βρίσκεται στην οροφή του κιόσκι.

Σημείωση! Εάν η απόσταση μεταξύ των θάμνων στο κιόσκι είναι 2 μέτρα, τότε πρέπει να σχηματιστούν 2 παράλληλοι βραχίονες στο στέλεχος. Εάν η απόσταση μεταξύ των θάμνων είναι 1 μέτρο - το μανίκι θα είναι ένα - η συνέχεια του στελέχους. Εξετάστε την περίπτωση των 2 μέτρων μεταξύ των θάμνων.

Έτσι, την άνοιξη αφήσαμε 3 μπουμπούκια στην κορυφή του στελέχους.
Ένα αμπέλι φρούτων με τις πρώτες βούρτσες στην οροφή του κληματαριά θα μεγαλώσει ήδη από αυτούς τους μπουμπούκια ήδη φέτος. Το φθινόπωρο, θα κόψουμε τα ανώτατα αμπέλια με ένα κομμάτι ξύλου του περασμένου έτους. Οι δύο υπόλοιπες (σίγουρα θα κατευθύνονται σε αντίθετες κατευθύνσεις) θα γίνουν η βάση για 2 μανίκια. Τα κόβουμε στο σημείο όπου η διάμετρος τους θα είναι περίπου 15 mm και στερεώνουμε στο πλαίσιο (σύρμα) της οροφής του κιόσκι σε απόσταση 1 μέτρου παράλληλου μεταξύ τους. Για αυτό, τα αμπέλια πρέπει να λυγίσουν ομαλά και όλα τα νεφρά να αφαιρεθούν σε αυτό το μεταβατικό τμήμα και άλλα 1-2 αμέσως μετά.

Το αμπέλι πρέπει να λυγίσει την άνοιξη, μετά την έναρξη της ροής του χυμού, ενώ τα αμπέλια είναι τα πιο εύκαμπτα. Σε αυτόν τον σελιδοδείκτη τα βασικά δεν έχουν ακόμη ολοκληρωθεί.

Στα μανίκια που βρίσκονται οριζόντια στην οροφή του κιόσκι, την άνοιξη του επόμενου έτους όλα τα νεφρά θα ξυπνήσουν. Είναι υπερβολικό. Επομένως, την άνοιξη, ξεκινώντας από το στέλεχος, αραιώνουμε τα νεφρά - αφήνουμε το πρώτο 1, τα επόμενα δύο (2, 3) κατά μήκος του μανικιού που αφαιρούμε. Αφήνουμε μόνο κάθε τρίτο ματάκι στη σειρά (δείτε την εικόνα της άνοιξης). Ως αποτέλεσμα, τα μάτια πρέπει να εντοπίζονται κάθε δύο κοχλίες του μαστίγιο, στη συνέχεια στη μία πλευρά και στη συνέχεια στην άλλη πλευρά (σε αντίθετες πλευρές).
Στο δεύτερο μανίκι του στελέχους μας κάνουμε το ίδιο, αλλά σε μια εικόνα καθρέφτη - εδώ πρέπει να αφήσετε εκείνα τα μάτια που θα κατευθύνονται προς τον κενό χώρο στο μανίκι δίπλα.
Με αυτήν την τεχνική, θα διανείμουμε ομοιόμορφα το ξύλο φρούτων σε ολόκληρη την περιοχή του κιόσκι. Στο μέλλον, από τους βλαστούς που αναπτύσσονται από τα εγκαταλελειμμένα μπουμπούκια, θα είναι απαραίτητο να σχηματιστούν καρποί.

Στα επόμενα 2 έως 3 χρόνια, συνεχίζουμε να αποτελούμε μέρος του θάμνου στην οροφή του κιόσκι σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

κάθε χρόνο βλάστησης, δεν πρέπει να αφήνονται περισσότερα από 3 έως 4 νέα μάτια + το πάνω μάτι για να συνεχίσει το μανίκι. Εάν είναι δυνατόν, δένουμε τους πράσινους βλαστούς κάθετα στο μανίκι, έτσι ώστε να μην συγχέονται μεταξύ τους, και δένουμε το σουτ της επέκτασης του χιτωνίου προς την κατεύθυνση της ανάπτυξης του χιτωνίου. Σε λίγα χρόνια, ο θάμνος θα καταλάβει ολόκληρο το χώρο που προορίζεται για αυτόν στο κιόσκι.

Στις παρακάτω εικόνες είναι ένα διάγραμμα του ετήσιου κλάδεμα των θάμνων σταφυλιών στο κιόσκι.

Οι σχηματισμοί Arbor με την πάροδο του χρόνου γίνονται πολύ παραγωγικοί και ανθεκτικοί..

Πιέστε σε ψηλό στέλεχος με ελεύθερα κρεμαστά βλαστάρια

Ένας άλλος τύπος σχηματισμών θάμνων σταφυλιών, ο οποίος είναι πολύ κατάλληλος για μη καλυπτόμενες μορφές και χρησιμοποιείται συχνότερα σε φυτεύσεις τοίχων (κοντά στους τοίχους κτιρίων, κενών περιφράξεων). Με αυτήν τη μέθοδο σχηματισμού και φύτευσης, τα φυτά σταφυλιών φυτεύονται αρκετά πυκνά - 50-70 cm το ένα από το άλλο και πάντα από την ανατολική πλευρά (καλά φωτισμένη από τις ακτίνες του ήλιου) του κτιρίου ή του φράχτη.

Η βάση αυτού του σχηματισμού είναι μια καλά ανεπτυγμένη ράμπα ύψους 1,7 μ. Διαμορφώνεται πολύ απλά. Κατά τον πρώτο χρόνο φύτευσης ενός δενδρυλλίου σταφυλιών, μεγαλώνουμε ένα δυνατό βλαστό, όσο το δυνατόν περισσότερο. Το φθινόπωρο, στο τέλος της σεζόν, μετά την ωρίμανση της αμπέλου, κόβουμε το βλαστό σε ύψος 1,7 μ. Το πάχος του βλαστού στο κόψιμο πρέπει να είναι 12-15 mm. Στον τόπο προσγείωσης του θάμνου, σε απόσταση 15-20 cm από αυτό, οδηγούμε ένα ξύλινο ή μεταλλικό στήριγμα ύψους 1,7 μ. Στο έδαφος. Δέξαμε το σουτ κάθετα σε αυτήν την υποστήριξη. Εάν το σουτ δεν έχει αποκτήσει το απαιτούμενο πάχος, κόψτε το σε αυτό το ύψος όπου το πάχος αντιστοιχεί σε 12-15 mm και αφήστε το να αναπτυχθεί ξανά για να επιτευχθεί βλαστό του επιθυμητού ύψους και πάχους. Μετά την ανάπτυξη του επιθυμητού βλαστού, την άνοιξη της επόμενης σεζόν πραγματοποιούμε το σπάσιμο όλων των μπουμπουκιών από το έδαφος έως την κορυφή του βλαστού, αφήνοντας τους 2 τελευταίους μπουμπούκια (Εικ. 1). Ήδη αυτή τη σεζόν, οι βλαστοί θα αναπτυχθούν από αυτούς και ίσως να σχηματιστούν τα πρώτα σμήνη. Μπορείτε να φύγετε για ωρίμανση μόνο ένα ή δύο συστάδες χωρίς να υπερφορτώσετε τον νεαρό θάμνο. Τα αμπέλια δεν χρειάζεται να δένονται κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου · πρέπει να κρέμονται ελεύθερα (Εικ. 2). Στο τέλος της σεζόν, το φθινόπωρο, μετά την ωρίμανση της αμπέλου, κόψαμε το χαμηλότερο (που βρίσκεται πιο κοντά στη βάση του θάμνου κοντά στο έδαφος) για 2-3 μπουμπούκια - αυτός είναι ένας κόμβος αντικατάστασης και ο κορυφαίος βλαστός - για 6-7 μπουμπούκια - αυτό είναι ένα βέλος φρούτων (καρπός αμπέλου). Δημιουργήσαμε λοιπόν τον σύνδεσμο φρούτων: καρπός αμπέλου + κόμβος αντικατάστασης (Εικ. 3.4).

Σε αυτό, ολοκληρώνεται ο σχηματισμός μιας μορφής θάμνου με υψηλό στέλεχος με ελεύθερα κρεμαστά βλαστάρια. Στα επόμενα χρόνια ανάπτυξης του θάμνου, το κλάδεμα μειώνεται στην απομάκρυνση του καρποφόρου αμπέλου και στην ανανέωση του καρπού. Για το σκοπό αυτό, στο τέλος κάθε σεζόν, αφαιρούμε την παραγωγική άμπελο με ένα μικρό μέρος του ξύλου του περασμένου έτους. Από τους βλαστούς που έχουν αναπτυχθεί στον κόμβο της υποκατάστασης, σχηματίζουμε έναν νεότερο σύνδεσμο φρούτων, κόβοντας τον κάτω βλαστό σε 2-3 μπουμπούκια (κόμβος αντικατάστασης) και την κορυφή - με 6-7 μπουμπούκια - καρποφόρο αμπέλι (Εικ. 5,6). Και έτσι κάθε επόμενο έτος. Με την πάροδο του χρόνου, όταν το κούτσουρο του θάμνου σηκώνεται αρκετά για να διατηρήσει τη συγκομιδή και το φύλλωμα, το πάχος του στηρίγματος μπορεί να αφαιρεθεί. Εάν η απόσταση μεταξύ των θάμνων στις σειρές φύτευσης είναι 1 m ή περισσότερο, τότε οι σύνδεσμοι φρούτων στο θάμνο μπορούν να σχηματιστούν, αντίστοιχα, δύο ή περισσότερα. Για να γίνει αυτό, οι βλαστοί που αναπτύχθηκαν από δύο αριστερούς μπουμπούκια στο τέλος της σεζόν κόβονται σε 2-3 μπουμπούκια το καθένα. Το τρίτο νεφρό για ασφάλιση, μπορεί να αφαιρεθεί μετά την επιτυχή βλάστηση των δύο πρώτων. Την επόμενη σεζόν, από τους βλαστούς που έχουν αναπτυχθεί από αυτούς, σχηματίζουμε συνδέσμους φρούτων με τον τρόπο που περιγράφεται παραπάνω (Εικ. 7,8,9).

Πότε και πώς να κλαδεύετε τα σταφύλια την άνοιξη για αρχάριους βήμα προς βήμα: οδηγίες και διαγράμματα

Με σωστή φροντίδα, τα σταφύλια μπορούν να αποδώσουν καρπούς για αρκετές δεκαετίες. Ακόμη και ένας παλιός αμπελώνας μπορεί να αναζωογονηθεί με κλαδέματα κατά της γήρανσης. Την άνοιξη, τα νεαρά φυτά κουρεύονται για χύτευση, χρησιμοποιώντας κατάλληλα σχήματα, κόβονται κατεστραμμένα και στεγνά κλαδιά. Στο άρθρο θα βρείτε οδηγίες βήμα προς βήμα για αρχάριους σχετικά με τον τρόπο κοπής σταφυλιών την άνοιξη..

Ο σκοπός του κλάδεμα της άνοιξης

Η κουλτούρα έχει τη μοναδική ικανότητα να κατευθύνει θρεπτικά συστατικά σε νεαρούς βλαστούς. Αυτό το ακίνητο έχει αναπτυχθεί και βελτιωθεί για αιώνες. Στην άγρια ​​φύση, τα κλαδιά τεντώθηκαν, προσπαθώντας να πάρουν τη μέγιστη ποσότητα ηλιακής ενέργειας. Για το λόγο αυτό, στο μεσαίο και κάτω μέρος του θάμνου, τα μάτια αναπτύσσονται αργά και μερικές φορές δεν πυροβολούν καθόλου. Γι 'αυτό οι καλλιεργητές κλαδεύουν τακτικά τα σταφύλια..

Το ανοιξιάτικο κλάδεμα των θάμνων σταφυλιών στοχεύει στην αύξηση της καρποφορίας και στην εμφάνιση ενός καθαρού σχήματος. Η σωστή κοπή βελτιώνει τον αερισμό και την έκθεση στον ήλιο. Αυτό είναι ένα από τα κύρια καθήκοντα ενός κηπουρού, η παραμέληση του οποίου οδηγεί σε πάχυνση των φυτεύσεων, μείωση της επικονίασης και απολέπιση των μούρων..

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της διαδικασίας την άνοιξη

Πλεονεκτήματα του κλάδεμα της άνοιξης:

  • αύξηση της απόδοσης κατά 60-80%.
  • σχηματίζοντας θάμνους της σωστής μορφής ·
  • αύξηση της αντοχής στον παγετό.
  • βελτίωση της διατροφής των φυτών και διατήρηση της φωτοσύνθεσης ·
  • απλοποιημένη φροντίδα και συγκομιδή ·
  • εξασφαλίζοντας δωρεάν πρόσβαση στην άμπελο από όλες τις πλευρές.

Δεν υπάρχουν μειονεκτήματα σε αυτήν τη μέθοδο. Το κύριο πράγμα είναι να ξεκινήσετε την εργασία πριν από τη στιγμή της ροής του χυμού, διαφορετικά το φυτό θα πεθάνει λόγω μιας μεγάλης απώλειας υγρασίας.

Πότε να κλαδεύετε την άνοιξη

Ο χρόνος περικοπής των θάμνων σταφυλιών είναι εξαιρετικά σημαντικός για την ωρίμανση των μπουμπουκιών, την απόδοση και την ποιότητα των μούρων. Το κλάδεμα της άνοιξης χωρίζεται σε νωρίς και αργά.

Το πρώιμο κλάδεμα πραγματοποιείται αφού λιώσει το χιόνι. Μόλις ο αέρας ζεσταθεί στους σταθερούς + 5 ° С, οι αμπελουργοί οπλίζονται με εργαλεία και αρχίζουν να εργάζονται. Η ροή του χυμού δεν έχει ξεκινήσει ακόμη κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, έτσι οι φέτες θα στεγνώσουν γρήγορα και θα σφίξουν. Σε ακραίες περιπτώσεις, η διαδικασία μπορεί να εκτελεστεί έως ότου διογκωθεί το πρώτο νεφρό..

Το αργό κλάδεμα πραγματοποιείται όταν τα βλαστάρια φτάνουν σε μήκος 5-6 cm. Αυτή η διαδικασία εκτελείται σε περιοχές όπου η πιθανότητα παγετών επιστροφής της άνοιξης είναι υψηλή. Το αργό κλάδεμα συνιστάται μόνο εάν είναι απολύτως απαραίτητο, και ακόμη καλύτερα να μεταφερθείτε στο φθινόπωρο. Αποστραγγίζει τα σταφύλια και επιβραδύνει την ανάπτυξη νέων βλαστών..

Αναφορά. Στις περιοχές της κεντρικής Ρωσίας (περιοχή της Μόσχας), η ροή των σταφυλιών αρχίζει τη δεκαετία Ι-ΙΙ του Απριλίου, στις νότιες περιοχές - στα τέλη Μαρτίου.

Ευοίωνες μέρες

Ευνοϊκές ημέρες για περικοπή σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο για το 2020:

  • Μάρτιος - 11.12, 16-18, 24-26
  • 11-14 Απριλίου, 21.22
  • 10 Μαΐου 11.

Ευνοϊκές ημέρες για περικοπή σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο για το 2021:

  • Μάρτιος - 17-19, 22,23, 26-28
  • Απρίλιος - 13-15, 19, 24-17
  • 12-17 Μαΐου, 24-26 Μαΐου.

Τύποι κοπής

Μεταξύ των τύπων σταφυλιών που σχηματίζουν, αναζωογονητικά και υγιεινά.

Το τυποποιημένο κλάδεμα βοηθά στη ρύθμιση του φορτίου του θάμνου με αμπέλια και μούρα. Κατά το πρώτο έτος ανάπτυξης, το δενδρύλλιο δεν χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα. Για σωστή ανάπτυξη, αρκεί να κόψετε τα αναπτυσσόμενα βλαστάρια. Το δενδρύλλιο συνδέεται με ένα στήριγμα και αφήνεται μόνο του μέχρι την επόμενη σεζόν. Κατά το δεύτερο έτος ανάπτυξης, επιλέξτε το κατάλληλο σχήμα κλάδεσης για τη διαμόρφωση θάμνων και ακολουθήστε μια μόνο πορεία.

Το κλάδεμα κατά της γήρανσης πραγματοποιείται από τη στιγμή της ανίχνευσης των πρώτων σημείων γήρανσης του θάμνου. Αυτό υποδηλώνεται από την αδύναμη ανάπτυξη των βλαστών, τη μείωση της παραγωγικότητας και το ψέκασμα των μούρων. Μερικές φορές οι καλλιεργητές καταφεύγουν σε ακραία μέτρα και κόβουν εντελώς τον θάμνο, εκτελώντας μια πλήρη "επαναφορά" του φυτού. Η διαδικασία πραγματοποιείται το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο, σύμφωνα με το σχήμα:

  1. Η βάση του θάμνου σκάβεται 10-15 cm βάθος.
  2. Στη συνέχεια, ο κορμός του εδάφους κόβεται εντελώς σε ύψος 5-10 cm.
  3. Η φέτα υποβάλλεται σε επεξεργασία με κερί ή κήπος var.
  4. Ο κομμένος θάμνος καλύπτεται με χαλαρό και εύφορο έδαφος.
  5. Την άνοιξη, η γη καθαρίζεται, μετά την οποία νεαροί βλαστοί μεγαλώνουν γρήγορα και κερδίζουν δύναμη.

Το κλάδεμα υγιεινής πραγματοποιείται την άνοιξη. Οι θάμνοι επιθεωρούνται προσεκτικά μετά την αδρανοποίηση και απομακρύνονται τα ξηρά, νοσούντα και κατεστραμμένα κλαδιά..

Πώς να κλαδέψετε τα σταφύλια

Για εκατοντάδες χρόνια, οι αμπελουργοί έχουν εντοπίσει αρκετούς γενικούς κανόνες για το κόψιμο των καλλιεργειών, τους οποίους ακόμη και ένα άτομο χωρίς εμπειρία θα μπορεί να χειριστεί.

Απαραίτητα υλικά και εργαλεία

Η λίστα των εργαλείων κοπής σταφυλιών:

  1. Τα ψαλίδια χρησιμοποιούνται για την κοπή ετήσιων και διετών κλαδιών με διάμετρο έως 1,5 cm, καθώς και λεπτά μανίκια. Για να γίνουν ομοιόμορφες, τακτοποιημένες περικοπές, οι κηπουροί χρησιμοποιούν ψαλίδια δύο λεπίδων.
  2. Ένα πριόνι δέσμης χρησιμοποιείται για την κοπή πολυετών βλαστών με διάμετρο 7-8 cm.
  3. Το πριόνι είναι κατάλληλο για κοπή κλαδιών με διάμετρο 8 cm.
  4. Οι διαχωριστές είναι μια ποικιλία ψαλιδιών κλαδέματος. Το εργαλείο είναι κατάλληλο για κλαδιά σε δυσπρόσιτα μέρη. Είναι προσαρτημένο σε ένα ραβδί, προσκολλάται σε ένα συγκεκριμένο κλαδί και το κόβει, τραβώντας το νήμα δεμένο σε ένα μοχλό.
  5. Ένα μαχαίρι πνιγμού χρησιμοποιείται για το μάτι.
  6. Ένα μαχαίρι μοσχεύματος είναι κατάλληλο για εμβολιασμό αμπέλου με μοσχεύματα.

Πριν από τη χρήση, τα εργαλεία ακονίζονται εάν είναι απαραίτητο και απολυμαίνονται σε ιατρικό αλκοόλ ή σε ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Αναφορά. Τα μανίκια είναι πολυετή κλαδιά που σχηματίζονται καθ 'όλη τη διάρκεια ζωής του φυτού και κάθε χρόνο αυξάνουν το μέγεθος λόγω βλαστών που απομένουν κατά το κλάδεμα.

Βήμα προς βήμα οδηγίες

Κανόνες κοπής:

  1. Η φέτα εκτελείται σε γωνία 90 ° κάθετα προς το κλαδί. Αυτό επιτρέπει ταχύτερη επούλωση λόγω της μικρότερης περιοχής του τραύματος σε σύγκριση με την κοπή σε οξεία γωνία.
  2. Η άρρωστη και η νεκρή άμπελος αφαιρέθηκαν πλήρως.
  3. 7-12 μάτια μένουν στο σουτ.
  4. Οι αποψυγμένοι ετήσιοι βλαστοί κόβονται προσεκτικά, προσέχοντας να μην καταστρέψουν το ξύλο. Οι φέτες γίνονται στη βάση ενός πολυετούς βλαστού, αφήνοντας ένα κούτσουρο 0,5 cm.
  5. Οι υγιείς βλαστοί με διάμετρο 6-10 mm αφήνονται για καρποφορία. Λεπτές και παχιές βλαστοί (περιφέρεια άνω των 10 mm) κόβονται χωρίς αποτυχία.

Περικοπή μοτίβα

Οι αμπελουργοί χρησιμοποιούν διάφορα σχήματα κλάδεσης για θάμνους σταφυλιών:

  • σύμφωνα με τη μέθοδο Guyot ·
  • ανεμιστήρας;
  • Μικρός ανεμιστήρας της Μόσχας;
  • οριζόντιο κορδόνι.

Κοπή γκιλοτ

Αυτό το απλό σχέδιο στοχεύει να αναπτύξει ένα δυνατό σουτ. Το φθινόπωρο, όλοι οι νεαροί βλαστοί που έχουν μεγαλώσει κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού κόβονται και ο κύριος μειώνεται κατά 5-6 μάτια.

Αναφορά. Εάν το κύριο σουτ είναι αδύναμο, αφαιρείται εντελώς και η χύτευση μεταφέρεται στην επόμενη σεζόν..

Την άνοιξη, το βέλος του καρπού είναι δεμένο με την πέργκολα σε οριζόντια θέση. Εάν έχουν απομείνει δύο βλαστοί στον θάμνο, είναι δεμένοι έτσι ώστε να φαίνονται σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Έτσι, είναι δυνατή η απόκτηση θάμνου δύο βραχιόνων σύμφωνα με τον Guyot. Οι βλαστοί της καρποφόρου αμπέλου δένονται κάθετα στο δεύτερο και τρίτο σύρμα καθώς μεγαλώνουν.

Το τρίτο έτος, η άμπελος δίνει την πρώτη συγκομιδή. Το φθινόπωρο του ίδιου έτους, το στέλεχος απελευθερώνεται εντελώς από ταξιανθίες και στεπούς. Στην επόμενη σεζόν, το αμπέλι επεκτείνεται κατά 10-12 μάτια, αυξάνοντας τον αριθμό τους σε 20. Σε κάθε επόμενη σεζόν, τα βήματα της μεθόδου επαναλαμβάνονται.

Μοντέλο ανεμιστήρα

Το σχέδιο του ανεμιστήρα περιλαμβάνει το σχηματισμό δύο κοντών μανικιών που βρίσκονται στο ίδιο επίπεδο σε διαφορετικές γωνίες κλίσης. Χάρη σε αυτό το καλούπι, το αμπέλι αφαιρείται εύκολα το φθινόπωρο από πέργκολα και καλύπτεται για το χειμώνα. Ο θάμνος σταφυλιών ενημερώνεται συνεχώς και η παραγωγικότητα αυξάνεται..

Μικρός ανεμιστήρας της Μόσχας

Με αυτό το σχήμα χύτευσης, οι θάμνοι βρίσκονται σε απόσταση 70-80 cm, το διάστιχο είναι 1,5-2 μ. Αυτό σας επιτρέπει να καλύψετε τους θάμνους για το χειμώνα με γρασίδι και ξηρά κλαδιά. Το αμπέλι αναπνέει ελεύθερα, οπότε ζει πάνω από 10 χρόνια. Το σχέδιο χρησιμοποιείται συχνά στις βόρειες περιοχές..

Οριζόντιο κορδόνι

Η ουσία του σχεδίου είναι να αναπτυχθεί ένας βλαστός, ο οποίος κόβεται το φθινόπωρο, αφήνοντας ένα ματάκι από το κάτω μέρος. Στο μέλλον, ένα μανίκι θα αναπτυχθεί από αυτό.

Στην επόμενη σεζόν, το σουτ σταθεροποιείται υπό γωνία προς το κάτω καλώδιο, τα αφυπνισμένα μάτια σπάζουν και το τελευταίο αφήνεται από κάτω. Τα άνω μάτια αραιώνονται επίσης, αφήνοντας ένα κενό 30-35 cm.

Το φθινόπωρο του δεύτερου έτους ανάπτυξης, η άμπελος κόβεται σε 2-3 μάτια και η τελευταία μειώνεται στο πλήρες μήκος του μανικιού. Την άνοιξη, τα νεφρά είναι σπασμένα, αφήνοντας 2-3 βλαστούς με ένα διάστημα 30-35 cm.

Το φθινόπωρο του τρίτου έτους ανάπτυξης, δύο βλαστοί εμφανίζονται σε βλαστούς 2-3 ματιών. Οι κάτω βλαστοί κλαδεύονται για 2-3 μπουμπούκια για να πάρουν κόμβους αντικατάστασης και οι άνω για 5-6 μπουμπούκια για να καρποφορήσουν βέλη.

Ανοιξιάτικη επένδυση

Η διαδικασία αντιστοιχεί στην ηλικία των σταφυλιών. Η μέθοδος χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια καλυμμένων ποικιλιών.

Περικοπή μοτίβου:

  1. Τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, τα φυτά κόβονται στα δύο μάτια για να πάρουν δύο βλαστούς. Οι υπόλοιποι βλαστοί αφαιρούνται εντελώς.
  2. Κατά το δεύτερο έτος ανάπτυξης, ο κύριος βλαστός μειώνεται στα 50-90 εκ. Για λόγους ασφαλείας, διατηρείται ένας άλλος βλαστός και κόβεται στα δύο μάτια.
  3. Κατά το τρίτο έτος, αφαιρούνται όλοι οι βλαστοί στο στέλεχος, εκτός από τους δύο πρώτους. Καθένα από αυτά κόβεται στα δύο μάτια και στερεώνεται στο στήριγμα. Το φθινόπωρο, κόβονται τέσσερις βλαστοί που έχουν μεγαλώσει κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού: οι κάτω βλαστοί κόβονται σε δύο μάτια σε όλες τις πλευρές, οι άνω βλαστοί σε 5-15 μάτια.
  4. Κατά το τέταρτο έτος ανάπτυξης, τα ψυχρά κλαδιά κόβονται, βλαστοί από κόμβους αντικατάστασης σχηματίζουν νέους κρίκους φρούτων. Για να γίνει αυτό, σε κάθε πλευρά του θάμνου, ένας βλαστός κόβεται στα 5-15 μάτια, ο δεύτερος στα δύο μάτια.

Κλάδεμα χωρίς ελατήριο

Αυτός ο τύπος χύτευσης έχει τις δικές του λεπτές αποχρώσεις και χρησιμοποιείται για σταφύλια που δεν καλύπτουν:

  1. Ένα χρόνο μετά τη φύτευση, αφαιρούνται τα ξηρά, άρρωστα κλαδιά, αφήνοντας το 10% όλων των νεαρών βλαστών που κόβονται σε ύψος 2-3 cm πάνω από το δεύτερο μπουμπούκι.
  2. Κατά το δεύτερο έτος, το 60% των νεαρών βλαστών κόβονται, αφήνοντας 2-3 από τα ισχυρότερα.
  3. Κατά το τρίτο έτος, η κάτω άμπελος, η οποία λειτουργεί ως κόμβος υποκατάστασης, κόβεται στα δύο μάτια, το βέλος φρούτου (άνω μέρος) στα 7-14 μάτια. Δύο αμπέλια αφήνονται σε κάθε μανίκι, τα υπόλοιπα κόβονται.

Άνοιξη κλάδεμα φρούτων σταφυλιών

Αυτό το είδος περικοπής παρέχει συμμόρφωση με πολλές αποχρώσεις. Προκειμένου να κλαδεύσουν τον καρποφόρο θάμνο και να μην το καταστρέψουν, οι αμπελουργοί αφαιρούν τους αδύναμους, κατεστραμμένους, λεπτούς και παχυντικούς βλαστούς που έχουν ολοκληρώσει την καρποφορία. Στους θάμνους αφήστε τα ώριμα κλαδιά με διάμετρο 6-10 mm.

Ειδικό κλάδεμα κατεστραμμένων θάμνων

Το εαρινό κλάδεμα πραγματοποιείται όχι μόνο για το σχηματισμό θάμνων, αλλά και για την αποκατάσταση του αμπέλου μετά το χειμώνα, μετά από απροσδόκητους παγετούς επιστροφής και άλλες εκπλήξεις καιρού. Το σωστό κλάδεμα μπορεί να αναζωογονήσει ακόμη και τα σοβαρά κατεστραμμένα σταφύλια..

Κρυοπαγήματα το χειμώνα

Εάν οι θάμνοι καταψύχονται σοβαρά το χειμώνα, αρχικά, εξετάστε τα μπουμπούκια και κάντε τομές, μετακινώντας από τη βάση στην κορυφή. Εάν τα μάτια είναι πράσινα, τότε όλα είναι εντάξει. Σκούρο καφέ ή μαύρο χρώμα υποδηλώνει ζημιά..

Εάν λιγότερο από το 80% των νεφρών πεθάνει, ένας μεγαλύτερος αριθμός νεφρών παραμένει στους συνδέσμους των φρούτων απ 'ότι με το συμβατικό κλάδεμα. Η συγκομιδή θα είναι δυνατή λόγω πρόσθετων βλαστών στα καρποφόρα κλαδιά που φέρουν καρπούς που απομένουν μετά το κλάδεμα του φθινοπώρου.

Εάν περισσότερο από το 80% των νεφρών πέθανε, εκτελούν κλάδεμα υγιεινής σε δύο στάδια. Για να γίνει αυτό, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, αφαιρούνται οι παγωμένοι βλαστοί και τα μανίκια. Μετά την εμφάνιση πρασίνου, κόβονται περιττοί βλαστοί.

Στο 100% θάνατο των νεφρών, εξετάζονται τα βήματα, τα οποία χαρακτηρίζονται από αυξημένη αντοχή στον παγετό. Εάν τα νεφρά πέθαναν επίσης πάνω τους, αρχίζουν να σχηματίζουν συνδέσμους με φρούτα από το βλαστό (βλαστοί του υπόγειου μέρους του στελέχους) ή από κορυφές (πάχυνση πάχυνσης).

Όταν ολόκληρο το εναέριο τμήμα έχει πεθάνει, πραγματοποιείται τομή «στο μαύρο κεφάλι»: ένας θάμνος σκάβεται σε βάθος 25-30 cm και όλα τα κλαδιά κόβονται σε έναν υγιή κόμβο και το κούτσουρο καλύπτεται με χώμα με στρώμα 5 εκ. Σύντομα θα εμφανιστούν νέοι βλαστοί από το στέλεχος. Οι ισχυρότεροι από αυτούς φεύγουν, κόβουν υπερβολικούς βλαστούς.

Ρίζες κρυοπαγήματος

Ο μερικός παγετός ή ο πλήρης θάνατος του ριζικού συστήματος των σταφυλιών συμβαίνει λόγω ενός χιονιού χειμώνα. Για να ελέγξετε την κατάσταση των ριζών, συνιστάται να σκάβετε το έδαφος σε πολλά μέρη και να κάνετε τομές. Οι υγιείς ρίζες έχουν μια γκρι-λευκή φέτα, παγωμένη - σκούρο καφέ.

Όταν η διάμετρος του κρυοπαγήματος της ρίζας δεν είναι μεγαλύτερη από 2,5 mm, δεν υπάρχει απειλή για τη ζωή του φυτού. το κύριο πράγμα είναι ότι το κύριο μέρος του ριζώματος παραμένει άθικτο. Με μερικό κρυοπαγήματα, συνιστάται η μείωση του φορτίου στην άμπελο με κλάδεμα βλαστών φρούτων.

Ζημιά χαλάζι

Εάν, μετά από έντονο χαλάζι, τα σταφύλια έχουν χάσει τα περισσότερα φύλλα, οι νεαροί βλαστοί κόβονται στα 1-2 μάτια. Οι νέοι βλαστοί πρέπει να αραιωθούν για να τονωθεί η ανάπτυξη των ανταλλακτικών ματιών, η οποία θα αποφέρει συγκομιδή την επόμενη σεζόν.

Οι συνέπειες ενός κοφτερού κρύου

Οι παγετοί της άνοιξης συμπίπτουν συχνά με το ξύπνημα των μπουμπουκιών, οπότε ο θάνατος των νεαρών βλαστών, των ετήσιων αμπέλων και των ματιών δεν είναι ασυνήθιστο. Σε αυτήν την περίπτωση, οι καλλιεργητές πραγματοποιούν ένα σύντομο κλάδεμα των κλάδων του περασμένου έτους για να τονώσουν την ανάπτυξη νεαρών βλαστών και νέων μπουμπουκιών..

Οι αποχρώσεις του κλαδέματος, ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας

Για κάθε περιοχή, παρέχονται προτιμώμενες μέθοδοι κλαδέματος σταφυλιών:

  • το σχέδιο του μικρού ανεμιστήρα της Μόσχας είναι κατάλληλο για τις βόρειες περιοχές ·
  • Ο σχηματισμός οριζόντιου κορδονιού ασκείται σε βορειοδυτικό κλίμα.
  • Το κόψιμο Guyot είναι κατάλληλο μόνο για τις νότιες περιοχές (Kuban).

Χαρακτηριστικά του κλάδεμα νέων και ηλικιωμένων φυτών

Τα νεαρά σταφύλια κλαδεύονται για να δώσουν στο στέμμα ένα σχήμα κριού ή θάμνου, προσαρμόζοντας τον αριθμό των ώμων και των μανικιών. Το κλάδεμα των ενήλικων φυτών πραγματοποιείται για να απαλλαγούμε από ξηρά, άρρωστα, κατεστραμμένα κλαδιά. Αφήνονται 2-3 νεαροί βλαστοί στους παλιούς θάμνους για να αντικαταστήσουν την παλιά αμπέλου μαζί τους.

Φροντίστε μετά το κόψιμο

Κάθε κλάδεμα προκαλεί υπερβολικό άγχος. Πολλά τραύματα εμφανίζονται στους θάμνους και τα σταφύλια ξοδεύουν πολλή ενέργεια για να αποκαταστήσουν την ακεραιότητα του αξεσουάρ. Ιδιαίτερου κινδύνου είναι κοψίματα με περιφέρεια μεγαλύτερη από 1,5 εκ. Μεγάλη ποσότητα ζημιάς αποδυναμώνει το φυτό και συχνά προκαλεί το θάνατό του..

Η συμμόρφωση με έναν αριθμό κανόνων θα βοηθήσει το φυτό να αποκαταστήσει τη ζωτικότητα πιο γρήγορα:

  1. Για να κάνετε ομοιόμορφες περικοπές κατά το κόψιμο λεπτών βλαστών, συνιστάται η χρήση κοφτερών ψαλιδιών. Για να αφαιρέσετε παχιά κλαδιά, ένα πριόνι πλώρης είναι κατάλληλο και ένα πριόνι μπορεί να χειριστεί παλιά παχιά κλαδιά.
  2. Όλα τα τμήματα πρέπει κατά προτίμηση να τοποθετούνται στη μία πλευρά. Για να επιτευχθεί αυτό το αποτέλεσμα, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε βλαστούς υποκατάστασης στη μία πλευρά κατά τη διάρκεια του ετήσιου κλάδεματος. Χάρη σε αυτή τη ρύθμιση, όλα τα υποκαταστήματα θα λάβουν το μερίδιό τους.
  3. Για να μην παραμείνει υγρασία στην επιφάνεια των τμημάτων, τα ανώμαλα άκρα καθαρίζονται με μαχαίρι κήπου. Η περίσσεια νερού διεισδύει στα βαθύτερα στρώματα του ξύλου και οδηγεί στην ανάπτυξη διεργασιών πυρετού.
  4. Αφού κόψετε ένα παχύ βλαστό, το ύψος της κάνναβης πρέπει να είναι μικρότερο από 1 cm, διαφορετικά θα καλυφθεί με ρωγμές.
  5. Τα παχιά και παλιά κλαδιά κόβονται υπό γωνία 90 °, έτσι ώστε οι πληγές να επουλώνονται γρηγορότερα.
  6. Οι ετήσιοι βλαστοί κόβονται 1-2 cm πάνω από το κάτω μάτι.

συμπέρασμα

Το ανοιξιάτικο κλάδεμα των σταφυλιών συμβάλλει στην αύξηση της παραγωγικότητας και συμβάλλει στην καλή εμφάνιση των θάμνων. Το σωστό κλάδεμα βελτιώνει τον αερισμό και τη θέρμανση με το φως του ήλιου. Η παραμέληση του κλάδεματος οδηγεί σε πάχυνση των φυτεύσεων, μείωση της επικονίασης και απολέπιση των μούρων..

Οι αμπελουργοί χρησιμοποιούν διαφορετικά σχήματα: σύμφωνα με τις μεθόδους Guyot, ανεμιστήρα, οριζόντιο κορδόνι και κλάδεμα μικρών ανεμιστήρων της Μόσχας. Η τυπική μέθοδος κλαδέματος χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια σταφυλιών κάλυψης και η μέθοδος χωρίς στελέχη για σταφύλια χωρίς κάλυψη. Επιπλέον, την άνοιξη θα κάνουν κλάδεμα υγιεινής και αντιγήρανσης για να αποκαταστήσουν τη ζωτικότητα του φυτού μετά το χειμώνα.

Κλάδεμα σταφυλιών για αρχάριους

Ο σχηματισμός ενός θάμνου σταφυλιών με το κλάδεμα είναι το πιο δημιουργικό και υπεύθυνο έργο στον αμπελώνα. Το αμπέλι πρέπει να έχει μια μορφή κατάλληλη για τοπικές συνθήκες και κατάλληλη για καταφύγιο το χειμώνα..

Μέθοδοι κλαδέματος σταφυλιών: επικάλυψη και μη επικάλυψη

Υπάρχουν πολλοί τρόποι σχηματισμού σταφυλιών. Μπορούν να χωριστούν σε δύο κύριες ομάδες: κάλυψη και μη κάλυψη.

Στα καλύμματα περιλαμβάνονται κυρίως διάφοροι ανεμιστήρες και μερικοί..

Χωρίς κάλυψη - στάνταρ και άξονα - μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε περιοχές εναλλακτικής αμπελουργίας μόνο όταν καλλιεργούνται ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες. Η επιλογή της μεθόδου επηρεάζεται από την καλλιεργούμενη έκταση και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας σταφυλιών. Επομένως, δεν θα είναι όλες οι μέθοδοι επιτυχημένες για τις ποικιλίες σας και τον συγκεκριμένο ιστότοπό σας..

Ο σχηματισμός σταφυλιών είναι θεμελιωδώς διαφορετικός από τον σχηματισμό θάμνων και οπωροφόρων δένδρων.

Πώς να ξεκινήσετε το σχηματισμό σταφυλιών

Η βάση της συγκομιδής σταφυλιών του επόμενου έτους είναι η ωριμασμένη άμπελος της τρέχουσας χρονιάς με χειμωνιάτικα μάτια, από την οποία θα αναπτυχθούν οι βλαστοί φρούτων τον επόμενο χρόνο. Η απόσυρση οποιουδήποτε σχηματισμού ξεκινά από το πρώτο έως το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση και συνεχίζεται για τρία έως έξι χρόνια, ανάλογα με τον τύπο του σχηματισμού και λαμβάνοντας υπόψη τα βιολογικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας και τις φυσικές συνθήκες της περιοχής σας.

Ο σχηματισμός ολοκληρώνεται όταν δημιουργούνται τα στοιχεία του σκελετού του θάμνου και του ξύλου φρούτων, διασφαλίζοντας την πλήρη καρποφορία του. Τότε πρέπει απλώς να διατηρήσετε το βέλτιστο σχήμα του ενήλικα θάμνου με κλάδεμα φθινοπώρου. Στη συνέχεια, ανάλογα με τον τύπο του σχηματισμού, αφαιρείται το 70-90% της ετήσιας ανάπτυξης, συμπεριλαμβανομένων όλων των βλαστών φρούτων του τρέχοντος έτους, μερικών αδύναμων μεμονωμένων βλαστών και, εάν είναι απαραίτητο, τμημάτων πολυετούς ξύλου.

Σχηματισμός σταφυλιών για αρχάριους: Μέθοδος Guyot

Στις συνθήκες της βόρειας αμπελουργίας, ένας σχηματισμός χωρίς τυφλά είναι ο πλέον κατάλληλος ως αρχική καλλιέργεια για καλλιέργεια κάλυψης. Είναι πιο βολικό για τους αρχάριους αμπελουργούς να αποκτήσουν το κλασικό σύστημα που αναπτύχθηκε πριν από 150 χρόνια από τον Γάλλο αμπελουργό Guyot. Αυτός είναι ένας αρκετά απλός τρόπος σχηματισμού θάμνων, ο οποίος δημιουργεί τις προϋποθέσεις για καλή τροφοδοσία τσαμπιών θερμότητας και φωτός..

Τον πρώτο χρόνο μεγαλώνουμε ένα δυνατό βλαστό, το οποίο κόψαμε το φθινόπωρο, αφήνοντας 2 μάτια από το επίπεδο του εδάφους ή πάνω από τον τόπο εμβολιασμού (3 μπορεί να είναι για ασφάλιση).

Το δεύτερο έτος το φθινόπωρο, δύο ετήσιοι βλαστοί που καλλιεργούνται από αυτά τα ocelli (συνήθως στον μοναδικό δυνατό βλαστό του πρώτου έτους) κόβονται σε ένα κοντό (υποκατάστατο κόμπο), αφήνοντας 2-3 ocelli σε αυτό και ένα μακρύ (καρπός αμπέλου ή φρούτα). Μέχρι το φθινόπωρο, ο μελλοντικός κόμπος και το μελλοντικό καρποφόρο αμπέλι θα αναπτυχθούν ξανά από τα μάτια του αντικαταστάτη κόμπο.

Στο μήκος της καρποφόρου αμπέλου, η προσέγγιση πρέπει να είναι δημιουργική. Σε έναν νεαρό θάμνο, μπορείτε να αφήσετε λιγότερα μάτια, τουλάχιστον 4, συνήθως 6-12. Με την έναρξη των καρπών πόρων, αλλάζοντας το μήκος των βελών, θα προσαρμόσετε το φορτίο στο θάμνο και το μέγεθος των συστάδων ανάλογα με τις δυνατότητες και τις ανάγκες σας.

Στη φωτογραφία: Έκδοση δύο ώμων για το σχηματισμό σταφυλιών

Την άνοιξη, το καρποφόρο αμπέλι δένεται οριζόντια με το πλέγμα, λαμβάνοντας υπόψη την κατακόρυφη πολικότητα των σταφυλιών. Από τα μάτια της καρποφόρου αμπέλου μετά από μια τέτοια καλτσοδέτα την άνοιξη του τρίτου έτους, οι ετήσιοι βλαστοί φρούτων θα αυξηθούν. Για καλύτερη ανάπτυξη, και οι δύο και οι δύο βλαστοί από τα μάτια του κόμβου αντικατάστασης είναι δεμένοι κάθετα στο σύρμα.

Το φθινόπωρο, αφού συγκομιδή, αμπέλου με ζιζάνια με όλα τα σπασμένα φρούτα της αφαιρείται - κόβουμε ολόκληρο το μέρος των φρούτων στον κόμπο. Πριν από εμάς είναι ένας κόμβος με δύο νέα αμπέλια, από τα οποία στη συνέχεια θα σχηματίσουμε έναν νέο κόμπο και ένα νέο αμπέλι. Και έτσι κάθε χρόνο ξανά.

Στο σχήμα 1, μπορείτε να δείτε πώς φαίνεται η σύνδεση ανεμιστήρα σύμφωνα με το σύστημα Guyot μετά το κόψιμο..

Για βιομηχανικές ποικιλίες σταφυλιών, συμπεριλαμβανομένων των εμβολιασμένων σταφυλιών, και για επιτραπέζιες ποικιλίες με υψηλή ανάπτυξη που μπορούν να αντέξουν ένα σημαντικό φορτίο, ο σύνδεσμος φρούτων τύπου Guyo μπορεί να ενισχυθεί, "ανυψώστε τον τρίτο βαθμό." Αφήστε τον κόμβο της αντικατάστασης σε τρεις μπουμπούκια και δύο βέλη (καρποφόρα αμπέλια). Η διαφορά μεταξύ του ενισχυμένου συνδέσμου και του συνηθισμένου συνδέσμου είναι ότι τρία αμπέλια αναπτύσσονται στον κόμβο υποκατάστασης - το χαμηλότερο για το νέο κόμπο και τα δύο κορυφαία για έδρανο.

Σχηματισμοί ανεμιστήρων σταφυλιών

Αυτοί είναι οι πιο δημοφιλείς σχηματισμοί σταφυλιών στο βορρά. Η διαφορά τους από τον σχηματισμό Guyot είναι ότι οι θάμνοι δεν έχουν ένα ή δύο, αλλά 3–6 ή περισσότερα κλαδιά, δηλαδή αρκετοί σύνδεσμοι φρούτων που έχουν σχήμα ανεμιστήρα σε κάθετη πέργκολα. Ανάλογα με το μήκος των μανικιών, οι σχηματισμοί του ανεμιστήρα είναι μικρές και μεγάλες, τυπικές και μη τυπικές, κοντά και μακριά μανίκια, μονής και διπλής όψης, μονής και πολλαπλών επιπέδων. Οι βλαστοί φρούτων βρίσκονται σε δύο ή τρεις βαθμίδες.

Σε περιοχές με κρύο κλίμα, χρησιμοποιείται συχνότερα ένας ανεμιστήρας, ανεξάρτητος σχηματισμός (ένας ανεμιστήρας ή ένας μισός ανεμιστήρας μονής όψης). Τα πλεονεκτήματά του είναι η ευκολία φροντίδας και στέγασης, η εύκολη ρύθμιση του αριθμού των μανικιών και των συνδέσμων φρούτων, η απλή αναζωογόνηση των θάμνων και των μανικιών, η υψηλή απόδοση και τα μούρα καλής ποιότητας.

Τα πρώτα δύο χρόνια, το κλάδεμα και η φροντίδα των θάμνων είναι τα ίδια με τη δημιουργία του Guyot. Την άνοιξη του τρίτου έτους, αρχίζουν να δημιουργούν μανίκια. Ο στόχος είναι να αναπτυχθούν δύο αμπέλια σε κάθε μανίκι. Μέχρι αυτή τη στιγμή, τα σταφύλια αρχίζουν συνήθως να αποδίδουν καρπούς και, κατά κανόνα, υπάρχουν τουλάχιστον 4 βλαστοί μήκους έως ενός μέτρου και πάχους 6-10 mm. Το φθινόπωρο, αυτοί οι βλαστοί κόβονται στο μήκος των μελλοντικών μανικιών, αλλά όχι λιγότερο από 50 cm, και συνδέονται με το πρώτο σύρμα με τη μορφή ανεμιστήρα, συνήθως σε ύψος 30-60 cm από την επιφάνεια της γης. Στην άμμο μου, λαμβάνοντας υπόψη την σε βάθος προσγείωση σε χαρακώματα - αυτό είναι 30 cm.

Ταυτόχρονα, οι εσωτερικοί βλαστοί του ανεμιστήρα κόβονται κοντά και εκείνοι που αναπτύσσονται από την άκρη (εξωτερικά) κόβονται ψηλότερα, δένοντάς τους για βολικό καταφύγιο σε κεκλιμένη θέση.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, σε κάθε μανίκι, όλοι οι ετήσιοι βλαστοί που αναπτύσσονται από τα άνω μάτια είναι σπασμένοι ή τσαλακωμένοι, εκτός από 2-3 άνω που συνεχίζουν να επεκτείνουν τα μανίκια και να δημιουργούν κρίκους φρούτων - συνδέονται κάθετα με την πέργκολα.

Το φθινόπωρο, πριν από το καταφύγιο (στις νότιες περιοχές το επόμενο έτος την άνοιξη), το πράσινο άγουρο μέρος της αμπέλου αφαιρείται, οι κεραίες αφαιρούνται. Με καλή ωρίμανση της αμπέλου και ανάλογα με την περιοχή, ο κορυφαίος βλαστός θα κοπεί στην καρποφόρα άμπελο, ο δεύτερος (κάτω) στον υποκατάστατο κόμπο. Τι απόσταση μεταξύ τους θα αποδειχθεί σε ένα συγκεκριμένο έτος στον θάμνο σας, μόνο ο θάμνος γνωρίζει. Σε σκληρά χρόνια, σε περίπτωση κατάψυξης, μπορώ να αφήσω τον τρίτο πυροβολισμό - για τον δεύτερο ασφάλεια αντικατάστασης (ασφαλείας). Κατά το τέταρτο ή πέμπτο έτος, οι σύνδεσμοι φρούτων έχουν ήδη σχηματιστεί σε κάθε μανίκι, κόβοντας το άνω αμπέλι στο μανίκι σε 4-6 μάτια ανά βέλος φρούτων και το κάτω αμπέλι σε 2-3 μάτια ανά κόμπο αντικατάστασης.

Στα επόμενα χρόνια, ο αριθμός των μανικιών μπορεί να φθάσει τα 6-8. Με αυτήν τη μέθοδο κοπής, η επιμήκυνση των μανικιών είναι αργή. Εάν οι θάμνοι είναι καλυμμένοι με στεγνό στον αέρα καταφύγιο, τότε αυτά τα μανίκια θα διαρκέσουν για πολλά χρόνια. Για να αναζωογονήσετε και να αντικαταστήσετε τα παλιά μανίκια στο μέλλον, χρησιμοποιήστε βλαστούς ή αφήστε έναν κόμπο ανάκαμψης (2-3 μάτια) στη βάση του μανικιού κοντά στο κεφάλι του θάμνου.

Στο σχήμα, οι επιλογές απόσυρσης ανεμιστήρα 4 μανικιών

Μικρός ανεμιστήρας Stackless της Μόσχας (μέθοδος Dmitry Tokarev)

Μιλώντας για πολλά υποσχόμενους θαυμαστές, δεν μπορούμε να αναφέρουμε το «μικρό, μη τυπικό ανεμιστήρα της Μόσχας». Η μέθοδος αναπτύχθηκε στα τέλη του 20ού αιώνα από τον Ντμίτρι Kharitonovich Tokarev, έναν αμπελουργό που είναι μέλος της Μόσχας Φυσιολόγοι και το Ινστιτούτο Φυσικών Πόρων της Μόσχας και χρησιμοποιείται καλά, ειδικά σε μικρές καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες..

Με αυτόν τον σχηματισμό, οι θάμνοι μπορούν να τακτοποιηθούν στη σειρά πιο συχνά - μετά από 0,7-1,0 m με κλίτη 1,5-2 m. Θυμηθείτε ότι οι τυπικές αποστάσεις μεταξύ θάμνων στις βόρειες περιοχές για επιτραπέζιες ποικιλίες είναι συνήθως 2 m ή περισσότερες, τεχνικές - 1 –1,2 μ. Εάν οι θάμνοι καλύπτονται με μέθοδο στεγνώματος στον αέρα, τότε τα μανίκια διαρκούν έως και 10 χρόνια και ενημερώνονται εύκολα. Εδώ αφήνουμε τους κόμβους αντικατάστασης μόνο όταν σκοπεύουμε να αντικαταστήσουμε τα μανίκια.

Είναι ενδιαφέρον για το βορρά και για το σχηματισμό ενός τύπου ανεμιστήρα μονής όψης (μισός ανεμιστήρας). Είναι πιο εύκολο να φροντίζετε και να καταλαμβάνετε μια μικρότερη περιοχή από τα σχήματα του ανεμιστήρα. Μερικές φορές, όταν τα αμπέλια είναι ακόμα εύκαμπτα, είναι πιο λογικό να σχηματίζεται ένας νεαρός θάμνος με τη μορφή ανεμιστήρα χωρίς ανεμιστήρα και όταν τα μανίκια είναι τραχιά, για μια πιο οικονομική χρήση της περιοχής, μεταβείτε σε σχηματισμό μισού ανεμιστήρα μονής όψης.

Το πόσο αποκαλύπτεται η πιθανή καρποφορία της ποικιλίας σταφυλιών σε συγκεκριμένες εδαφικές και κλιματολογικές συνθήκες, εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη σωστή επιλογή σχηματισμού. Η γνώση της θεωρίας είναι απαραίτητη. Αλλά με όλες τις θεωρητικές γνώσεις, μέχρι να αρχίσετε να διαμορφώνετε τα σταφύλια με τα χέρια σας, δεν θα καταλάβετε τίποτα. Όπως ανέφερα παραπάνω, αυτό το έργο είναι δημιουργικό. Τα σταφύλια θα πουν, τα χέρια θα νιώσουν - απλά μάθετε.

Σχηματισμοί αμπελώνων κάλυψης

Η αμπελουργία του καταφυγίου βασίζεται στη χρήση επιφανειακών και μονόπλευρων ημι-ανεμιστήρων του σταφυλιού σύμφωνα με τα βιολογικά χαρακτηριστικά των ποικιλιών και του εδάφους και τις κλιματολογικές συνθήκες.

Καλύπτει τον εντατικό σχηματισμό "UIF"

Ο σχηματισμός αναπτύχθηκε από το ομοσπονδιακό κρατικό προϋπολογισμό επιστημονικό ίδρυμα SKZNIISiV. Διάταξη θάμνων 3 x 1; 3 x 1,5; 3 x 2 μ.

Η πέργκολα είναι κάθετη, απλού επιπέδου, 5 συρμάτων (Εικ. 2). Το πρώτο κατώτερο επίπεδο του καλωδίου απέχει 20 cm από την επιφάνεια της γης, ενώ το δεύτερο επίπεδο από το πρώτο έχει απόσταση 40 cm και αποτελείται από δύο παράλληλα καλώδια με διάμετρο. Η τρίτη βαθμίδα από τη δεύτερη έχει απόσταση 50 cm και αποτελείται από δύο παράλληλα καλώδια.

Το μόνιμο οριζόντιο στριμμένο κορδόνι βρίσκεται σε ύψος 20 cm από την επιφάνεια του εδάφους.

Με αυτό το σύστημα διατήρησης θάμνων σταφυλιών, χάρη σε ένα σταθερό οριζόντιο στριμμένο κορδόνι, το κόστος μειώνεται:

- για κάλυψη και άνοιγμα θάμνων σταφυλιών ·

- αποκλείεται η πιθανότητα θραύσης των ώμων των κορδονιών και των θάμνων στο σύνολό του ·

- να καλύψουν πράσινους βλαστούς καθώς μεγαλώνουν.

- Διευκολύνεται το κλάδεμα και ο χειροκίνητος καθαρισμός, υπάρχει η δυνατότητα πλήρους μηχανοποίησης αυτών των εργασιών.

- μειωμένο κόστος προστατευτικών μέτρων έναντι ενός συμπλέγματος παρασίτων και ασθενειών.

Η περίοδος σχηματισμού θάμνων μειώνεται κατά 1,6 φορές.

Η ποικιλία σταφυλιών με αυτήν την τεχνολογία αντιστέκεται με επιτυχία σε αντίξοες περιβαλλοντικές συνθήκες (ξηρασία, κατάψυξη), την καρποφορία των ματιών και την αύξηση της αποτελεσματικότητας της συσκευής φύλλων (Εικ. 1).

Σχήμα 1 - Η μέθοδος συντήρησης των θάμνων σταφυλιών. Εντατικός σχηματισμός κάλυψης (UIF)

Σχηματισμός

Ο σχηματισμός του σχηματισμού ξεκινά με την αφαίρεση ενός στριμμένου οριζόντιου κορδονιού.

Το πρώτο έτος της βλάστησης. Κατά το έτος φύτευσης, τα φυτά κόβονται σε 3 μάτια. Δεν πραγματοποιούνται πράσινες λειτουργίες με θάμνο. Όλοι οι αναπτυσσόμενοι βλαστοί αφήνονται στον θάμνο για να αυξήσουν τη μέγιστη περιοχή των φύλλων και το ριζικό σύστημα.

Το δεύτερο έτος της βλάστησης. Την άνοιξη του δεύτερου έτους, όταν κόβετε, επιλέξτε ένα από τα πιο ανεπτυγμένα και τοποθετημένα στο επίπεδο της σειράς, που κόβεται σε 3 μάτια

Ένα θραύσμα περίσσειας βλαστών πραγματοποιείται όταν φτάνουν σε μήκος 7-10 cm, αλλά όχι περισσότερο από 20 cm. Οι υπόλοιποι πράσινοι βλαστοί δένονται κάθετα.

Το φθινόπωρο, ώριμοι βλαστοί που έχουν φτάσει σε μήκος ίσο με τη διπλή απόσταση μεταξύ των θάμνων (2,0 - 3,0 - 4,0) συνδέονται μεταξύ τους και με σύρμα.

Το τρίτο έτος της βλάστησης. Την άνοιξη του τρίτου έτους, καθώς μεγαλώνουν οι πράσινοι βλαστοί (7-10 cm), ένα συντρίμμια πραγματοποιείται από την κάτω πλευρά και κατά μήκος των πλευρών του στριμμένου κορδονιού.

Βλαστοί που μεγαλώνουν στο πάνω μέρος και βρίσκονται στο επίπεδο της σειράς καθώς μεγαλώνουν πάνω από το σύρμα. Το φθινόπωρο του τρίτου έτους, κόβουν 2 κέρατα ματιών στο πάνω μέρος του στριμμένου κορδονιού.

Το φθινόπωρο κλάδεμα του τρίτου έτους της βλάστησης ολοκληρώνει το σχηματισμό θάμνων.

Χωρίς ανεμιστήρα.

Ο θάμνος σταφυλιών που σχηματίζεται από αυτόν τον τύπο έχει μήκος από 4 έως 6 μανίκια 50 έως 60 εκ. Σε καθένα από αυτά αφήνει έναν σύνδεσμο φρούτων, ο οποίος αποτελείται από 1-2 αμπέλια διαφόρων μηκών και έναν κόμβο υποκατάστασης. Η ακραία άμπελος κόβεται στο συνιστώμενο μήκος, η κάτω άμπελος είναι 2-3 μάτια μικρότερη. Ένα αδύναμο αμπέλι (διαμέτρου 4-5 mm) κόβεται σε 4-5 μπουμπούκια. Για τον κόμβο της αντικατάστασης, επιλέγεται ένας βλαστός που βρίσκεται στην εξωτερική πλευρά του μανικιού σε απόσταση 35-40 cm από την αρχή του, περικομμένος σε 2-3 κανονικά αναπτυγμένα ocelli.

Κατά το πρώτο έτος της βλάστησης, 2-3 βλαστοί καλλιεργούνται σε ένα φυτό. Το φθινόπωρο, οι θάμνοι προστατεύονται χωρίς κλάδεμα.

Άνοιξη του δεύτερου έτους. Μετά το άνοιγμα των θάμνων, αρχίζουν να κόβουν. Εάν υπάρχει ένας βλαστός στο φυτό, κόβεται για 2-3 μάτια. Εάν σχηματιστούν 2-3 βλαστοί φυσιολογικής δύναμης ανάπτυξης στους θάμνους (υπό την προϋπόθεση ότι δεν είναι διπλοί), μόνο 2 φύλλα βρίσκονται βολικά στο επίπεδο της σειράς, καθένα από τα οποία κόβεται σε 2-3 μάτια. Με ναυάγιο τον Μάιο, απομένουν 5-8 πράσινοι βλαστοί. Αφαιρέστε τα διπλά, αδύναμα, υπανάπτυκτα.

Για το χειμώνα, τα φυτά καλύπτονται χωρίς κλάδεμα.

Εικόνα 2 - Σχηματισμός χωρίς στελέχη χωρίς ανεμιστήρα: Α - δενδρύλλιο ανά έτος φύτευσης. Β - άνοιξη του δεύτερου έτους · Την άνοιξη του τρίτου έτους · G - φθινόπωρο του τέταρτου έτους · 1 - θάμνος για περικοπή. 2 - θάμνος μετά το κλάδεμα

Άνοιξη του τρίτου έτους. Εάν αναπτυχθούν 4 βλαστοί φυσιολογικής δύναμης ανάπτυξης (διάμετρος 6-8 mm) στους θάμνους, τότε συντομεύονται στα 5-6 μάτια. Αυτά τα αμπέλια θα χρησιμεύσουν ως μανίκια. Οι θάμνοι με 1 αδύναμους και 3 κανονικά αναπτυγμένους βλαστούς κλαδεύονται με αυτόν τον τρόπο: αμπέλια με διάμετρο 6-8 mm για 5-6 μάτια, 4–5 mm για 2-3 μπουμπούκια. Όταν ένα συντρίμμι αφήνεται στους θάμνους των επιτραπέζιων ποικιλιών 10-15, τεχνικά - 15-20 πράσινα βλαστάρια.

Οι θάμνοι κόβονται πριν από το καταφύγιο. Εάν υπάρχουν 4–5 διαμορφωμένοι κλάδοι στους θάμνους, δημιουργείται ένας σύνδεσμος φρούτων σε κάθε ένα. Στην περίπτωση των θάμνων με μόνο 2-3 μανίκια, όταν κόβουν, δημιουργούν τα χαμένα από την κορυφή και βλαστοί, τα κόβουν στα 50-60 εκ. Εάν αυτά τα αμπέλια έχουν καλά ανεπτυγμένα βήματα (διαμέτρου 5-6 mm), χρησιμοποιούνται για το σχηματισμό συνδέσμων φρούτων (αμπέλι + κόμπο).

Δύο οπλισμένοι Guyot

Κατά το πρώτο έτος της βλάστησης, φυτεύονται 2-3 βλαστοί στο φυτό. Το φθινόπωρο, οι θάμνοι προστατεύονται χωρίς κλάδεμα.

Άνοιξη του δεύτερου έτους. Μετά το άνοιγμα των θάμνων, αρχίζουν να κόβουν. Εάν υπάρχουν 2-3 βλαστοί φυσιολογικής δύναμης ανάπτυξης στους θάμνους, αφήστε μόνο δύο, βολικά τοποθετημένα στα επίπεδα της σειράς, καθένα από τα οποία κόβεται σε 2-3 μάτια.

Με ναυάγιο τον Μάιο, απομένουν 4 πράσινοι βλαστοί. Αφαιρέστε τα αδύναμα, υπανάπτυκτα διπλά. Για το χειμώνα, το φυτό είναι προστατευμένο χωρίς κλάδεμα.

Άνοιξη του τρίτου έτους. Εάν αναπτυχθούν 4 βλαστοί φυσιολογικής δύναμης ανάπτυξης (διάμετρος 6-8 mm) στους θάμνους, τότε οι κάτω βλαστοί συντομεύονται κατά 2-3 μάτια, οι ανώτεροι μειώνονται σε 7 μάτια (Εικ. 3)

Σχέδιο - 3 Δύο οπλισμένοι Guyo. Α - δενδρύλλια ανά έτος φύτευσης. Β - Άνοιξη του δεύτερου έτους. Την - Άνοιξη του τρίτου έτους. 1 - θάμνος για περικοπή. 2 θάμνοι μετά το κλάδεμα

Μονόπλευρος σχηματισμός ημι-ανεμιστήρα.

Στο τέλος κάθε μανικιού δημιουργείται ένας σύνδεσμος φρούτων (κόμβος + αμπέλι).

Εικόνα - 4 Μονόπλευρος σχηματισμός μισού ανεμιστήρα: Α - δενδρύλλιο ανά έτος φύτευσης. Β - άνοιξη του δεύτερου έτους · Την άνοιξη του τρίτου έτους. G - φθινόπωρο του τέταρτου έτους · 1 - θάμνος για περικοπή. 2 - θάμνος μετά το κλάδεμα

Για να αντικαταστήσετε τα σπασμένα πολυετή μέρη του θάμνου στη βάση του φυτού, αφήστε έναν κόμπο ανάκαμψης. Τα μανίκια και τα αμπέλια φρούτων συνδέονται με το πρώτο και το δεύτερο καλώδιο προς την κατεύθυνση της πλαγιάς των θάμνων. Οι βλαστοί που αναπτύσσονται προς την αντίθετη κατεύθυνση αφαιρούνται κάθε χρόνο. Η απόσυρση του σχηματισμού είναι απλή. Στα πρώτα 2 χρόνια, αναπτύσσονται 3-4 βλαστοί - μελλοντικά μανίκια. Στα επόμενα 2 χρόνια, δημιουργείται ένας σύνδεσμος φρούτων σε καθένα από αυτά..

Μονόπλευρη, μακρυμάνικη στροφή Z

Στη δομή του θάμνου δημιουργήστε έναν ή δύο, σπάνια τρεις βραχίονες, και επεκτείνετε τους σε 100-120 και ακόμη και έως 150-200 εκ. Δύο ή τρία κλαδιά δημιουργούνται σε κάθε βραχίονα. Ο διαμορφωμένος θάμνος έχει από 6 έως 12 βέλη, 2-6 κόμβους σύνδεσης αντικατάστασης και αναζωογόνησης.

Η βάση των μανικιών είναι προσαρτημένη σε μια καμπύλη σχήματος Ζ, η οποία σχηματίζεται χρησιμοποιώντας μια κεκλιμένη καλτσοδέτα των βλαστών και των βελών κατά το δεύτερο και τρίτο έτος σε ένα σύρμα ειδικά τεντωμένο σε ύψος 15-20 cm, το τέταρτο έτος το σύρμα ανυψώνεται στην τρίτη βαθμίδα.

Σχήμα - 5 Μονόπλευρος σχηματισμός θάμνου μακράς μανίκι (Ινστιτούτο Επιστημονικής Έρευνας της Ρωσίας που πήρε το όνομά του από τον Γ. Ι. Potapenko): α - πριν το κόψιμο. β - μετά το κόψιμο

Trellis 3-tier, κάθετη. Η πρώτη βαθμίδα τοποθετείται τουλάχιστον 70 cm, τα επόμενα δύο δημιουργούνται από ζεύγη καλώδια.

Η παρουσία κάμψης σε σχήμα Ζ στη βάση των μανικιών διασφαλίζει ότι τα αμπέλια είναι αυστηρά προσανατολισμένα κατά μήκος της σειράς όταν απελευθερώνονται από το σύρμα.

Οι μακρυμάνικοι σχηματισμοί σας επιτρέπουν να δημιουργήσετε διάφορα σχέδια φύτευσης, για παράδειγμα, με την τοποθέτηση της καλλιέργειας σε ύψος 70, 100, 130 cm, καθώς και με την ελεύθερη ρύθμιση ετήσιας ανάπτυξης και απόδοσης. Συνιστάται σχηματισμός για μοτίβο προσγείωσης 3 x 1,5 - 1,75 m.

Σε ένα χρόνο, σε παλιές βάσεις, είναι δυνατή η ανακατασκευή συμβατικών σχηματισμών σε μακρυμάνικα λόγω βλαστών που αναπτύσσονται κάτω από το "κεφάλι" του θάμνου.

Τα φυτεύματα κόβονται με τον συνήθη τρόπο: δύο εύκαμπτα νεαρά μανίκια επιλέγονται κάτω από το "κεφάλι". Στο πάνω μέρος των μανικιών (πάνω από 50 cm), αφήνονται δύο βέλη, κομμένα σε 12-16 μάτια. Ελλείψει μανικιών στο κάτω μέρος των θάμνων αφήστε δύο βλαστούς μήκους 150 cm το καθένα.

Κατά τη διάρκεια της άνοιξης, τα μανίκια ή οι βλαστοί που είναι υπερβολικά δεμένοι λοξά, προς την κατεύθυνση του μελλοντικού καταφυγίου, με το πρώτο σύρμα. Τα υπόλοιπα μανίκια με βέλη είναι δεμένα στην αντίθετη κατεύθυνση, στο πρώτο και το δεύτερο καλώδιο.

Κατά την περίοδο άνοιξης-καλοκαιριού (στα τέλη Μαΐου και Ιουνίου), πραγματοποιούνται δύο θραύσματα πράσινων βλαστών. Σπάστε όλους τους βλαστούς με κεκλιμένους βραχίονες σε ύψος 40-50 εκ. Δημιουργήστε συνθήκες για την ανάπτυξη 4-5 ισχυρών βλαστών σε κάθε μανίκι. Στη βάση των μελλοντικών μανικιών, απομένει ένα σουτ. Τα πάνω βέλη κόβονται σε 12-14 μάτια και τα κάτω σε 6-8 μάτια. Τα μανίκια Garter και τα βέλη είναι κατασκευασμένα στο πρώτο και το δεύτερο καλώδιο. Το πρώτο σύρμα τοποθετείται σε ύψος 70 cm, το δεύτερο έως 40-50 cm, το τρίτο έως 50-60 cm. Το επόμενο έτος σχηματίζονται κλαδιά από τα κάτω κοντά βέλη των μανικιών. Σε κάθε μανίκι, δημιουργούνται 2-4 κλαδιά με ένα έως τρία βέλη που φέρουν καρπούς και έναν κόμβο αντικατάστασης. Η βλάστηση υποβρύχια κόβεται στα 60-80 cm για να την προετοιμάσει αντί για μανίκια που χάνουν παραγωγικότητα.

Μισό κάλυμμα

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ποικιλίες με σχετικά υψηλή αντοχή στο χειμώνα. Συνιστώνται σχηματισμοί δύο επιπέδων, συμπεριλαμβανομένου ενός τυπικού ανεμιστήρα και εφεδρικού επιπέδου στο πρώτο σύρμα, που αποτελείται από ένα μανίκι με 2-3 βέλη. Το αποθεματικό επίπεδο είναι προστατευμένο για το χειμώνα. Το κύριο σχέδιο φύτευσης για αυτούς τους αμπελώνες είναι 3 x 1,5 m.

Σχηματισμός ημι-κάλυψης υψηλού επιπέδου (VNIIV im.Ya.I. Potapenko)

Η βάση του σχηματισμού αποτελείται από μια ράμπα ύψους 100-160 cm που δεν καλύπτεται για το χειμώνα, τους ώμους ενός κορδονιού ή 4-6 μανίκια με συνδέσμους φρούτων, ένα εφεδρικό μανίκι και ένα βέλος ανάκτησης (Εικ. 6, 7).

Καλύψτε το μανίκι και το χειμώνα ανάκαμψης

Σχήμα 6 - Σχηματισμός θάμνων με υψηλή βλάστηση (All-Russian Scientific Research Institute με το όνομα Y. I. Potapenko) 2ος χρόνος (άνοιξη) (φθινόπωρο) 3ος χρόνος (άνοιξη)

Σχήμα 7 - Υψηλής βλαστικής ημι-κάλυψης σχηματισμός θάμνου (All-Russian Research Institute με το όνομα Y. I. Potapenko) 4ο έτος (άνοιξη) 5ο έτος (άνοιξη)